北京打造亞洲最大精釀啤酒節,今年五一亮相首鋼園
新京報訊(記者陳琳)作為2023年北京消費季的重磅活動之一,由北京國際經濟貿易發展協會主辦的北京精釀啤酒節將於五一小長假期間(4月29日到5月3日)在首鋼園14號戶外大棚啟動,啤酒節每天14:00-22:00對外開放,打造亞洲最大精釀啤酒節。發布會現場,工作人員準備精釀啤酒。
新京報訊(記者陳琳)作為2023年北京消費季的重磅活動之一,由北京國際經濟貿易發展協會主辦的北京精釀啤酒節將於五一小長假期間(4月29日到5月3日)在首鋼園14號戶外大棚啟動,啤酒節每天14:00-22:00對外開放,打造亞洲最大精釀啤酒節。發布會現場,工作人員準備精釀啤酒。
購置精釀啤酒設備前期需要做的準備精釀啤酒的熱銷,促使越來越多的創業者選擇進入精釀啤酒這個行業,而要從事這個行業的話,前期的一些準備工作是必須要做的,史密力維精釀總結一些信息,希望對大家有所幫助。一、市場考察:想要從事精釀啤酒行業,首先做好市場考察。
現在的氣溫一天比一天高,悶熱的天氣真的想隨時隨地喝上一口清爽的啤酒。在上世紀八九十年代的時候,隨便拿一支國產啤酒來說都很滿足,但現在,各種「加油加醋」成了工業啤水,真的喝不下去。在一次偶然的聚會中,朋友遞了一瓶全是英文的酒給我,讓我試試。喝一口才發現,這才是啤酒!
5月25日,珠江啤酒宣布推出包括珠江原漿、珠江識嘆、雪堡精釀IPA,以及南越虎尊啤酒在內的多款高端啤酒。
本內容來源於@什麼值得買APP,觀點僅代表作者本人 |作者:二狗喝啤酒一.啤酒愛好者及從業者的一些碎碎念二.推薦10款精釀啤酒三.總結一、啤酒愛好者及從業者的一些碎碎念:圖片全部來自本人拍攝,不好看就直接罵,我受的了。本次推薦選的是近兩年市面上最流行精釀風格來推薦。
雖然價格便宜,但卻不好喝,於是,為什麼不買一瓶礦泉水呢,畢竟花了這個錢,不是更好的選擇。以下分享的這4款國產精釀啤酒,都是不含大米配料的精釀啤酒,好喝還不貴,每一款都可以稱為國貨之光。
文/楊玉琳近幾年,隨著消費升級與消費理念的提升,年輕人逐漸成為啤酒消費的主要群體,對於啤酒的追求也不再局限於普通的工業啤酒,轉而投向多元化、口味豐富的精釀啤酒。「一如精釀深似海,從此工啤是路人。」喝過精釀的朋友一般都聽過這句話,但是精釀啤酒和工業啤酒到底有什麼差別?
6月13日,記者走進位於扶風縣的年產10萬噸精釀啤酒生產線項目建設現場,偌大的廠區乾淨整潔,廠房內設備安裝調試已近尾聲,幾條生產線已投入試生產。
拉格啤酒 :拉格啤酒是以在華氏 35 至 55 度低溫環境下的下層發酵酵母 所釀造。在拉格啤酒家族中包括:皮爾森啤酒 、勃克啤酒 和深色小麥啤酒 。
6月3日,第四屆「上海夜生活節」重磅回歸,於BFC外灘金融中心五層花園露台舉辦開幕式活動,攜創意市集「Open Night開夜大集」一同拉開魔都夜生活序幕。
北京史密力維自釀鮮啤設備是酒店、南美馬西烤肉店、西餐廳、酒吧等餐飲娛樂場所自行生產啤酒,供客人直接享受的理想選擇,外觀精美豪華,占地面積小,操作方便,不但具有極高的觀賞價值,還可以讓顧客直觀的看啤酒的生產過程,領略啤酒文化的內涵。
4月20日,京東超市上線精釀啤酒館,匯集小麥、修道院、果味、黑啤及新趨勢原漿等風格,涉及30多個知名品牌。其中包括青島啤酒10度美式IPA等九款短保質期,以及白熊精釀啤酒等超百款長保質期精釀啤酒,部分商品可享受8折優惠。
近日,內蒙古自治區黨委常委、通遼市委書記孟憲東一行到訪水發集團,專程對接庫倫旗勞德巴赫精釀啤酒項目。雙方圍繞推動精釀啤酒項目進行交流洽談,並就在農業、新能源等領域開展全面戰略合作達成共識。
提起青島,相信大家耳熟能詳的一句話就是:哈(喝)啤酒吃蛤蜊!青島的啤酒不僅風靡全國,在國外也是十分的有名氣。其次,青島人喝啤酒分季節,夏季喝扎啤,冬季喝瓶啤,說話不誇張的話,有些時候,啤酒就是我們這邊解渴的飲料,哪怕冬天也是如此!
如果你也喜歡喝「精釀啤酒」,這4款精釀別錯過,麥香四溢滋味醇。酒和茶一樣,都是我們家裡經常用到的飲品,也是贈送親朋好友的重要禮品。同樣擁有深厚的茶文化和酒文化,愛喝茶的人很多,但是愛喝酒的朋友也不少。
快節奏生活是這個時代的特色,為了應對疲憊,年輕人喜歡在早晨沖杯咖啡提神,而到了晚上,則會鑽進霓虹閃爍的酒吧,只有這時,你才能看到年輕人那種特有的精氣神兒。
工作讓人昏昏欲睡,年輕人們早上來杯咖啡讓自己清醒,下班後鑽進酒吧讓自己微醺。半醒半醉,才能找回一些被工作帶走的精氣神兒。正如越來越多年輕人拋棄速溶咖啡,轉向精品手沖咖啡的風潮一般,人們也開始研究什麼樣的酒精能讓微醺更美妙。
正所謂「一入精釀深似海,從此工啤是路人」,工啤全程工業啤酒,大家經常見到的百威、雪花、青島、燕京等都是這個類型,內行人稱之為大綠棒子或者水啤。
正所謂「一入精釀深似海,從此工啤是路人」,工啤全程工業啤酒,大家經常見到的百威、雪花、青島、燕京等都是這個類型,內行人稱之為大綠棒子或者水啤。
安大略省的酒吧提供狗專用啤酒,以便毛茸茸的同伴可以和主人一起喝。新斯科舍省的餐酒吧 The Whisky Barrel 是個包容的酒館,它們與 Crafty Beast Brewing 合作,願意為客戶的小狗也提供一份美美的啤酒——Fetch 啤酒。
《華夏酒報》王紫兆 面對行業「內卷」和「精釀普及程度低」的痛點,是什麼樣的熱愛支撐精釀酒吧還想再拼一拼?經過多年的培育發展之後,中國精釀啤酒已經進入成長期。走到2022年,國內精釀酒吧過得怎麼樣?精釀酒吧到底賺錢嗎?精釀酒吧的老闆又是如何挑選酒的?
糖化系統的組成1.糖化系統:上部有碟形封頭和錐形封頭兩種,小型設備用碟形封頭,大中型設備用錐形封頭。加熱方式:電加熱、蒸汽加熱、直火加熱。保溫材料:岩棉、矽酸鋁板a.糖化兩器:糖化鍋+過濾槽b.糖化三器:糖化鍋+過濾槽+煮沸旋沉槽/糖化煮沸鍋+過濾槽+旋沉槽c.
概述:啤酒發酵設備主要分為發酵罐和酵母擴培罐,它們各自都有原料調製、蒸煮、滅菌和冷卻。通氣調節和除菌,也可設置攪拌器等。發酵罐:承擔產物的生產任務。它必須能夠提供微生物生命活動和代謝所要求的條件,並便於操作和控制,保證工藝條件的實現,從而獲得高產。
精釀啤酒設備中製冷設備的選擇啤酒的發酵過程放出大量的熱量,為使發酵罐內溫度維持恆定,這就需要對其降溫處理,大啤酒廠一般採用盤帶中直接通入氨來降溫,利用的是氨的液相到氣相變化吸熱的原理;精釀啤酒設備相對較小,對占地面積的要求也相對嚴苛,降溫都應用的是乙二醇或酒精溶液,下邊對精釀啤酒
全自動釀造系統市場上有越來越多的自動化釀造系統選擇。 MICET的智能設計、易用性和可定製性範圍將使釀造變得超級有趣和高效。 您會喜歡使用這種高品質且外觀精美的技術進行釀造的。我們喜歡釀造啤酒。 但我們也明白,並不是每個人都渴望揭開釀造過程的每一個細節。
「秋老虎」的威力不可小覷,天氣依然炎熱,工作了一整天,趕公交、倒地鐵,一身疲累,回到家就想好好放鬆一下,從冰箱裡取出冰鎮啤酒,搭配涼拌菜,一邊喝一邊吃,一邊看著電視,卸下一身的疲累,也是一種解壓方式~
國家統計局數據顯示,中國啤酒不斷攀升的昂揚姿態在2013年戛然而止,2013到2020年,中國啤酒產量的年複合增長率為-5.27%。
本文來源:時代周報 作者:李靜盛夏來臨,又到了三五好友相約大排檔小酒館,喝啤酒吃燒烤的季節。相較於傳統的工業啤酒「大綠瓶」,一種口感更為醇厚、麥芽汁濃度更高,口感更新鮮的精釀啤酒在年輕消費者中流行開來。「這幾年大眾啤酒慢慢趨於飽和的狀態,消費者想喝一些高品質、差異化的精釀啤酒。
文 | 姚蘭36氪獲悉,無醇精釀啤酒品牌「新零無酒精啤酒」已於近期完成Pre-A輪融資,由洪泰基金領投,滄瀾資本跟投,本輪融資將主要用於新品研發、人才招募、供應鏈及渠道建設等方面。2021年9月,「新零無酒精啤酒」獲得由高瓴創投領投的數千萬元天使輪融資。
本網獲悉,由山西省冀商聯合會推動,中國科學院微生物研究所和山西中科力安科技有限公司聯合開展的酵母菌及智能釀造技術研發生產項目即將落戶山西太原。