進入六月以來，天氣越來越熱了，而相應地，市場上的水果也越來越多，甚至現在的許多水果比一個月前剛上市時要便宜得多。隨著夏天的到來，市場上的水果種類也越來越多。這對於吃貨朋友來說，可以算是一個極大的福利了。
現在去水果店，各種時令水果都擺在你面前，還真有一些「亂花漸欲迷人眼」的感覺。不過，隨著6月的到來，還有一種水果將大量上市，那就是桃子。今天，要給大家推薦的就是這種「網紅」桃子，果肉鮮紅如血、單果最重近半斤的-----血桃。#618好物趨勢#
為什麼叫血桃？
血桃因為果肉色澤鮮亮，連果汁都是鮮紅的，所以得名「血桃」。血桃的表皮，像許多普通的桃子一樣，是紫色的，看起來很平平無奇，但是內里卻大有乾坤。果肉呈鮮紅色，飽滿多汁，還富含豐富的花青素，口感酥脆，香甜可口，堪稱為「桃中貴族」。
血桃的營養價值很高。由於血桃的含鐵量比較高，對缺鐵性貧血患者非常有幫助，許多大病初癒的人或氣血不足的人都可以吃一些。而且，它的含鉀量高，含鈉量低，所以對於那些易水腫的人，也可以多吃。
除此之外，血桃里的血桃仁提取物，還具有一定的藥用價值，能促進腸胃蠕動，輔助治療高血壓，也有助於活血化瘀。不過需要注意的是，在食用的時候要遵醫囑治療，不要自己直接吃血桃仁。
近年來，隨著寬頻速度的提高和成本的降低，網絡在城鄉基本普及。因此，許多與之相關的行業應運而生，比如：電商公司。
現在國家大力提倡開展助民活動，所以為了幫助農民更好更快地銷售農產品，很多電子商務的主要項目都是水果和蔬菜。它們會在網上大力推廣那些有真材實料的產品，因此就有一些產品在網上流行起來。而具有豐富營養價值和鮮紅果肉的血桃就是其中之一。
血桃為什麼是網紅水果？
首先，雖然血桃的外觀很普通，但如果你一口咬下去，血桃的果肉呈鮮紅色，這種「表里不一」的水果會給人一種難以言喻的「反差萌」。而且血桃的果形美觀，類似圓球形，一個重量甚至可以達到半斤。
其次，與普通桃子相比，血桃口感更甜、更脆，甜度適宜。而且汁液豐富，香氣濃郁，甜而不膩，就算是多吃幾個也不會發胖。這對於喜歡吃桃子又害怕水腫的吃貨朋友來說簡直不要太棒！而且，血桃果核分離。
通常情況下，從網上買回來的桃子，由於運輸時間的關係，一般都是脆甜的口感。但是如果你喜歡軟糯的口感，可以在買回來以後，在冰箱裡放兩天，這樣果肉的顏色也會更好。
最後，血桃質地較硬，易貯藏，便於運輸。生產、儲存和運輸是影響水果價格的主要因素。而在這之中儲運占比最大。
普通的桃子摘下來幾天就會變軟，緊接著就容易腐爛，但是血桃不會。血桃耐貯藏，可在陰涼乾燥的環境中保存7-10天。而且，目前種植血桃的並不多，由於血桃的優勢，市場需求量很大。
血桃的成熟期主要在6月份，所以現在市場上開始有血桃少量上市。現在在種植地本地的主要銷售方式是通過直播帶貨。
俗話說，杏傷人桃養人，水果就是當季的時令水果最好吃。現在正是桃子成熟的季節。無論是因為它香甜多汁的口感，還是因為它富含豐富的纖維素、維生素、礦物質等營養成分，都應該多吃。
經常吃桃子的人膚色更紅潤、皮膚質量更好。而且，與其他桃相比，血桃中的花青素含量極高，花青素具有很強的抗氧化能力，屬於天然保養品。