▲老阿伯現滷豆干 冷市裡依然有排隊人潮 綿綿不斷~。（圖／Fanswong小編拍攝）
▇ 美食介紹：
據說(旁邊的客人) 第二代的滷汁湯頭及醬料依然堅守老阿伯的傳承，好味道依舊不變！每日現滷的素雞、素肚、素腸、百葉豆腐及黑豆干，沈浸在獨家滷汁湯頭裏，滷的油亮又入味，遠遠就可以聞到香濃的滷汁味！其實我們也是聞香而來的ㄚ，卻傻傻的不知是那飄來的濃濃香味。「阿伯豆干」位在中正公園對面的榕樹下旁的巷子～饕客綿綿不斷!是要香死人喔!
▲榕樹下大溪老街 香味四溢下 見工作人員手忙腳亂般~ 。（圖／Fanswong小編拍攝）
台北還真的玩到無處去，二話不說開著ㄅㄨ ㄅㄨ來到了不陌生的大溪老街，到了大溪，一想到的就是豆干，倘使沒吃到豆干回家一定會很難過，小編的一慣習性就是忘了Google查美食，只好從老街開始一間一間的慢慢找，逛了一大圈都沒有看到有特色的美食，除包裝豆干，欲尋找現滷現做的豆干，逛ㄚ逛，小編眼見一家老阿伯的招牌，卻也沒有特別之處，僅看到人來人往的踪影，突然小編的朋友停下腳步，指著前方說：有好多人呦！我們過去看看～
▲榕樹下大溪老街 牆上的大圖 出現老阿伯與名人合照 看來受眾多媒體推薦~ 。（圖／Fanswong小編拍攝）
創始人老阿伯原本是推著攤車叫賣，後來在這榕樹下擺攤，而且一賣就超過了５０幾年，創始人老阿伯在三年多前過世，現在改由第二代的年輕阿伯接手，有著老阿伯肖像的招牌沒有改變，只是多加上了(第二代)的字樣！
▲實體拍攝綜合圖 好想全部都來一份吃看看 建議來一份綜合桶。（圖／Fanswong小編拍攝）
眼見各大臉盆般裝置的滷味，簡易地架在很傳統的火爐上，飄溢出的氣味遠遠就聞得到，小編也排了約十分鐘左右(算我好運)，邊排隊邊看著沸煮中的滷味，真是倍感煎熬呀!口水都流出來了!
▲老阿伯現滷豆干巷口拍攝位置圖。 (圖／取自網路)
▲老阿伯現滷豆干位置圖 有介紹總店與創始店 。 (圖／取自網路)
台北還真的玩到無處去，二話不說開著ㄅㄨ ㄅㄨ來到了不陌生的大溪老街，到了大溪，一想到的就是豆干，倘使沒吃到豆干回家一定會很難過，小編的一慣習性就是忘了Google查美食，只好從老街開始一間一間的慢慢找，逛了一大圈都沒有看到有特色的美食，除包裝豆干，欲尋找現滷現做的豆干，逛ㄚ逛，小編眼見一家老阿伯的招牌，卻也沒有特別之處，僅看到人來人往的踪影，突然小編的朋友停下腳步，指著前方說：有好多人呦！我們過去看看～
▇ 美食推薦：
老阿伯現滷豆干
▇ 美食地點：
桃園縣大溪中正公園對面小攤販(詳圖片位置圖)
▇ 交通資訊：
大溪老街開車資訊：國道三號高速公路下大溪交流道，轉台3線員林路過武嶺橋後至月眉停車場停車再依指示步行上老街。
大溪老街乘車資訊：桃園後火車站塔桃園至大溪桃園客運至大溪即抵達。
▇ 營業時間：
(如遇雨可先連絡是否營業)中午就開始營業。
▇ 美食價格：
(如遇雨可先連絡是否營業)中午就開始營業。
▇ 美食價格：
烏豆干一個 10 元、素肚一個 25 元、素雞一個 18 元、百頁豆腐一個 30 元、素腸一個 15 元、海帶三條 20 元、黃金蛋二粒 25 元、綜合桶100元。(價錢請以現場為準，此價格純屬小編個人印象)