為遴選泰安優秀伴手禮，24日，「文旅泰安之最」——2020泰安市十大伴手禮評選尋訪團繼續出發，在全市範圍內找尋能夠反映泰安、泰山文化內涵及地域特色的文化和旅遊商品、土特產品、文創產品、非遺衍生作品、老字號產品。
中國人講究禮數，不論是回鄉或是外出，總會想到攜帶方便的伴手禮贈與親朋友人，把這些凝聚家鄉特色、象徵地方文化的符號當做儲存心意的重要載體。
近年來，政府搭台、非遺傳人和非遺企業主動參與，泰安在非遺開發使用、傳統工藝創新轉化方面有了新的進展，一大批具有非遺特色的「伴手禮」成為來泰遊客的首選，逐漸走俏旅遊市場。這些「伴手禮」不僅兼有旅遊商品、土特產品、文創產品屬性，還大都體現著非遺傳人們的匠心獨具，既豐富發展了文創內涵，又找准了文旅資源和市場需求的完美契合點。一定程度上更有利於傳播本土文化，讓遊客擁有更豐富的文化體驗。
香甜軟糯的蜜三刀讓人垂涎欲滴，納米粉製作的桃花酥好吃好看不發胖，形狀各異的福餅、喜餅、祿餅精緻的擺滿在了禮盒裡，看見的人忍不住就想拎一盒。
在泰安有家出名的非物質文化遺產糕點鋪子——得善齋，作為山東僅有的兩家非遺糕點鋪子之一，來過的人都說好。上面的精美糕點皆出自這家鋪子的非遺傳承人劉師傅之手。
清朝時，劉師傅的爺爺已經開始做糕點了。傳承老輩做法，結合現代理念創新，經過十幾年配方改良後，劉師傅將傳統桃酥的粗糙大塊改為精緻小塊，同時降低了糕點甜度、提高香度，使得老少咸宜。在製作糕點手法上，使用的是小包酥，比大包酥更為精緻，無論糕點從做出來的外形上，還是吃起來的口感上都更為細膩，每一枚小小的糕點都是精雕細琢、匠心成就。
劉師傅說，「逢年過節，提上一提老式點心走親朋串好友，不僅作為美食，更蘊含了祝福的深意與情感。」
剪紙與喜慶的春節不可分割。在泰安市非物質文化遺產岱嶽剪紙的傳承人——岱嶽區粥店中學的薛國美老師的剪刀下，十二生肖、歷史故事、疫情抗擊......全都轉化成了鮮活生動的文藝作品，栩栩如生。每件標價20-30的剪紙掛件不貴又精美，深受遊客喜愛。
與非遺聯姻，不僅賦予了「伴手禮」靈魂，還增強了實用性和多樣性。
位於泰安市岱嶽區道朗鎮的泰山茶溪谷，就有這樣一個泰山非遺小鎮，裡面集中展示了泥塑、剪紙、刺繡、泰山煎餅、泰山驢油火燒等泰安非遺精品伴手禮，琳琅滿目。
據了解，「十四五」期間，泰安推進非遺進景區打造「非遺工坊」「非遺小鎮」落實「宜融則融、能融盡融」要求，打造文化旅遊亮點。積極推進了非遺進景區行動計劃，持續打造出肥城五埠嶺「非遺工坊」、泰山茶溪谷「非遺小鎮」示範項目。（鄭燕）