同樣是啤酒,罐裝啤酒和瓶裝啤酒差別可大了,以後別再買錯了
立夏已經過去好幾天了,現在已經正式進入夏天了,每當到了夏天的時候,很多人都喜歡喝上一點冰啤酒,特別是在吃夜宵的時候,來上兩瓶啤酒是再爽不過的事了。
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說到榴槤,除了營養價值高以及美味之外,相信更多人想到的是貴,幾十塊錢一斤,隨隨隨便一個就是一百多塊錢,然而很多人不知道的是,一顆榴槤樹上結著幾百個榴槤,那麼問題來了,榴槤為何會如此貴呢?
隨著盛夏的來臨,天氣是越來越熱了,每年到了這個時候,很多人都喜歡在外面買冰淇淋吃,然而外面的冰淇淋通常是比較貴的,小一點的2塊以上,大一點的3-5塊的都有,只是大小有區別,口感都是差不多的,而且每次吃一個還不過癮,然而後來才知道,冰淇淋的製作成本非常低,一個只要幾毛錢,後來就自己
很多人吃黃桃都是直接吃,畢竟黃桃的口感是非常不錯的,但新鮮水果都有一種通病,那就是在正常條件下,保存不了多久,如果買多了的話,那麼光靠吃新鮮的肯定是吃不完的,所以就可以將其製作成黃桃罐頭慢慢吃,反正保存1年都不會壞。
hello大家好呀,今天我又來咯,很高興遇見你啦!進來了就點個關注吧!每天都有更新!最近豬肉下降的比較快,又可以吃肉了,所以想著做一份紅燒肉來吃,但日常的紅燒肉已經吃的非常多了,所以就想著做一道毛氏紅燒肉來吃。
hello大家好呀,今天我又來咯,很高興遇見你啦!進來了就點個關注吧!每天都有更新!昨日剛剛立夏,也預示著夏天的正式來臨,隨著夏天的到來,也就意味著夜市又要開始火爆了。
在燉羊肉的時候,很多人做錯了一件事,就是在燉羊肉的時候,加入太多的調料,難怪羊肉又老又柴,湯也一點都不鮮。
現在很多人在挑選西瓜的時候,都只會拍一拍西瓜,聽聲音是否清脆,如果聲音清脆的話,那就證明是個好西瓜,其實拍西瓜聽聲音只是挑選西瓜的一個小技巧,並不全面,需要結合一些其它的小技巧,才能真正判斷是否是個好西瓜,所以在挑選西瓜時,別只會拍了,從老果農那裡學來幾個小技巧,今天就分享給大家
現在正值晚春時刻,小龍蝦也大量上市了,小龍蝦剛剛上市的時候,價格還很貴,最便宜的也要將近30一斤,然而隨著小龍蝦大量上市,小龍蝦的價格也在慢慢的往下降,半個月前還是30一斤,在上個禮拜就已經降到20多一斤,這個禮拜已經來到十多塊一斤了。
其實在炒糖色的時候,不管是白糖還是冰糖都能炒,對於一些大廚來說,兩者沒有任何的區別,但對於一些新手或者是平常炒糖色炒得比較少的人來說,這倒是一個非常大的難題,以前在炒糖色的時候,就經常炒出又焦又苦的菜出來,後來才知道,原來我一直用的是白糖,而不是冰糖,白糖相對於冰糖來說,難度要大
今天和大家分享一道美食,這道美食叫做螞蟻上樹,雖然名字很好聽,但其實就是粉絲炒肉末,但是在做螞蟻上樹的時候,很多人都會遇到一個問題,甚至兩個問題都遇到,那就是粘鍋和粉絲結坨,粉絲一旦結坨,賣相不好看以及不入味都是小事,問題是在吃的時候,一夾就是一大坨,特別是招待客人的時候,客人都
很多人在選西瓜的時候,都會拍西瓜,然後聽回聲,如果聲音比較脆的話,那就證明西瓜比較香甜,這也不失為一種方法,但內行人在挑西瓜的時候,並不會個個都去拍,因為拍只是挑西瓜的其中一個技巧而已,並不是所有的西瓜都用的到,下面就和大家分享3個小技巧,只要記住這3個小技巧,保證挑出來的西瓜個
今天上午在菜市場閒逛的時候,發現肉已經降價了,只要二十多塊錢一斤了,要知道今年豬價最高的時候,達到了四十,所以和那個時候相比,現在的豬價已經是能夠接受的範圍內了。
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hello大家好呀,今天我又來咯,很高興遇見你啦!進來了就點個關注吧!每天都有更新!今天閒來無事,跑到菜市場去買點菜,準備回家做飯吃,但是在逛菜市場的時候,被一股濃濃的香味給吸引住了,想著自己也好久沒有吃榴槤了,所以決定買一個榴槤回家,果肉就直接吃了,殼用來燉雞或者燉排骨都行。
現在氣溫比較高,是比較適合吃蔬菜的季節,而在眾多蔬菜當中,最喜歡吃的就是包菜了,而且還是手撕包菜,清脆爽口,特別的下飯,最重要的是,包菜被稱為「天然葉酸」,特別是女性,多吃包菜對身體好。
都知道前陣子的豬肉比較貴,所以豬肉就吃得比較少了,一般就去吃雞肉了,說到雞肉,雞胸肉是所有雞肉中最嫩的那一塊,而且雞胸肉中含有豐富的蛋白質,脂肪含量極少,那些健身達人就經常吃雞胸肉,但他們吃雞胸肉的方式小編就有點不敢苟同了,畢竟像他們那樣吃,小編絕對是吃不下的,畢竟我們在吃東西的
說到燉骨頭湯,很多人燉出來的骨頭湯也僅僅只停留在能喝這個層面,遠遠還達不到美味,這主要是因為很多人在燉骨頭湯的時候,都是直接加水燉,其實這種做法是錯誤的,這樣會讓骨頭湯沒有那麼濃郁奶白,而且還沒有那麼香,要想骨頭湯奶白濃郁無腥味,要多加一步,因此在煮骨頭湯的時候,要切記不能直接加
說到西紅柿蛋湯,那可是一道再常見不過的家常菜了,很多人都會做,但相信很多人都沒有做出西紅柿蛋湯的精髓出來,因為很多人在做西紅柿蛋湯的時候,都是直接將雞蛋倒入鍋中煮,這樣做出來的西紅柿蛋湯雖然味道還可以,但卻不是最好的做法,今天就來給大家分享一個小技巧,做雞蛋湯時,雞蛋不要直接下鍋
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今天因為調休的原因,所以早早地來到了菜市場,雖然說現在肉價比較貴,但豬身上一些其它東西反而沒有那麼貴,例如豬肝,豬肝可是一道很好的食材,能夠補血養氣,很多人在做月子的時候,都要時不時燉上一碗豬肝湯來喝。
在炒青椒肉絲的時候,很多人都還不知道是先炒青椒還是先炒肉,反正是下鍋炒就是了,這種做法是錯的,難怪炒出來的青椒肉絲不好吃。
做鹹蛋黃粽子時,有兩樣材料是非常重要的,一是肉,二是鹹蛋黃,首先來說說肉,肉一定不要選純瘦肉或者純肥肉,這樣口感都不好,最好是選擇五花肉,肥而不膩,肉也不會柴,再就是鹹蛋黃,鹹蛋黃取出來之後,一定要用水沖洗掉表面的白膜,這是鹹蛋黃腥味的來源,洗洗乾淨之後,就不會出現腥味了。
紅糖涼蝦的做法非常簡單,原材料也非常常見,分別是麵粉、玉米澱粉、豌豆澱粉、紅糖、冰糖、檸檬等,在這些原材料當中,也就豌豆澱粉沒有那麼常見,可能需要到超市當中找一下,如果實在沒找到的話,那麼也可以直接從網上購買,還是非常划算的。
現在正值六月,是豆角大量成熟的季節,吃豆角的話,一定是要吃嫩豆角的,所以在豆角還比較嫩的時候,家裡的豆角就要全部摘掉了,等老了就不好吃了。
以前粽子都是自己在家包,現在很多人都是直接從外面買,一是自己不會包,二是沒有時間包,不過現在端午節也是屬於法定節假日,所以趁著回到老家的時候,還是可以自己嘗試一下,畢竟自己吃著自己包出來的粽子還是蠻有成就感的。
馬上又到一年一度的端午節了,在端午節這一天,很多人家裡都會有親朋好友前來聚一下,畢竟現在社會生活節奏那麼快,也只有每年的逢年過節才有時間走動一下,既然親朋好友來了,那總得招待一下,在中國的傳統習俗的當中,招待客人酒水是少不了的,要說最下酒的菜是什麼,那一定要屬花生米了。
現在正值盛夏,很多人都喜歡去外面吃上一點夜宵,或者三五好友買上一些食材,自己在家聚一聚,不管是在外聚也好,還是在家聚也好,總有一樣東西是少不了的,這樣東西就是啤酒,由於天氣炎熱,一般都會把啤酒冰一下,這樣喝起來更爽,特別是現在小龍蝦和燒烤盛行的時候,啤酒簡直就是它們的絕配。
現在正值六月份,正是大出小龍蝦的季節,按往年來說,小龍蝦正是大火的時候,價格應該是居高不下的,但今年的小龍蝦格外的便宜,小一點的六七塊錢一斤,大一點的也才10塊左右,再大一點的也不過二十來塊錢,價格比往年少了一半,然而哪怕價格如此便宜,菜市場裡面買小龍蝦的人也是屈指可數,生意並不是很景氣。
說到肉絲,相信沒有人會陌生,畢竟是肉絲是日常生活中最常見的食材之一,肉絲也不單單是只豬肉絲,還包括了牛肉絲以及雞胸肉絲等等,其做法都是大同小異。