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昨日剛剛立夏，也就預兆著夏天的正式來臨，每當到了夏天，水果格外的行銷，在眾多水果當中，西瓜又是最適合夏天的，特別是從炎炎烈日下回到家中之後，來上一塊冰西瓜，別提有多爽了。往往在吃西瓜的時候，最喜歡的就是將西瓜切半，拿一個勺子舀著吃，一個人就能吃掉一半，不過這都是小時候的事了，隨著年齡的長大，已經好久沒有一個人吃掉半個西瓜了。
在夏天要想吃到一個非常香甜的西瓜，那必定少不了精心挑選了，那麼又該如何才能選到一個又香又甜水分又足的西瓜呢？很多人在選西瓜的時候，都會拍西瓜，然後聽回聲，如果聲音比較脆的話，那就證明西瓜比較香甜，這也不失為一種方法，但內行人在挑西瓜的時候，並不會個個都去拍，因為拍只是挑西瓜的其中一個技巧而已，並不是所有的西瓜都用的到，下面就和大家分享3個小技巧，只要記住這3個小技巧，保證挑出來的西瓜個個香甜水分足。
【挑西瓜的3個小技巧】
一、看瓜蒂，一個新不新鮮，看錶皮一般是看不出來的，除非是那種保存了很久的西瓜，表皮才會出現褶皺，然而瓜蒂卻不會，西瓜摘下來之後，瓜蒂幾乎就失去了水分的來源，只能依本身的水分以及吸取一部分西瓜當中的水分來保持新鮮，但這些水分始終是有限的，新鮮的西瓜，瓜蒂也是比較新鮮的，不新鮮的西瓜，瓜蒂是比較乾枯的，這種西瓜是不能買的。
二、看瓜紋，可能很多人不知道一個事，就如世界上沒有兩片一模一樣的樹葉一樣，也沒有一模一樣的兩個西瓜，成熟的西瓜瓜紋是自然散開的，而且分布比較均勻，而沒有成熟的西瓜瓜紋是比較緊湊的，所以買西瓜的時候，還是要仔細看看瓜紋的。
三、看瓜臍，也就是西瓜的底部，主要是分辨到底是公西瓜還是母西瓜，母西瓜的瓜臍比較小且凹進去，而公西瓜的瓜臍是比較大的，並且向外凸出，買西瓜的時候，要買母西瓜，不能買公西瓜，母西瓜的水分要足很多，而且要甜很多。
以上就是內行人挑選西瓜的方法了，內行人挑西瓜的時候，不會個個都拍，主要是利用這3個小技巧，保證一挑一個準，個個香甜水分足。
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