小面姨美食日記
驚蟄至，倒春寒，多喝這5碗湯，緩解春困養脾胃，精神飽滿過春天
驚蟄是一年24節氣中的第三個節氣，這個時節正處於初春，乍暖還寒，空氣比較乾燥，此時就要多喝熱氣騰騰的湯，來補充營養，增強體質，為進入春季打好堅實的基礎。
這肉拌麵夾饃炒菜都好吃，做一次能放半年，隨吃隨取很方便！
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨給大家分享一道關中地區「肉臊子」的做法。前幾天看了一篇文章，是專門研究中國人吃大肉的一篇研究文章。文章認為中國人吃大肉在全球的排名比較低，要比西方國家的老百姓吃的少得多。
國內5款「良心白酒」，好喝又實惠，100%純糧好酒，你喝過幾種？
我國白酒成千上萬，但真正能擔得上良心二字的卻不多，有的白酒為了盈利用添加劑來勾兌，有的白酒為了提升名氣大肆宣傳，從而忽略了提升酒質，導致酒友們總是買到價格和品質不對等的白酒。
每年驚蟄前後，我常給家人做這湯，防春燥健脾胃，全家都適合！
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨給大家分享一道 「番茄菌菇湯」的做法。在中國飲食文化里，湯是一種特別尊貴的美食，對老百姓來說，也是一種特別奢望的美食。為什麼這麼說呢？
春天，吃肉不如吃它，便宜實惠，和青椒炒比肉還好吃，下飯倍棒！
春天到了，又到了一年一度吃青菜的時候。最近這段時間，菜市場突然就多了很多青菜，這些青菜都向來來往往的食客展示著他們的笑臉。這讓今天早晨去買青菜的我都感覺到難以取捨。突然，看到眼前的青椒，不由自主的想起了做一盤有關青椒的美食吃吃。陝西人喜歡吃辣椒，秦椒又是所有辣椒裡面的極品。
「春刀魚」大量上市，鮮美可口，搭配3菜2酒，又是春季嘗鮮宴
春季，一種海魚「春刀魚」大量上市，秋刀魚大家都知道，是一種細長肥嫩的長條魚，秋季捕撈。春刀魚就是春季大量上市期，魚身非常寬，像一把老式菜刀，因此被稱為「春刀魚」。春刀魚肉質鮮嫩，不僅用來做湯頭，還可以用來清蒸油炸，和河豚、鰣魚並稱「開春第一鮮」，搭配這3菜2酒，又是春季嘗鮮宴。
一杯白酒等於多少瓶啤酒，牢記這套科學換算公式，酒桌拼酒不吃虧
想必許多酒友都有遇到過這種現象，喝酒的時候有的人喝不慣白酒，於是就出現了拿著一瓶白酒與一小杯白酒碰杯，在酒量高低上誰也不服誰。「你喝的啤酒量大但是我白酒度數比你高，你實在不行去坐小孩那一桌」。歸根結底還是因為兩種酒度數不一樣造成的，那麼遇到這種情況怎么喝才算公平呢？
麵條這樣做，比燜面還好吃，勁道又入味，吃得營養又舒服！
對於西北地區很多地方的人來說，以吃麵為主，我家經常做臊子麵、炸醬麵、燴麵、刀削麵、削筋面，扯麵等，拉條是我們這裡飯館裡處處有，家家都會做，粗細均勻且口感筋道，既可以直接干拌著吃，也可以炒著吃，味道都是非常不錯，頗受大家的喜愛，春天天氣好了，食慾也就自然好起來，中午老公說想吃麵了，仍然想吃昨晚吃的炒拉條子，所以今天中午給老公安排了。