茄子和西紅柿這樣做,軟糯下飯,營養好吃,比紅燒茄子還香
說到茄子呢,相信不少的朋友都愛吃,茄子煮熟之後,非常的軟糯,老人小孩吃起都非常地合適,同時茄子也屬於我們常見的蔬菜,所以大家也能經常吃到茄子,因此茄子的吃法非常地多!
說到茄子呢,相信不少的朋友都愛吃,茄子煮熟之後,非常的軟糯,老人小孩吃起都非常地合適,同時茄子也屬於我們常見的蔬菜,所以大家也能經常吃到茄子,因此茄子的吃法非常地多!
在開始正式製作之前呢,我們首先準備以下食材:大白菜15斤,食鹽適量第一步:將大白菜清洗乾淨,然後放到菜板上面,用刀切掉一部分杆子,然後將大白菜的菜葉一片一片地摘下來,放入盆中備用,摘好之後看起來一大盆,其實真正做起來並不多的,摘到中心的時候,剩下一個小包心就別放一起了,留著炒菜吃
在開始正式製作之前呢,我們首先需要準備以下食材:白豆腐2塊,五花肉500克,雞蛋2隻,小蔥2根,食鹽1茶匙,生抽2湯匙,蚝油2湯匙,澱粉20克,花生油1小勺,胡椒粉1湯匙。
在開始正式製作之前呢,我們首先需要準備以下食材:白豆腐2塊,五花肉500克,雞蛋2隻,小蔥2根,食鹽1茶匙,生抽2湯匙,蚝油2湯匙,澱粉20克,花生油1小勺,胡椒粉1湯匙。
如今物價上漲,去外面隨便買個冰棍都得2塊錢以上,如果幾個人吃每人一根都得十幾二十塊錢了,這期的美食教程呢,天健美食坊就準備給大家分享一下在家裡自製小布丁的方法,自己做的乾淨衛生,並且很有滿足感。
在開始正式製作之前呢,我們首先需要準備以下食材:小龍蝦5斤,大蒜2頭,大蔥1根,小米椒5個,生薑1大塊,雪梨1個或者黃瓜2根,紅油豆瓣醬2湯匙,干辣椒20克,花椒1湯匙,八角3個,桂皮1小塊,香葉5片,食鹽1茶匙,生抽2湯匙,蚝油2湯匙,香菜2根。
說到豬肺呢,很多的朋友會覺得它不乾淨,因此不喜歡吃,並且市場上面的豬肺也賣得十分地便宜,基本上大個的才5塊錢就能買走,其實相信吃開豬肺的朋友都知道,偶爾吃豬肺對身體還是蠻好的,豬肺也有一定的營養價值,並且豬肺的吃法也是蠻多的,常見的是拿來煲湯。
夏天來了之後,相信大家都跟我一樣,喜歡吃冰冰涼涼,或者QQ彈彈的食品,雖然外面的甜品店都有得賣,但是10幾塊錢一小份,多2個人吃的話就不划算了,因此還是建議大家自己動手,在家裡做好吃的,其實有很多好吃的美食,只要你願意去摸索,做起來並不難。
明蝦的價格不貴,但經常浮動,在我們這裡明蝦的價格大概是28~33元左右的浮動,拿平時來說,還是比較貴的,很多人都捨不得吃,但現在豬肉的價格水漲船高,一斤豬肉的價格跟蝦差不多,所以呢,還是很多人會選擇買蝦吃的!
說到辣條辣片,相信都是不少朋友的童年回憶了,讀書的時候5毛錢一包,香辣可口,吃得怎是一個得勁了得。這期的美食教程【自製辣片】就分享到這裡,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到後會馬上給你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,
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說到單獨的豬皮,相信有很多的朋友會直接丟掉,但是也有很多會吃的朋友把它當寶,其實豬皮含有豐富的膠原蛋白,經常吃對皮膚特別的好,因此新鮮豬皮,很多人喜歡拿來做豬皮凍吃。
在開始正式製作之前呢,我們首先需要準備以下食材:小龍蝦5斤,大蒜2頭,大蔥1根,小米椒5個,生薑1大塊,雪梨1個或者黃瓜2根,紅油豆瓣醬2湯匙,干辣椒20克,花椒1湯匙,八角3個,桂皮1小塊,香葉5片,食鹽1茶匙,生抽2湯匙,蚝油2湯匙,香菜2根。
作為一個在農村生活的人,其實雞肉我是經常吃的,想必大家都知道,在農村,只要家裡有個小院子的,基本都會養一些家禽,比如雞鴨之類的,當然了,大多數都是養的雞比較多。
不管是在南方,還是在北方,韭菜都是大家都熟悉的一種蔬菜,韭菜適應性強,抗寒耐熱,全國各地到處都有栽培,主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。
說到紫薯和糯米,相信有不少的朋友都愛吃,紫薯軟糯香甜,有種獨特的香味,而糯米也一樣,口感軟糯,能夠做成非常多不同口味的美食!
說到雞中翅呢,相信不少的朋友都經常吃,尤其是炸雞翅,快餐店裡到處都是,雖然吃炸雞翅不健康大家都知道,但是有些朋友基本都是只會吃不會做,或者是做不出自己想要的味道。
因此,在開始正式製作之前呢,我們首先要準備以下食材:大蛤蜊5斤,大蒜5瓣,小米椒5根,生薑1塊,香蔥50克,料酒1杯,食鹽1茶匙,生抽2湯匙,蚝油2湯匙,水澱粉半杯第一步:提前將買回來的蛤蜊放到水盆裡面,然後加入2湯匙食鹽,再加入沒過蛤蜊的清水,加入1小勺食油,讓蛤蜊吐沙2小時,
在開始正式製作之前呢,我們首先需要準備以下食材:麵粉500克,雞蛋1隻,花椒油30毫升,小蔥5根,食鹽1茶匙第一步:將準備好的香蔥,最好是紅頭蔥,去掉根部,清洗乾淨,然後放到菜板上面,將小蔥切成蔥花,接著準備一個較大的湯盆,放入500克麵粉,然後加入1茶匙食鹽,可以提高麵粉的筋性
說到雞肉呢,相信大家都經常吃,也相信會下廚的朋友都知道,在城市裡面,很容易買到飼料雞,飼料雞吃起來帶腥味,且肉質較木,沒有農村的土雞好吃!天健家就在農村,媽媽平時沒事的時候,喜歡養幾十隻雞,想吃雞肉了就自己殺來吃,新鮮現殺的農村土雞,用清水煮都能夠非常的清甜,滋味著實令人著迷!
番茄炒雞蛋,相信大家都有吃過,這是一道很普通的家常菜,但是很多的朋友總做不好,也有很多的朋友總是會糾結,番茄炒雞蛋,到底是先炒雞蛋,還是先炒番茄?
說到豬腳,相信不少朋友都愛吃,豬腳含有豐富的膠原蛋白,這是一種由生物大分子組成的膠類物質,是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分,具有美容養顏的作用。
說到酸菜,相信不少的朋友都愛吃,酸爽開胃,早上拿來送粥味道一絕,北方盛產大白菜,價格便宜,所以北方的酸菜一般是用大白菜做的多,而南方地區做酸菜,普遍用的都是芥菜,在我們廣東農村,基本上每家的婦女都會做酸菜,這手藝是祖上傳下來的,其實做法也很簡單,看一次基本上都能學會,所以也不是什
說到酸菜,相信不少的朋友都愛吃,酸爽開胃,早上拿來送粥味道一絕,北方盛產大白菜,價格便宜,所以北方的酸菜一般是用大白菜做的多,而南方地區做酸菜,普遍用的都是芥菜,在我們廣東農村,基本上每家的婦女都會做酸菜,這手藝是祖上傳下來的,其實做法也很簡單,看一次基本上都能學會,所以也不是什
黃瓜,相信大家都非常熟悉了,黃瓜的營養豐富,既可以生吃,又可以熟吃,但為了預防農藥殘留對人體的傷害,黃瓜應先在鹽水中泡15~20分鐘再洗凈生食。
黃瓜,相信大家都非常熟悉了,黃瓜的營養豐富,既可以生吃,又可以熟吃,但為了預防農藥殘留對人體的傷害,黃瓜應先在鹽水中泡15~20分鐘再洗凈生食。
每到春天,萬物復甦,很多的植物都長出了嫩芽,這時候也正是吃野生植物的好時節,此時的艾草翠綠茂密。這期的美食教程【艾草煎蛋】就分享到這裡,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到後會馬上給你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同
每當春天來臨的時候,萬物復甦,所有的植物都長出了尖尖的小嫩苗,這時候也正是吃野菜的好時節,在農村,每到春季的時候,村裡的人閒來沒事的時候,都喜歡到野外摘野菜回家煮,或者是做成各種美食,因為這時候的野菜都是剛長出來,也是最嫩最美味的時候。
說到煲湯,相信大家首先想到的都是廣東人,廣東地處嶺南,由於天氣濕熱,氣候炎熱並且潮濕。湯是營養品和水的結合,飯前喝一口,既補充水分,打開胃口,還利於消化和吸收,因此這也是導致廣東人喝湯為何會在飯前喝的原因之一。
在開始正式製作之前呢,我們首先需要準備以下食材:馬鈴薯2個,麵粉120克,澱粉130克,大蒜5瓣,小米椒3個,香菜2根,食鹽1茶匙,生抽3湯匙,陳醋2湯匙,辣椒油2湯匙,花椒油2湯匙第一步:將馬鈴薯清洗乾淨,然後用刮皮刀颳去外皮,再切成厚片,然後放入盤中,再放入上汽的蒸鍋,大火將