2018年,正是荔枝結果大年,各地的荔枝主產區荔枝大豐收,中國荔枝之鄉廣西靈山縣那當然也不例外。
這一年,正常的荔枝樹產量都比結果小年要高出許多,這個許多,也許是1倍,也許是數倍。而這一年,有的荔枝品種每斤的收購價格跌到了1元以內。
於是,有人拍出了一個視頻,說的是一個果農看到不僅價格低至兩、三毛錢,而且還遭到收果老闆的拒收,就當場將荔枝倒地並生氣地用腳踩踏。
後來了解到,此視頻並非在靈山縣拍,這個荔枝品種也屬於「大路貨」的普通品種,不管大年小年價格都不太高……這,就是靈山縣的黑葉荔!
前兩年我曾經看過靈山縣的荔枝品種結構分析表,發現黑葉荔這個品種,竟然占到了全縣荔枝面積的一半。按照靈山縣近50萬畝的荔枝種植面積,黑葉荔至少有20萬畝以上!
為什麼黑葉荔價格並不高,品質也是不差也不好,但為什麼廣西靈山縣人這麼多人喜歡種,面積還這麼大?
第一,以前的農民種荔枝只求自己吃,並沒有太多商品意識。
大家知道,以前的荔枝大多是用果核播種出實生苗來繁殖的,從播種到長大結果,周期不是一般的長。少則要成十年,多則要十幾年,有不少荔枝樹都是前人種植、後人享受。
因此,以前的老人種荔枝樹,一般都有點隨機種植的意思,看到哪種好種好管就種哪一個品種,根本不理會日後價格貴不貴的問題。
而種植的最大目的,就是讓自家的大人小孩都可以吃上新鮮的荔枝,反正農村人家裡沒什麼錢,賣又心疼花錢,乾脆就各家各戶就自己種了。
第二,黑葉荔基本沒有大小年,豐產而且穩產。
黑葉荔這個特點,也第一點正好吻合。首先,黑葉荔這個荔枝品種基本沒有大小年,或者大小年現象比其他品種更少,不管天氣如何變化,基本上每年都可以開花結果。這一點,至少可以保證了每年家裡都有荔枝吃。
其次,成年的黑葉荔樹非常豐產,只要結果都是大片大片紅通通的,紅滿整棵樹,這對於農村家庭來說非常有用。
以前的農村家庭,哪一家不是幾個小孩的?結果多就容易滿足家裡小孩的吃欲。一次摘不完,可以分幾批採摘,一個荔枝季里小孩的笑聲最多了。
黑葉荔的果核有點大,但其實品質還真的不算差,最大的特點是十分清甜,這一與目前的荔枝貴族「桂味」各有千秋。而且,黑葉荔還是加工荔枝幹、荔枝罐頭的上好原料。
第三,現在的現存的黑葉荔多是古樹老樹,基本不用管理。
由於黑葉荔的商品性不高,大多是自家種植自己採摘,實在太多了才會拿到集市上賣一些,幾毛錢,一塊錢,很少有越過兩塊錢一斤的。反正吃不完,農民賣了收回多少錢都無所謂。
黑葉荔這個品種的荔枝權,很少是連片規模種植的,而且大多是年紀很長的老樹,散見於村前屋後,有多少就收多少,求的是方便採摘食用,所以基本處於半野生半種植的失管狀況。
因此,廣西靈山縣的農村人,對於黑葉荔這個荔枝品種,是一種祖輩的福蔭,是一種兒時的記憶,也是一種淡淡的鄉愁;既不希望以它來賺錢發財,也不在意它結果的多與少,市場價格的高低都可以淡然面對。
隨著荔枝商品化生產的發展,今後靈山縣的黑葉荔肯定是面積越來越少,只要是新果園誰也不會再去種黑葉荔。
今後,不管是為了吃,還是為了賣,黑葉荔都將慢慢淡化成為靈山人的一種記憶了。