值得學習的養豬自製高效育肥飼料:酒麴發酵,重在配料

天下農書養殖版 發佈 2020-08-23T16:15:12+00:00

主要做法是:一、自製曲種。大米粉50千克,酒草藥7.5千克,神曲3塊,桂皮250克,八角1千克,花椒250克,酵母片100片,碳酸氫鈉50片,薄荷500克,紅糖1千克,酒藥100枚,共碾末,拌成酒餅丸子,曬乾備用。

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廣西荔浦縣沙街村韋玉蘭採用發酵米糠和青飼料育肥豬,效益顯著,成本低廉。主要做法是:

一、自製曲種

大米粉50千克,酒草藥7.5千克,神曲3塊,桂皮250克,八角(大料)1千克,花椒250克,酵母片100片,碳酸氫鈉(小蘇打)50片,薄荷500克,紅糖1千克,酒藥100枚,共碾末,拌成酒餅丸子,曬乾備用。

二、米糠發酵

每125~150千克米糠加入曲種500克,加水拌勻,濕度以手捏成團,指縫不溢水為宜。待米糠逸出酒香味即成。

三、青飼料發酵

每100千克切碎的青飼料加入食鹽1.5千克,曲種200克,拌勻,裝缸,發酵1天(冬季3天)即可餵豬。

四、飼餵方法

小豬和中豬,用發酵青飼料8份,發酵米糠2份,加清水拌勻飼喂,每天3~4次。大豬催肥,用發酵青飼料6份,發酵米糠4份,另加精飼料(玉米粉、木薯粉、豆餅等),每餐用量0.5~1千克。

五、驅蟲防病

新購進的仔豬,用苦楝樹皮2.5千克,使君子1.5千克,檳榔150克,硫黃25克,混勻碾末,按大豬每次20克,中小豬每次15克的劑量,拌料餵豬。3天後,用純鹼每次1湯匙拌料餵豬,連餵2~3次。然後加餵豬用牛奶果(全株)、羊奶果(全株)各200克,貫眾、元寶草、四眼草、陳皮、食鹽各100克,神曲1塊與豬骨頭750克煎汁拌料,每月2次。

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