北海道吐司。現在就詳解一下這款吐司的做法,內容較長,建議先收藏慢慢看,完整配方在視頻的末尾記得截圖保存。高筋粉260g、奶粉15克、白砂糖30克、酵母3克、全蛋液35克、淡奶油60克、牛奶110克。麵粉的吸水性不同,建議不要一次全倒完,預留10克左右看狀態添加。
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