王摩爾
電解質溶液中微粒濃度大小的比較
電解質溶液中離子濃度大小比較是化學教學中的難點，也是高考的「熱點」之一，已成為經典傳統考題的形式，特別是涉及弱電解質的相關問題，學生在解題過程中不知從何下手。
鑑別有機物常用的「十大試劑」
物質的鑑別就是根據給定的兩種或兩種以上的被檢物質的性質，用物理方法或化學方法，通過加入能產生特殊現象的化學試劑，進行必要的化學實驗，根據產生的不同現象，把它們一一區別開來。有機物的鑑別主要是利用官能團的特徵反應進行鑑別，根據化合物的不同性質來確定其含有什麼官能團，是哪種化合物。
中學化學中的30個「化」
化學學習中遇到過很多基本概念，弄清楚這些概念的含義和區別，對於學好化學基礎知識是很有幫助的，為此，本文擬就中學化學中有關「化」的概念，歸納於後，供同學們學習時參考：1. 氧化：還原劑分子中某原子失電子的過程。2. 風化：結晶水合物在空氣中自然失去結晶水的過程。3.
重金屬污染的危害和治理
重金屬污染指由重金屬或其化合物造成的環境污染。因人類活動導致環境中的重金屬含量增加，超出正常範圍，主要由採礦、廢氣排放、污水灌溉和使用重金屬超標製品等人為因素所致，直接危害人體健康，並導致環境質量惡化。重金屬污染與其他有機化合物的污染不同。
天然的碳水化合物------糖的分類和用途
糖類主要以各種不同的澱粉、糖、纖維素的形式存在於糧、谷、薯類、豆類以及米麵製品和蔬菜水果中。在植物中約占其乾物質的80%，在動物性食品中糖很少，約占其乾物質的2%。
工業經濟發展的血液-----石油
石油，是一種粘稠的、深褐色液體，被稱為「工業的血液」。主要成分是各種烷烴、環烷烴、芳香烴的混合物。石油主要被用來作燃油和汽油，也是許多化學工業產品的原料。一、石油的生成原因石油是一種不可再生的原料。石油的生成至少需要200萬年的時間，在現今已發現的油藏中，時間最老的達5億年之久。
天然的高分子碳水化合物----澱粉
澱粉是植物體中貯存的養分，貯存在種子和塊莖中的澱粉含量都較高，大米中含澱粉62%-86%，麥子中含澱粉57%-75%，玉米中含澱粉65%-72%，馬鈴薯中則含澱粉超過90%。
矽酸鹽工業的產品-----陶瓷
常見的陶瓷原料是地球原有的大量資源粘土、氧化鋁、高嶺土以及各種天然礦物等，大多是氧化物、氮化物、硼化物和碳化物等。
矽酸鹽類非金屬材料——玻璃
玻璃是非晶態無機非金屬材料，一般是用多種無機礦物，如石英砂、硼砂、硼酸、重晶石、碳酸鋇、石灰石、長石、純鹼等為主要原料，另外加入少量輔助原料製成的。它的主要成分為二氧化矽和其他氧化物。
生命中的能量物質---脂肪
脂肪由C、H、O三種元素組成，是一種或一種以上脂肪酸的甘油脂C3H53。食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常溫下是液體的稱作油，而把常溫下是固體的稱作脂肪。