歲末年終是個回顧與展望同時進行的時間節點，其實也很適合談古話今。古人的生活態度，對今天的我們或許也有許多啟示作用。
這一次，小編想請大家將目光投向一個玩出優雅與從容的時代——晚明。在第12期雜誌中，我們隆重呈獻的特別策劃「大約在晚明」可謂分量十足，大咖雲集。不難發現，個性鮮明的文人們愛玩、會玩，玩的花樣多，且有鮮明的好惡和獨到的見解。
對於日常生活中不可或缺的瓷器，他們一方面欣賞其釉色之美、裝飾之華，一方面卻嫌其「惡俗」缺乏古意；一方面如文震亨輩對於古窯新瓷語多嫌惡，一方面這些文壇巨擘卻又紛紛收藏古瓷，並以評鑑歷代窯器為時尚……如此「矛盾」的審美意趣，使得晚明瓷器的風格常常遊走於雅俗之間。
為此，我們邀請到故宮博物院副研究館員孫悅來為各位解讀晚明「博物君子」鑒瓷的觀點，以及他們在雅俗之間徘徊的矛盾心理。
文、圖 | 孫悅
史學界認為的晚明時代，通常是指明萬曆到崇禎時期（1573年至1644年）。而就陶瓷生產而言，嘉靖後期景德鎮御器廠的管理制度開始鬆動，新原料、新工藝陸續出現，進而影響到陶瓷器的器型特徵、裝飾風格等均有所改變。因此，陶瓷史上的「晚明」時代當從嘉靖朝開始。
明代晚期的瓷器生產取得重大發展變化，使得陶瓷器的藝術性大大增強。陶瓷，不僅僅是百姓的日常用物，其藝術價值也愈發受到重視。歷代古瓷珍品逐漸被博物君子視為古董雅玩，成為收藏鑑賞界的新寵。
宋瓷不被看好
宋 龍泉窯青釉琮式瓶
故宮博物院藏
此瓶即《長物志》中所說蓍草瓶。在晚明文人眼中，這些宋代瓷器都是「不宜日用」「不入品」的俗物。
晚明士大夫以品鑑賞玩歷代文玩珍品為好尚，產生了許多以此為內容的書籍專著，如《格古要論》《遵生八箋》《宣德鼎彝譜》等。其中，文震亨的《長物志》堪稱典型的代表作品。全書以園林建構為中心，用皇皇12卷的宏大篇幅全面論述、評析了晚明時代的時尚用器標準，內容幾乎涉及到士大夫生活的各個方面，可視為晚明士林的「百科全書」。
梳理《長物志》一書，其中提及陶瓷類文物20餘處，主要集中在卷七「器具」類。該卷所列各類器具50餘項，涉及到陶瓷類的用物包括香爐、香盒、箸瓶、筆格等17項。將這些內容梳理羅列，可以窺見陶瓷窯器在晚明士夫階層生活中的角色。
孫悅依據《長物志·卷七》內容統計製作的表格（部分）
表格中述及的種種瓷器，主要集中在官、哥、定、龍泉等宋代名窯，明代本朝只有明初的宣德窯出現多次。可見，此時的古窯器能入得士夫青眼者品類有限。且從這些評價來看，以文震亨為代表的晚明士林階層似乎對於這些陶瓷古窯並不欣賞，評語中多次出現「非雅器」「不如品」「不可用」等詞彙。
藏古之風日盛
文震亨的評價並非孤例。同是嘉靖、萬曆時期的士大夫李日華，在品評各類古物等次時也將白瓷、秘色青瓷、陶器列於最末等（二十三等），位在山海異味之後。還補充說，宣（德）、成（化）瓷器價格驟增，只不過是不登大雅的庸商俗賈哄抬炒作而已，將工藝精美的瓷器比作徒有其貌而位列三公的漢代名臣董賢。同樣，顧起元也在《客座贅語·卷八》中說：「鑑賞家以古法書名畫真跡為第一，石刻次之，三代之鼎彝尊罍又次之，漢玉杯玦之類又次之，宋之玉器又次之，窯之柴、汝、官、哥、定及明之宣窯、嘉靖窯又次之。」這些評語都表明，瓷器在晚明時代文人眼中還是「俗氣」之物，不符合士大夫階層追求「古」「雅」「真」「宜」的審美標準。
明宣德 青花團花龍鳳紋洗
故宮博物院藏
晚明士大夫認為，宣德、成化瓷器價格驟增，只不過是不登大雅的庸商俗賈哄抬炒作而已，但卻又樂於對其進行收藏。
但從另一視角來看，此時的古窯器已與三代銅器、古玉之類並列為古董雅玩而得以陳設於文人士夫的書房之中，則是不爭的事實。晚明文人也多有收藏、品鑑古窯器的詩詞章句。文震亨的祖父文彭便有書寫「仲夏新晴事事宜，定爐香熱海南奇」詩句的扇面來歌詠定窯香爐。明末的張岱也記錄了其叔父以五百金高價從項元汴處購得白定爐、哥窯瓶、官窯酒匜等物，並要求將這些古物「留以殉葬」，足見其對於古窯的珍視。
不僅宋代古窯備受青睞，明代窯器也成為價值不菲的藝術珍玩。萬曆時人沈德符所著《敝帚軒剩語》云：「本朝窯器用白地青花間裝五色，為古今之冠，如宣窯品最貴，近日又重成窯，出宣窯之上……至嘉靖窯則又仿宣成二種，而稍勝之。」文震亨在《海論銅玉雕刻窯器》篇中也承認了明代永樂瓷器不菲的經濟價值。這說明陶瓷器物在當時已經廣受市場的認可甚至追捧。
宋 定窯白釉刻劃花海水雙魚紋盤
故宮博物院藏
晚明士大夫在品評各類古物等次時，將白瓷、秘色青瓷等排在「山海異味」之後。
明萬曆 青花人物圖梅瓶
故宮博物院藏
迎合文人品位
為迎合士大夫追求「古雅」的審美趣向，晚明瓷器的風格常常在器型或裝飾風格上追求古意，一些帶有仿古器型的瓷器在這時期大量湧現。明末藏書家姜紹書《韻石齋筆談》中記錄了制瓷名家周丹泉仿製「定窯鼎」的一則故事，說明「擬古」之風在明末的盛行。
嘉靖末年，蘇州名匠周丹泉路過收藏家唐鶴征家中，唐氏將自己收藏的定窯鼎爐見示，周丹泉以手度其分寸，再以「片楮」摹花紋。半年之後，周丹泉便依此仿製出與原作毫無分別的複製品。藏家唐鶴征嘆服之餘，竟以四十金的高價買下贗鼎。
這則故事表明周丹泉仿古技藝高超，也反映出這類仿古器物在當時備受推崇。至於故事中的「定窯鼎爐」是何面目，如今不得而知。項元汴的《項氏歷代名瓷圖譜》收錄了「定窯仿古文王鼎」一件，為我們展示了宋代定窯鼎的形制。項氏此書的成書年代一直備受爭議，一般認為是後世假託項元汴之名而作的偽書。僅以此件器物來看，這件三代青銅器的經典款式，宋代定窯中並無此類造型，倒是明代福建德化窯中常見有類似的器型……
項元汴在《項氏歷代名瓷圖譜》中收錄了「定窯仿古文王鼎」一件。
明 德化窯白釉雕刻獸面紋四足爐
故宮博物院藏
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文震亨在《長物志》里具體是如何給各種器物「打分」的？項元汴的定窯仿古文王鼎可能長啥樣？詳情敬請關注第12期《中國收藏》雜誌吧~
本文節選自
2020年第12期《中國收藏》雜誌
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編輯：陳曦 校對：子毅