家庭存茶沒放對地方？不注意茶葉就毀了
遇到好茶，茶友們總會買一些存放在家中，閒暇時品一杯，朋友來時泡一壺...如果保存不當，等再泡時，發現怎麼和當初的滋味完全不一樣了?
茶葉鑑別的要點
茶葉優與劣、新與陳、真與假主要是通過感官來鑑別的。不同種類的茶葉外形各異，但一般都是以細密、緊固、光滑、質量等的程度作為衡量標準的，這是共性。
茶葉中添加了色素怎麼辨別 用好這幾招
世面上那些做了手腳的茶永遠是橫在消費者心頭的一根刺，傷害消費者的同時，也對行業健康發展造成了不可避免的阻遏。
98%的人都搞錯了，茶樹、茶樹花、茶花、花茶的區別
茶樹、茶樹花、茶花、花茶，四個詞讀下來，好像在讀繞口令，這四個物種不僅讀起來費勁，在生活中我們也常常把他們搞混。
中國茶葉大省都有哪些名茶
說起湖南安化，茶友們第一反應肯定是安化黑茶，說起河南信陽，那必須是鼎鼎有名的信陽毛尖。現在茶已經成了地域的代表，一方山水養一方茶，今天我們就來盤點下吧！一、江蘇省江蘇自古以來就是產茶大省，江蘇茶區屬於江南茶區，主要集中分布在氣候、土壤條件適宜的江南和江北沿江西部地區。
為什麼茶葉可以煮，卻不可以久泡？你有想過這個問題嗎？
不知道你有沒有發現這個問題:茶葉可以煮，卻不可以久泡?雖然茶可以煮著喝，但也不是所有茶都適合煮，一般來說，重發酵、老茶可以煮著喝，比如老白茶、紅茶等。
為什麼泡茶的水不能多次燒開？真相都在這裡了
平時泡茶你都在用哪種水呢?這一期，我要帶大家了解為什麼泡茶的水不能多次燒開。有些微量金屬，比如銅、鐵，他們在多次燒開的水中數量增加，並且與茶葉的有效成分發生反應，從而破壞香味。
怎樣「理解茶湯入口有甜味」？
所以在喝普洱茶時，「我們的茶用料很好，入口就有甜味」等類似描述。那麼，以茶湯是否入口有甜味來衡量普洱茶的品質高低，這種做法是否科學?
白岩松：「喝茶是一種信仰！」愛喝茶的人，很特別
「從某種角度來說，吃、茶、孩子是中國人的三大宗教，茶里有中國人的滋味。在《白說》里，他給學生們寫的寄語也是:「人生如茶須慢品，歲月似歌要靜聽。
喝茶做到兩個字，你會獲得7大好處
現在茶的養生功效得到越來越多人的重視，不少人也紛紛加入喝茶養生的大軍當中。但喝茶養生並不是一件一蹴而就的事情，這需要長年累月的「堅持」才會有效果。堅持長期喝茶——可以深層排毒我國民間一直有飲茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統。
所有你想問的茶葉問題,答案都這裡!
陸羽的《茶經》中說："其水用山水上，江水中，井水下。其山水，揀乳泉，石池，漫流者上，其瀑涌湍激勿食之……其江水取去人遠者，井取汲多者。"這說明用泉水泡茶最好，泉水要慢慢流出，而且含鈣和鎂化合物最少的是最好的泉水。
茶，喝著喝著就只剩一個人了
一個人喝茶,好像是與沉默有關。平日越熱鬧，一個人喝茶越重要。生活越慌亂，一個人喝茶越困難。生活在這紛擾喧囂的世界，有時真的需要有自己獨處的空間。捧一品香茗，在氤氳的繚繞中慵懶的翻閱一本好書。讓自己在這份難得的寧靜中，去書中解讀關於生活，關於情感的文字。
檢驗普洱茶品質優劣的6種滋味
1香韻不同的茶樹根系深度不同，攝取的養分就極為不同，香韻就天壤之別，台地茶由於養分不足，內質較差，只能依靠拼配提升滋味，還有耕種施肥行為，只能體現出清香，而且此種清香隨之後期的陳放1-2年就會消失，慢慢轉為陳香;古樹茶能獲取土壤深層的礦物質成分，能以內質豐富的最佳狀態將各山頭的獨
十大茶葉基本常識，懂5條以上算你厲害
喝茶，只是生活的一部分，並不能給生活帶來根本的改變，但是茶喝多了，身體愈發覺得通透，生命的狀態讓人更舒適、更輕鬆。
盤點12種「奇葩茶葉」，你嘗過幾種？
在歷史的長河裡，各種各樣奇葩的制茶、飲茶方式也不斷地創造出來。今天就給茶友們分享一些「奇葩的茶葉」，看看有沒有你嘗過的呢？混搭最奇葩：蟲屎茶蟲屎茶，又名龍珠茶，主要產在貴州、湖南、廣西以及四川、雲南部分地區。湖南安化當地製作好的黑茶在存放過程中會招引許多安化特有的黑茶茶蟲。
普洱茶配枸杞能碰撞出怎麼樣的火花？
熟悉普洱茶，或者聽說過普洱茶的茶友非常多，普洱茶是我們在日常生活中作為解渴或者品飲茶中必不可少的一份子。
茶葉儲藏丨認準這幾個訣竅
隨著生活水平提高，越來越多的人注重養生保健，茶作為一種最為常見的飲品，對人體具有很好的保健功能。許多家庭都會備有茶葉，作平時飲用或招待客人，那麼家裡茶葉多了短時間喝不完，如何存放就成了一個問題。今天就跟大家聊聊家庭如何保存茶葉。儲茶一道，看似小，卻是不容忽視的大問題。
各類茶葉沖泡的水溫是多少？
根據茶葉的發酵程度不同，可以將茶葉分為：烏龍茶、紅茶、綠茶、白茶、黑茶、黃茶六大茶類。而茶葉的沖泡溫度的掌控很重要，茶葉不同沖泡的溫度也不同，那麼各類茶葉沖泡的水溫是多少呢？
烏龍茶為什麼叫「烏龍」茶呢？
烏龍茶作為茶葉門類里最受歡迎的品種之一，是有理由的。經過特殊工藝的處理，烏龍茶葉的苦澀得以減少，擁有了清爽、解膩的口感，非常適合茶佐飯間品嘗，也符合大多數年輕人追求新趣和潮流的喜好。獨特的香氣，造就了齒頰留香、生津回味的特點，使其適合各種百搭。
喝茶人的必修課，關於六大茶類洗茶常識(純乾貨）
喝茶前，洗茶是可以去塵，還有醒茶，潤茶的作用，一起來看看六大茶類包含有什麼關洗茶的基本知識。綠茶是泡兩三次就沒有味道了，綠茶是少雜質的茶，用溫水洗茶就好，品質較好的綠茶，較細嫩的茶，是比其他等級的茶葉品質好，乾淨，不耐泡，是不用洗茶的。
茶垢太久清理不掉，3個小妙招讓你的茶具煥然一新
土豆是我們常見的一種食物，平常吃的時候我們總是把土豆皮丟掉，但是各位茶友，從今天開始，可不要輕易將其丟掉了。
什麼才是好茶？別迷失
有人覺得這不就是句廢話嗎?不然，好多人迷失在虛妄中，忘記了茶的根本，它就是讓人喝的一種飲料，好喝是茶之所以存在的第一理由。
鳳凰單叢茶如何辨識好壞？香氣尤其重要
鳳凰單叢茶高揚，醇厚，其品質如何辨識呢?對於其他地域的，或一年內是多季節採制的成茶，我們在茶湯滋味中，應重點體會其香氣與滋味的組合是否發揮得最好，季節特徵是否揚長避短。
買茶，千萬別信這些「鬼話」
在魚龍混雜的茶葉市場，不僅茶葉品質良莠不齊，就連茶老闆也會用他們的話術來引誘茶友買茶，其中還有些違反茶葉品質的。
茶文化知識︱史上最全的「普洱茶」分類
普洱茶是一個統稱，根據劃分標準不同，就會有不同的答案。野生茶樹通常有一定樹齡，茶氣充沛，養分充足，綠色無污染。
中國六大茶葉類型分類知識
大家來了解下中國六大茶葉類型分類知識，讓你更好區分各種茶葉的性質，茶葉的類型不同，具有的品質特點都是有區別。六大茶類分類一、紅茶紅茶沖泡出來的茶湯是紅色，可以養胃，抗癌症，抗衰老等作用。1、祁門工夫祁門工夫紅茶是工夫紅茶的珍品，具有百多年生產歷史，主要產地是在祁門縣。
愛茶人常有的四大「怪癖」，最後一條像不像是你？
愛喝茶的人和不愛喝茶的人有很大不同，例如愛喝茶人常有的以下這四條「怪癖」，是不喝茶的人難以理解的。「怪癖」一：不可一日無茶「寧可三餐不食，不可一日無茶」，這是愛喝茶的人在喝茶時的原則，且堅定不移，不可改變。
普洱茶茶湯渾濁，原因有很多，你可能不知道
茶湯會渾濁的原因有很多，常見原因盤點如下：1.春茶芽頭比較多首先，就普洱茶本身來說，春茶芽頭比較多，從外觀上看，茶葉上的絨毛會比較多。
六大茶類茶葉知識大全，建議收藏！
-02-品類篇綠茶：葉綠湯清，清香、醇美、鮮爽白茶：色白隱綠，湯色黃白，清香甘美黃茶：葉黃湯黃、金黃明亮，甘香醇爽青茶：也叫烏龍茶，青綠金黃，清香醇厚紅茶：香高色艷味濃，葉紅湯紅，濃厚甘醇黑茶：茶色粗大黑褐、口感陳香醇厚口感不重要，最重要是親自體驗，才能感受茶的美妙有趣之處。
普洱茶的一生的三大階段，你都知道嗎？
普洱茶帶給人的不止是「喝」與「品」那麼簡單，沒有過多的語言，卻每一泡茶勝似與你千言萬語的交流，一山一味、村村寨寨、一地一味，總能帶給人驚喜，令人出奇的意外，但你知道普洱生茶什麼時候最好喝嗎?