那些年，我們追過的7542？
7542是勐海茶廠最受歡迎的生茶產品，也被譽為是生茶的標杆茶品。今年的7542也在茶界掀起了陣熱度，因為是勐海茶廠80周年茶品所以包裝也是別有新意，採用當下最流行的綠色，光外包裝就極為吸引眼球。那麼在歷史上7542都有過哪些包裝呢？這些包裝背後有又何深意呢？ 何為7542？
這些奇奇怪怪的小眾紅茶，我們幫你先試喝了
紅茶，以高揚的茶香甜潤的滋味風靡世界，但不同的工藝做出的紅茶也會有獨特風味，隨著工藝的不斷發展紅茶也不僅僅停留在原葉紅茶品飲，更多的花果拼配紅茶也出現在大家的視野里。下面我們就通過品鑑來一起了解這些小眾紅茶吧！茉莉紅茶品牌：祥源茶 我們通常喝到的茉莉花茶，茶胚是綠茶。
糾結了一整年：白茶到底傷不傷胃？
人們總說，茶葉性寒，傷胃。今年白茶著實火熱，人們在樂飲白茶的時候也不免產生疑問，茶諺有云：「茶為精，火為神」，照這個說法，白茶加工製作不炒不揉，沒有經歷火的淬鍊，作為一種輕發酵茶是不是應該更加性寒？白茶是不是也傷胃？ 開宗明義：喝白茶不傷胃。
革登古茶山的風味地圖：酒與豆子，生活的歸處
酒，比茶更貼近古茶山，更貼近茶農的生活，而豆類食物又是最好的下酒菜，不分豐儉，不分貴賤，家家戶戶都能享受。
2019年，普洱茶真的消費降級了嗎？
新周刊評選出今年中國年度漢字：南。 個人「南」、企業「南」，最難的還是中美貿易。國家在艱難中守住底線，一步步取得實質性進展。 普洱茶，這一年和國家一樣「南」，但在一片「太難了」的哀嚎中，依然在向前。
周重林原創首發 ▏普洱茶觀念的戰爭
本文節選自「雲南古茶樹發展史」第二部分，主要從植物分類層面梳理普洱茶與茶的觀念。雲南境內不斷發現的大茶樹，引來了植物學家的關注。1981年，中山大學教授張宏達率先完善了山茶屬分類。在張宏達之前，植物學家對茶所知甚少，學名也是極其混亂不堪。
綠茶沖泡指南：如何泡好新年的第一口鮮甜？
時間總是特別特別的快，快到我們還沒反應過來之時各地的綠茶便已經陸續上市了，因為胺基酸含量高，綠茶被稱為茶葉界的「雞湯」獲得了許多茶友的喜愛，一天一杯綠茶已成為很多人的習慣。新年的第一口鮮甜，不泡好怎麼能行呢？但是要怎樣才能泡好茶葉界的「雞湯」呢？看下文就對了。
方可：36年，見證雲南紅茶的興衰起落
當今說起雲茶，大多數人直覺的反應是普洱茶。但你可知道，最先給雲南茶葉發展帶來突破，為雲茶出口創匯作出重要貢獻的其實是雲南紅茶（滇紅）。
新熟茶不能喝？老熟茶不能存？
「新熟茶不能喝，老熟茶不能存」我在無數場合都聽過，相信你也並不陌生。我不知道這種說法是怎麼流行起來的，但它確實正在或已經影響著許多人對熟茶的認知。這句話有道理麼？如果你沒時間往下看，我現在就可以告訴你本文的中心思想：這類過於絕對的論斷，往往都是不能信的，至少不能全信。
紅茶調飲指南 ▏紅茶還可以這么喝
紅茶是適應性很強的茶類，很多沒有喝茶習慣的人喝紅茶都不會說它不好喝，它有著眾人都能接受的口感，除此之外紅茶在沖泡上也有很強的適應性，無論是清飲還是調飲都會讓人覺得好喝，不會產生不適感，除了平時我們常見的熱泡之外，紅茶還有著多種喝法。
普洱茶「超級符號」——老班章
2020年1月4日，福海茶廠和茶業復興聯合舉辦的第267期沙龍在茶業復興二樓如期舉行，新年的第一場沙龍我們喝著老班章茶，聊一聊普洱茶的超級符號。 安然：今天我們的主題是超級符號——「老班章」，提到「老班章」大家會想到什麼？
看不明白這兩份價格單，你還敢說你懂普洱茶嗎？
第一份價格單，是昨天在雲南新聞網上看到的：這份價格單一共列舉了雲南100個名山名寨的今年春茶的價格，這裡只截取部分信息，詳情可查看：2020雲南百座名山春茶價格以上價格信息，僅供參考示意。
從鳳慶到斯里蘭卡，紅茶傳遍了全世界
紅茶，可以說是當今世界上消費量最大、消費區域最廣的茶類。紅茶的世界，包羅萬象。今天，我們就來品鑑四款不同地域、特點鮮明的紅茶。
綠茶的鮮爽之外，普洱茶開創了中國茶的另一種審美
在不少人眼中，中國茶和綠茶是可以划上等號的，過去我們嘲笑歐洲人以為綠茶和紅茶不一樣是因為長在不同的樹上。
關於普洱熟茶，你最關心的是不是這10個問題？
關於普洱熟茶的十大問題你都知道嗎？了解了這十大問題，那麼你對熟茶也就有了一個初步的認知。01普洱生茶放久了會變成熟茶麼？不會。生茶放久了只會變成老生茶，不會變成熟茶。普洱生茶與熟茶，都由雲南大葉種加工而成，熟茶以大葉種曬青毛茶為原料，採取人工渥堆，快速發酵轉化出紅湯陳韻。