都市魚倉
鱈魚，是時候揭穿你的真面目了 | 知魚三分鐘
明明都帶了「鱈魚」二字，怎麼還有真假之分?別急，為了方便大家理解，我們選擇了三種市場上的「鱈魚」，從商品名到學名，慢慢梳理給大家。
「蟹中之王」竟不是螃蟹？帝王蟹族譜來啦 | 知魚三分鐘
第一大產區北太平洋，主要是白令海峽和鄂霍次克海等，紅藍帝王蟹都有，美國人在這塊捕就叫阿拉斯加帝王蟹，俄羅斯人也在這捕，就叫俄羅斯帝王蟹。
明明都帶了「鱈魚」二字，怎麼還有真假之分?別急，為了方便大家理解，我們選擇了三種市場上的「鱈魚」，從商品名到學名，慢慢梳理給大家。
第一大產區北太平洋，主要是白令海峽和鄂霍次克海等，紅藍帝王蟹都有，美國人在這塊捕就叫阿拉斯加帝王蟹，俄羅斯人也在這捕，就叫俄羅斯帝王蟹。