現在端午節已經過去了幾天，已經進入了6月底，對於一些農民來說，農產品的銷售已經告一段落。之前，各種農產品的銷售情況不是太好，像大蒜、洋蔥等蔬菜品種大量上市以後，就出現了降價的情況。農產品的銷售情況不好，水產品也好不到哪裡去。像我們當地的龍蝦，在端午節之前，價格只有6元一斤，與去年的價格相比，跌了不少。
不僅是龍蝦，還有一種水產品，泥鰍也出現了這種情況。在端午節前期的時候，市場上的價格只有4~6元一斤左右，整體價格比前幾年都要低一些。
說起泥鰍，大家應該比較熟悉，不僅好吃，而且有很高的營養價值，在市場上也比較受歡迎。很多人都把泥鰍比喻成「天上龍肉」，說明它的營養價值得到了大家的認可。
記得小的時候，村裡干塘，去池塘里捉的泥鰍，拿到市場上去賣都可以賣到10多元一斤，那還是好多年前的事。
正因為泥鰍在市場上比較熱銷，人工養殖也比較簡單，不用很複雜的技術，很多的農民，抓住了這個商機，就在老家承包池塘，來養殖泥鰍。
筆者的堂哥，也在我們村裡承包了10畝池塘養殖泥鰍。像前兩年的時候，泥鰍的市場行情比較好，到了捕撈的季節，也可以賣到10元一斤的收購價格。但是今年的情況不一樣，由於今年又有很多新的養殖戶加入，產量比以前增加了30%左右，在上市高峰期的時候，最低的價格賣到了4元一斤。
據堂哥介紹，由於價格不好，很多的養殖戶推遲了捕撈計劃，原本就已經到了上市的泥鰍，繼續放在塘口養殖，就等著端午節的時候上市，希望依靠節日的帶動，價格能上漲一些。據初步估算，當地的養殖戶，存在塘口的泥鰍，產量約有200萬斤，都會在端午節假期上市，滿足節日的需求。
終於不負眾望，端午節前兩天，泥鰍的價格就慢慢回升，市場上的價格漲到了8元一斤，也讓養殖戶看到了希望。到了端午節這天，價格卻意外地漲到了14元一斤，看來節日帶動消費，確實有效。
可是好景不長，到了端午節第二天，泥鰍的價格又被打回了原形，降到了5元一斤。一天的時間，就從14元一斤的價格，降到了5元一斤，這也讓養殖戶沒有預料到。現在，所有養殖戶塘口200萬斤的泥鰍，在節假日期間只賣出了三分之一，還有一大半在塘口沒有捕撈。如今價格又降到了從前，養殖戶的心都涼了一大截，也不知道咋整。
堂哥也算了一筆帳，以目前5元一斤的價格來算，還不至於虧本，但也賺不到什麼錢。如果再繼續往下跌，跌到4元以下，那就要虧本了，希望不要再出現降價。現在養殖戶塘口的泥鰍，也不能繼續再養下去，即使價格低，也要捕撈上市，不然會延誤下一批養殖，造成的損失更大。
泥鰍的價格，在節假日期間波動這麼大，很多的消費者也感到意外。你們那裡的泥鰍多少錢一斤呢，歡迎在評論區留言討論。