6款Q彈入味的美味做法，下酒追劇都可以，超饞人的小零食！
原料:雞爪10隻、檸檬半個、指天椒5個、蒜2瓣、香菜2棵、生抽3勺、老抽半勺、香醋3勺、芝麻油2克、鹽1克、雞精1克、姜4片、蔥2棵、香葉5片、紅花椒20粒。
寶山這些小眾咖啡店，你去喝過嗎？
氤氳咖啡香，是一張上海的世界級名片。《2023中國城市咖啡發展報告》顯示，上海擁有8530家咖啡館，位列全球第一。在這座城市，每萬人擁有3.45家咖啡館，平均每平方公里擁有1.35家咖啡館。咖啡在上海，儼然已經成為一種文化，成為生活的一部分。日前，一年一度的上海咖啡文化周開幕。
排骨直接焯水，難怪又腥又柴！記住3步，不管咋做都鮮嫩，香噴噴
今天去超市買菜，25元一斤的肋排看著非常不錯，但我還是不捨得購買，因為還有比肋排更加便宜的脊骨，脊骨是不到10元錢的價格，看著也是非常不錯。
醃鹹蛋的傳統做法，不用裹泥，不用鹽水，28天流油起沙，超簡單
5月份，超市裡開始有鹹鴨蛋售賣了，估計是上架銷售也有一段時間了，之前一直不買，擔心超市裡的紅泥包裹的鹹鴨蛋醃製時間不夠，煮熟之後，還沒有白水蛋好吃，差不多又等待了20多天，從超市買了10個紅泥包裹的鹹鴨蛋回家。
茅台集團陳年老酒(15)醬香型53vol，官方價格多少錢一瓶？
茅台集團陳年老酒15紀念巴拿馬百年榮耀名稱：陳年老酒15（醬香型）度數：53%vol淨含量：500ml產地：貴州茅台鎮規格 ：53%（V/V）原料 ：優質高粱、小麥包裝 ：紙箱、彩盒、瓷瓶白酒香型：醬香型適用場合：禮節拜訪，婚慶用酒家庭自飲陳年老酒，也叫年份酒，是指上了一定年紀
紐奧良烤雞翅、紐奧良和奧爾良是什麼關係？
簡單來說，紐奧良雞翅和紐奧良沒什麼關係，紐奧良和奧爾良有點關係。本來想著寫一篇「燒烤裝X指南」的題材，結果搜索枯腸只想到過一個「梅拉德反應」，然後思維跳躍想到烤雞翅，想到烤雞翅，就想到紐奧良烤雞翅，想到紐奧良烤雞翅，就產生了一個疑問——紐奧良烤雞翅、紐奧良和奧爾良是什麼關係?
法國葡萄酒——勃艮第產區知識！
勃墾第產區勃艮第葡萄酒擁有悠久的歷史，其出色的品質一直到今天仍然承傳。勃艮第地區位於法國東北部，是法國古老的葡萄酒產區。勃墾第產區地形以丘陵為主，屬於典型的大陸性氣候，冬天寒冷，春天有時會有霜凍和冰雹，夏天溫度高，秋天則顯得乾燥，因此勃墾第產區適合釀造單一葡萄品種的葡萄酒。
雞蛋快靠邊，原來絲瓜和它才是天生一對，口感鮮嫩有營養！
絲瓜是一種常見的蔬菜，屬於葫蘆科植物，是夏季常見的綠色蔬菜之一。絲瓜的果實形狀獨特，色澤翠綠，富含營養，食用方法多樣。絲瓜在中國南方地區廣泛種植，是一種經濟作物和重要的蔬菜資源。絲瓜含有豐富的蛋白質，其中含有多種胺基酸，具有補充人體所需的營養成分的作用。
探尋齊長城：長城腳下的這些「回憶值」拉滿的美食，你吃過幾樣？
海報新聞記者 賀輝 報導提起山東美食，你能想到什麼？煎餅卷大蔥？九轉大腸？齊長城遺址橫亘於齊魯大地，藉助探尋齊長城網絡主題活動，我們一起沿著齊長城，找尋記憶中的老味道。濟南把子肉午飯吃什麼？濟南人面對這個問題時，往往有一個終極答案——把子肉，它能完美地滿足人們對食物最原始的需求。
毛豆、黃豆、黑豆，這 3 種豆類誰最營養？
毛豆、黃豆、黑豆是同根生，都屬於大豆（學名：Glycine max (L.) Merr.
師傅教你鹵豬肥腸的商業配方，步驟詳細，成品芳香撲鼻下酒又下飯
這款鹵豬大腸專用滷水，我一用了20餘年，成本價格極低操作簡單。一推出就受到廣大消費者喜愛。鹵出豬大腸色澤紅亮，口感韌勁十足，咀嚼起來有一種特殊的嚼勁感。同時它的味道也鮮美，入口後能夠感受到濃郁的肉香。這種味道讓人忍不住一口接一口地吃下去，直到吃完為止。
肥腸的5種好吃的做法，每種都很有特色，看看你喜歡吃哪種？
當談到美食時，肥腸絕對是一道令人垂涎的佳肴。它的獨特風味和多樣的烹飪方式使其成為許多人鍾愛的美食之一。今天，我將為你介紹五種令人垂涎的肥腸美食，每種都有其獨特的特色。讓我們一起來探索這些美味，看看你最喜歡哪一種！1. 紅燒肥腸：紅燒肥腸是一道傳統而經典的美食。
超好吃的蝶豆花千層，軟糯香甜，一口下去超過癮
在忙碌的都市生活中，我們常常忽略了生活中的美好瞬間，對待美食更是如此。然而，當我們能夠抽出時間，用心感受烘焙的魅力時，一道道誘人的烘焙美食便會在我們的生活中綻放出絢麗的光芒。其中一道備受矚目的烘焙佳肴是蝶豆花千層。
浦江人的第一餐
#記錄童願成真時刻#早餐，最能體現一座城市的生活狀態。有人說，只需要一頓早餐，你就能找到故鄉。或是包子豆漿，或是大餅油條，平凡又美味的早餐，自帶著喚醒人心的力量。（一）位於東山路的東山包子店，是一家經營了26年的早餐店。黑底白字的牌匾上，唯有「包子」二字鮮紅，彰顯著店家的自信。
【中喜酒業】ISG國際侍酒師中級班圓滿結業，高級班預報名開始了~
學員們來自各行各業，有的是因為個人興趣愛好，有的本是葡萄酒行業的從業者藉此提升，總之大家有緣分做同學，那就共同進步。
蓬萊這些特色美食，你都吃過嗎？
懂生活的城市自然更懂美食蓬萊美食香飄人間萬里美味流傳天下經春歷夏，度秋蒞冬在蓬萊不只一碗小面能喚醒你的味蕾鮮嫩多汁的鮁魚水餃、蓬萊特色鹵驢肉柔韌爽滑的海腸炒韭菜漁村特色魚鍋餅子……鍋氣繚繞，瓊漿玉液今天是一篇小吃帖推薦蓬萊的地方特色小吃快收起來，到蓬萊，照著吃！
雲南美食的名片，混得比螺螄粉還慘
作者 | 賈 輝編輯 | 陸一鳴題圖 | 圖蟲創意封面 | 《去有風的地方》曾經，公司附近一碗小小的過橋米線，就能讓疲憊的打工人夢回心中的詩與遠方——雲南。然而，隨著一間接一間的過橋米線店的倒閉，打工人和雲南間這點微弱的連接也要被切斷了。
夏日紅茶飲用指南
由於綠茶具有茶性偏寒，口感清爽等特點，「夏飲綠茶」逐漸成為了夏季飲茶的固有印象。但紅茶也是夏季消暑的一大利器。紅茶中富含的胺基酸、醣類、多酚類、果膠等物質在口中產生奇妙的化學反應，產生甘甜的口感和獨特的花果蜜香，能促進唾液分泌，消暑解渴，產生涼爽感。
製作精美、純手工製作，漁娘花饃引人關注
記者 王小涵 趙清華 張中漁娘面蒸也叫漁家花糕、花饃，是微山湖區漁民特有的飲食習俗，漁民在開漁節、祭祀、祝壽、春節等傳統節日有蒸花糕、花饃的習俗，至今已有四百多年的歷史，它代表著漁民對新的一年健康平安的祈求和對美好生活的嚮往。
這8家大牌開的咖啡廳，一生一定要去打卡一次！
之前總看到有人發Tiffany的下午茶呀、Dior的Cafe呀，Gucci的餐廳等等。每個拍出來都超好看，而且都很有自己的特色！大家可能會問了，到底哪些大牌有自己的咖啡廳和餐廳呢？都開在哪裡？其中又有哪幾家一定得去體驗一下？今天就帶大家好好看一看！Tiffany & Co.
煮毛豆，很多人第1步就錯了！難怪毛豆變色發黃，還不入味
最近的天氣比較悶熱，而且還沒有風，很容易導致我們心情壓抑，此時最好的辦法，就是約上幾個朋友，吃點宵夜，喝點啤酒。因為鮮香的口感和豐富的營養價值，而深受人們喜愛的毛豆，也是必不可少的美食之一。毛豆大家都愛吃，卻有很多人不知道怎麼樣去烹飪。今天就給大家分享一道翠綠不發黃的鹽水毛豆。
大朗「啫啫煲」專門店，煲煲猛火 夠鑊氣！
Zhē啫『龍鳳啫啫煲』///傳統土砂煲，300℃猛火生啫專注玩火 萬物皆可啫極簡少調味不加一滴水激發食材原汁原味「誰說只有大排檔才有正宗啫啫煲？」/誰說啫啫煲開在大排檔才好吃？
一心求穩的水井坊，難解高端困局
編輯 | 虞爾湖出品 | 潮起網「於見專欄」我國的白酒文化源遠流長，早已成為社會生活中不可或缺的一部分。無論是婚喪嫁娶、款待親朋還是歡慶佳節，白酒都有發揮著舉足輕重的作用。隨著疫情的消退，白酒行業也開始回暖。去庫存化和高端化成為各大白酒企業在2023年的主要任務。
被國人吹捧的威士忌，究竟為何物
威士忌是一種文化輸出，如今已經是一種全球化的烈酒。以前喝威士忌，大多是在派對、酒吧，是小眾小資的嗜好，甚至有些人把喝威士忌當作一件高逼格的事情。現在喝威士忌，稀鬆平常了，跟國內的中端白酒一樣大眾化了。為什麼是一種文化輸出？這得從威士忌的起源、文化和歷史來解讀一下。
浙江開化成立首批美食專家智庫
中國小康網5月30日訊 在日前舉行的中國·開化長三角國民休閒旅遊節系列活動中，有一項議程頗受業界關注——開化首批美食專家智庫正式成立。
杭州6家米其林一星餐廳，是怎麼評出來的？
5月30日，首版杭州米其林指南的正式發布，轟動了杭州美食圈。這次，共51家餐廳首次進入米其林指南推薦榜單，包括6家一星餐廳、12家必比登推介餐廳和33家米其林指南入選餐廳。這些餐廳中，既有眾望所歸的金沙廳、桂語山房等，也有超級接地氣的小勞餛飩、蕙心小吃店等街邊小店。
松子：一顆滋味獨特、營養豐富的小大人物
每當人們提及松子，我們的心靈就仿佛被帶到了那個溫暖的家庭聚會，我們圍坐在熱氣騰騰的火爐旁，享用那美味且營養豐富的小食。可是，松子的魅力可遠不止於此。松子，這種黃銅色的小果仁，它的外殼光滑而堅硬，像是一件精美的藝術品，它的內心則充滿了無比的細膩和豐富。
藏在八市附近的精緻西餐廳——鷺江9號
每次來八市，除了吃各種小吃，就是來鷺江9號好好吃一頓精緻西餐，開了十多年可以算是這一帶的老牌西餐廳了，多年來一直堅持製作高品質西餐，加上氛圍感好的環境，一直是我心中的寶藏餐廳。
可口可樂升價在即，3塊5時代終究過去！飲料愛好者：自制不香？
近些天網上關於「可口可樂升價，不再3塊5」的新聞引發熱議，有些網友也不禁提出一個問題，現在大家這麼注重飲食健康的當下可樂還能升價？誰給的勇氣？當然可樂的口感尤其是冰凍過後喝下去的口感非一般飲料所比擬，但目前也越來越多的消費者在選擇無糖氣泡水等作為替代。
用玉米面自製粗糧餅乾，不餳面不發麵，酥香甜蜜，比桃酥好吃太多
粗糧容易讓人產生飽腹感，還能維持能量，粗糧粥、粗糧飯孩子總嫌棄口感太粗糙，所以今天我打算用玉米面做一道口感清甜又不膩的粗糧餅乾，正好我減肥也能吃。