本文發布於公眾號:肖恩先生25年快問快答,你對范偉的第一印象是什麼?是《馬大帥》裡面的自稱「開原第一保鏢」、「遼北著名狠人」的范德彪。還是《賣拐》裡被趙本山忽悠瘸的「腦袋大脖子粗」的火夫。
原文發布於微信公眾號:肖恩先生25年魚香肉絲,一道著名川菜。此菜之美在於調味,辣咸鮮酸甜兼備,蔥姜蒜香濃郁。魚香味是用不含魚的調味品調製而成,此法源出於四川民間獨具特色的烹魚調味方法,而今已廣泛用於川味的熟菜中。今天和大家淺談「魚香」和其中的網際網路情仇。
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