山東天泰啤酒設備
影響啤酒廠設備成本的因素
無論規模大小,所有啤酒廠都必須估算其啤酒廠設備成本,這在很大程度上取決於其需要生產的啤酒量。在估算啤酒廠設備成本時發揮作用的因素包括:啤酒廠設備材料新的或用過的啤酒廠設備糖化間規模啤酒設備材料釀酒設備由各種材料製成,最常見的釀造水壺由銅和不鏽鋼製成。
如何建立一個微型啤酒廠?
如果您想建立自己的啤酒廠,並且想知道至少需要哪些基本操作,我們認為以下信息可以為您提供一些指導。1.註冊公司,首先需要授權複印件,一份認證,兩份評估,一張許可證。
如何比較和選擇啤酒花?
目前市場上有 80 種啤酒花可供選擇;有 80 種口味可用於製作獨特的啤酒。鑑於一家成功的啤酒廠應該始終處於人們想要喝的最前沿,我們必須熟悉這些品種。但僅僅了解啤酒花是不夠的——知道如何比較和選擇啤酒花將會幫助我們用這些知識來釀造真正優質的啤酒。
發酵罐溫度的重要性是什麼?
當建造發酵罐時,我們非常關注最大化傳熱和優化絕緣等問題。原因很簡單:罐溫對於生產高質量的成品至關重要。我們的一些甚至堅持認為罐溫是生產優質啤酒的最關鍵因素。不言而喻,最佳溫度因配方而異。有些食譜需要的溫度比其他食譜略高或略低。我們還了解到,啤酒廠之間存在不同溫度偏好的空間。
為什麼錐形不鏽鋼發酵罐是標準配置
不鏽鋼是處理食品和飲料的所有事物的事實上的標準。去任何商業廚房,你會看到比你的眼睛所能看到的更多的不鏽鋼。大多數啤酒廠也是如此。多年來,釀酒大師發現不鏽鋼優於塑料、銅和其他罐體材料。