在眾多補血食物中,紅棗備受推崇,但是它的4個禁忌,你知道嗎?

熊貓營養課堂 發佈 2020-06-23T07:49:13+00:00

而眾多補血食物中,紅棗是備受推崇的一個,紅棗對身體的好處非常多,比如說補血養生、健脾益氣等等。但是在吃紅棗的過程中,也有一些必要的禁忌,具體是哪些呢?

在中醫看來,五色對應五臟,進食相應顏色的一些食物就會起到很好的補髒的效果,比如說紅色的食物對應的是心臟,那麼吃紅色食物就能起到很好的強心、補血的效果。而眾多補血食物中,紅棗是備受推崇的一個,紅棗對身體的好處非常多,比如說補血養生、健脾益氣等等。但是在吃紅棗的過程中,也有一些必要的禁忌,具體是哪些呢?主要是這4個方面。

1.小孩儘量少吃

為什麼說小孩要儘量少吃紅棗呢?對於整顆紅棗而言,加上紅棗裡面的核,對於小孩兒而言是非常不安全的,特別是三歲以下的小孩兒,容易出現紅棗核滑落氣管導致窒息的情況,如果監護人不懂海姆立克急救法的話,很容易將孩子置身於危險之中。

2.不可過量

紅棗雖然很好,但是不可過量食用,這是為何?由於紅棗的藥性是溫性的,加上有很強的補血效果,如果一次吃太多或者長期食用的話,很容易導致陰虛內熱,出現口乾舌燥等情況出現。並且由於紅棗的糖分較多,還容易導致肥胖,所以不管是為了身體的陰陽平衡,還是為了杜絕肥胖,都應該控制量。

3.濕熱體質的人群忌用

濕熱體質的人群其實是非常多見的,比如經常會出現便秘、皮膚髮油、關節酸軟、臉部長痘等等,這些濕熱體質的人群一定要注意,不要食用太多溫補的食物,紅棗也應該少吃,因為這些溫補性質的食物看起來是強身健體,但是其實會導致體內的濕氣聚集更多。

4.血糖高的人少吃

糖尿病病人一定要少吃一些糖分含量非常高的食物,而紅棗特別是經過一定的工藝製作的紅棗,一般都是加了很大量的糖分的,這些糖分對於糖尿病病人而言,往往可能升高血糖,所以一定要儘量少吃。

當然除了這幾種禁忌以外,我們應該還需要注意到辨別紅棗的質量,有的紅棗會有發霉的情況,出現這些發霉的食物對身體是非常不利的,所以在吃紅棗的時候也應該仔細辨別一下紅棗是否出現發霉,如果有的話一定不要食用。

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