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黑色象牙咖啡是現在世界上最昂貴的品種，價格每公斤$ 1,100美元（£685）。
泰國女性在泰國北部清萊省，收集大象糞便再通過篩選-這就是世界上最昂貴的咖啡，以其獨特經過大象消化道的咖啡。
咖啡豆通過通過大象的內部消化道可能會讓咖啡迷興趣缺缺 。
但在泰國北部的山丘，這獨特的咖啡是目前世界上最昂貴的品種而在高檔餐廳，一杯要價50美元。
圖片來源/thai-panda.blogspot.tw
咖啡專家說，大象吃下咖啡豆後，第二天從牠們的糞便中撿出咖啡豆，大象體內的胃酸可以分解咖啡中的蛋白質，而蛋白質是造成咖啡味苦的主要因素之一。
用這種咖啡豆製造出來的咖啡，口感潤滑，沒有一般咖啡的苦味，卻有一種特殊的泥土味。
圖片來源/thai-panda.blogspot.tw
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看完象糞咖啡，你或許也想瞭解一下現在廣為流傳的貓屎和它相比「身價」差了多少。
現在貓屎咖啡的價格大約在每公斤500美元左右，也就是說和象糞咖啡相差了一倍多。
YOMO小編實在沒勇氣嚐試說 哈