新年魯之味丨「十一廚自助餐廳」山東美食主題上線
冬日來襲,春節臨近。越來越多的人們開始踏上行程,帶著眷戀返回家鄉。十一廚自助餐廳1月推出《山東美食》主題,邀您品嘗這地地道道的「家鄉味」~魯風·青之味THE LALU十一廚自助餐廳自1月1日起至2月28日特推魯味菜品主題。在原有菜品基礎上增加多款本土風味美食,歡迎大家蒞臨品鑑!
冬日來襲,春節臨近。越來越多的人們開始踏上行程,帶著眷戀返回家鄉。十一廚自助餐廳1月推出《山東美食》主題,邀您品嘗這地地道道的「家鄉味」~魯風·青之味THE LALU十一廚自助餐廳自1月1日起至2月28日特推魯味菜品主題。在原有菜品基礎上增加多款本土風味美食,歡迎大家蒞臨品鑑!
到現在沒弄明白這東西為什麼能在濟南流行起來,反正出了濟南就沒人待見。小米麵本身微甜,用清冽的濟南泉水沖成粥就十分好吃,要是學天津的麵茶,加點芝麻醬口味就更滑軟。
◎山東商報·速豹新聞網記者 崔妮娜近日,有不少西安網友曬出了收到的山東「超大號」蔬菜,從山東的蔬菜又聊到山東美食,讓不少網友注意到了豐富的山東美食視頻。美食視頻是網絡視頻中非常受歡迎的題材,也讓一些地域性美食得以被各地網友了解,其中就有很多山東美食通過網絡「出圈」了。
山東省濰坊壽光市羊口鎮,位於渤海萊州灣南畔,小清河入海口。作為河海交匯之地,羊口鎮水域面積廣闊,水產資源豐富,盛產魚類、貝類、蝦類等具有捕撈價值的水產百餘種。仲秋時節,正是海鮮上市的季節。喜食海鮮的人們陸續走進羊口,品嘗各式海鮮美味,盡情享用來自藍色大海的饋贈。
一說到山東美食,大家就想到九轉大腸、蔥燒海參、青島大蝦這些高端大氣上檔次的美食,這些美食是有,但是山東美食不止這些,今天咱走一波家常菜、平常小吃,這叫一個憨厚。
[引子]老虎寫這篇稿子,起源於兩件事。第一件事是老虎在網絡上曾經讀過一篇諧文,文中用了各種理由來闡述是潘金蓮改變了中國歷史,讓老虎讀後不禁捧腹大笑。連連叫絕。
[引子]老虎寫這篇稿子,起源於兩件事。第一件事是老虎在網絡上曾經讀過一篇諧文,文中用了各種理由來闡述是潘金蓮改變了中國歷史,讓老虎讀後不禁捧腹大笑。連連叫絕。
武城旋餅選料精良,面要上等,肉要瘦肉,其製作更加講究,和面要根據四季溫度的不同掌握軟硬,並反覆揉捏,餡有豬肉的、羊肉的、牛肉的,也有雞蛋的,厚如指,大如盤,色澤褐油亮,外皮油酥焦脆,內餡鬆軟香嫩,肥而不膩,清香可口,愈吃愈香,回味無窮。
圖說:已有千年歷史的武大郎炊餅。(佛陀紀念館提供)欣傳媒 | 記者孫立珍/高雄報導山東麵食師傅擀麵、甩麵的技術名聞遐邇,道地山東麵食亦獲許多遊客的青睞,為此,佛陀紀念館特別舉辦山東麵食節,邀請來自山東的餐飲總監率隊來到台灣,展現其有如特技表
旅遊經編輯部/洪書瑱 教師節的前夕,飯店業者以孔子的故鄉美食為材,推出「好客山東」山東美食節。首度邀請濟南喜來登中餐廚師長孫洪春師傅擔任客座主廚,活動期間為今(26日)至10月10日,並特別規劃「請客孔府宴」,民眾不妨把握時機來品嚐古時候的「官府第一菜」的孔府菜。活動期間發票金額滿$2,500元即送
樂生活,享美食。歡迎關注「萌蒂美食說」,在這裡每天為您分享關於美食的那些事。蓮藕燉雞是一道一年四季都適合吃的美食,很多人說嗎,夏天天熱,雞肉怎麼吃啊?其實夏天最該適當調養自己的身體,夏天新陳代謝比較快,如果排汗比較多的話,排毒就比較多,身體就會很健康。
夏天剛剛入伏,有沒有感覺到很熱呢?反正我是熱的很難受,這樣的天氣就很容易影響食慾,胃口不好,身體就不好,所以人們就發明了很多解暑的辦法,什麼游泳、泡空調房、吃冰鎮西瓜等等層出不窮,不過喝上冰冰涼涼的果汁確實有作用的,但是畢竟不能貪多,還是要注意飲食問題。
這個夏天你都買了什麼水果呢?葡萄、香蕉、蘋果還是橙子?雖然說是夏季,但還是也有很多不是這個季節的水果,既然要吃還是當季的比較新鮮。如果你喜歡在超市的水果區閒逛,一定有注意到這一種長得「奇形怪狀」的水果,形象一點像個火球一樣。
一說起青島,碧藍的海洋、白色的船帆在蕩漾、白色的海鳥在飛翔的很多畫面進入腦海。靠海的青島,是帆船之都、亞洲最佳航海城,而且青島海鮮和青島啤酒也很是出名。
提起山東美食,很多人想到的是大蔥卷餅和雜糧煎餅。博山菜以博山四四席和博山特色菜為代表,比如博山酥鍋、博山硬炸肉、博山豆腐箱等,尤其是博山特色菜中的博山豆腐箱,相傳乾隆南巡時,對這道菜讚不絕口,是各地朋友到山東一游不可錯過的山東美食之一。