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天台里田農業發展有限公司由國家首批「萬人計劃」專家、台州市「500」精英計劃人才朱文榮與天台鄉賢龐利民共同創建。2018年，該公司在天台縣平橋鎮投資建設天台現代農業科技發展示範基地，打造一個規模100畝的無土栽培植物工廠，由電腦和各種傳感器自動控制灌溉、調溫、控濕，實現農業與科技相結合的精準化管理。項目一期已經建成30畝的玻璃溫室，並於今年年初正式投產，是浙江省數字農業工廠試點示範主體。

本報記者李 平

眼下，天台里田農業發展有限公司一期基地正忙著設備升級，對人工光育苗系統進行改造提升，以破解「夏季高溫育苗」的難題，實現基地蔬菜生產不限季節。

曾經,農業就是「看天吃飯」。隨著種植技術的發展，農業生產逐漸打破各種限制。天台里田農業發展有限公司的「植物工廠」就是一個讓農業打破時空限制，不用土壤，不用農藥，不怕風吹日曬，蔬菜就可以全年無間斷生產。

在這裡，蔬菜可以實現像工業產品那樣的標準化生產，在玻璃溫室內，對植物生育過程的溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度以及營養液等環境條件，可以由計算機進行高精度的自動控制，將農業從業者從土地中釋放出來。

數字化加持，帶來農業「新玩法」

走進天台里田農業發展有限公司的「植物工廠」，成排成片的蔬菜沒有老老實實地種在地上，甚至不是種在土裡，而是長在架子上、生在牆體上，或嵌於管道中，不走尋常路。30畝的玻璃溫室中，蔬菜從發芽到成熟，也常常見不到人影。

出於工作原因，基地負責人龐利民常年在寧波，但空間的距離，並不妨礙他管理整個基地，因為一切都在「掌握」之中。

「整個大棚里裝有20多個傳感器，通過手機小程序，我們可以24小時監測、記錄溫室里的數據變化情況，並通過自動開窗、灌溉等手段對溫度、濕度進行調節，使得作物能在適宜的環境中生長。」龐利民介紹，動動手指，打開手機上的「智能溫室控制系統」小程序，各個植物生長區便一覽無餘，系統還能實現實時監測，當植物某項指標出現異常的時候，就會自動報警。

記者了解到，「植物工廠」中，還應用了水肥一體化、智能灌溉、加強型玻璃溫室、5G技術等，這些技術的應用讓農業改頭換面。

龐利民說，「植物工廠」利用大數據信息，代替傳統農業種植的感官經驗，將農民從繁複的勞動中解放出來，讓農業生產變得更加簡單、輕鬆。「現在基地蔬菜的日常管理只需要一個人就夠了，主要是日常巡邏，以及保證設備正常運作。」龐利民說。

除了解放勞動力，「植物工廠」還能幫助農業生產更加精準，從而提高生產效率、節省大量的生產開支和勞工費用。

「比如我們的水肥一體化系統，可以根據植物的生長周期輸送營養液，多餘的水又會自動回收、處理，再利用，實現節水節肥的目的。舉個例子，傳統種植方式，生產1公斤番茄需要100升的水，而通過『植物工廠』生產，則只需要5升的水。」龐利民介紹。

此外，在技術的加持下，「植物工廠」內的蔬菜常年處於最適宜生長的環境中，無論春夏秋冬可以連續生產，單位面積年產量是常規土地種植的10倍以上。

數字農業未來可期

龐利民介紹，投資建設「植物工廠」並非偶然，實際上，在農業智能化設備研發和踐行農業領域「機器換人」應用的道路上，他已經探索前行了20多年，並從2010年起著手進行「植物工廠」的技術研發工作，獲得各項發明專利、實用新型專利60多項。

龐利民認為，農業問題是民生根本問題，隨著社會科學技術的發展，農業數字化是必然的趨勢。「『靠天吃飯』對於農民來說，沒有穩定的保障。通過智能化、數字化的技術、設備，可以減少人工、減少投入、提高效率，並在生產過程中實現精準化管理，可從源頭把控農產品污染問題，提升農產品的產量和質量，農民增收的同時，也為消費者提供安全有保障的農產品。」

相較於傳統農業以及現代設施農業，數字農業著實是個「高富帥」。與其高效、環保、安全的優勢相比，項目建設的巨大投資也使得數字農業面臨「看上去很美，但想說愛你不容易」的問題。

對此，龐利民表示，科學技術對農業發展貢獻越來越大。「早期農業機器換人是拖拉機，插秧機等機器，如今，我們又在探索5G技術在農業中應用。隨著相關技術的發展成熟，今後，農業數字化的投入成本會進一步降低，設備的功能也會更先進和友好。」

當下，龐利民也正帶領著他的團隊，利用更先進的技術，擴大無土蔬菜的市場，把更新的技術推廣到全國各地，讓普通農民也都用得起。