由知名藝人-曾國城開的「過海蝦辣蟹」,頂著他的超人氣來嘗鮮 「過海蝦辣蟹」是引進在上海發跡、採四川重口味的香辣蟹 並依國人飲食習慣加以改良,強調特製豐盛的鍋底 包括年糕、花生、筍子、辣椒等等... 讓喜愛上海香辣蟹的人,現在到台北也可輕鬆享用 過海香辣蟹的內裝乾淨明亮,以紅色為基本色調,古典氛圍十足 座位十分寬敞,不論是情侶、三五好友聚會或是家庭聚會都適合 附近也有停車場,交通非常便利! 許多藝人明星也都是過海的座上嘉賓喔 Menu: 過海的辣度可依照個人做調整,這裡的辣度較一般的辣些 如果不敢吃辣的朋友只須點微辣就可以囉! 香辣蟹/蝦的吃法很特別,上桌時先以乾炒辣蟹或辣蝦的方式品嘗 將炸過的新鮮蝦/蟹,以特選四川乾辣椒和30多種獨門香料和炒出香辣帶勁 鍋內食材將夠味的醬汁吸收飽滿,遠遠便聞到香氣四溢! 也可加點配料入炒,年糕香辣有嚼勁,整鍋的味道令人難以忘懷 串串牛: 可別被這幾乎占滿整個盤子的辣椒給嚇到了 串串牛吃起來香嫩可口 肉質超嫩的~絕對是來這裡必點的! 若是不吃牛的朋友還有串串羊可以選擇喔 四川晾乾肉: 川燙過的五花肉搭配小黃瓜切片 配上一旁的芝麻醬、辣椒醬 味道吃起來很特別! 吃完了滿滿一鍋後,覺得滿足了可以請服務人員加點湯 撈去湯面的油再加熱,又成了爽口香辣蟹湯! 看似濃郁卻是清爽無負擔的湯頭,喝起來好鮮甜喔! 原本也是不敢吃辣的我 聽了服務人員的建議點微辣真的會比無辣更好吃哦 店家資訊 過海蝦辣蟹 竹北店 竹北市光明一路286號 TEL: (03)5586585 台北總店 台北市市民大道四段129號 TEL: (02)25776672 FAX:(02)25775303 桃園店 桃園市三民路二段67號 TEL: (03)337-1015
【食記】過海蝦辣蟹
由知名藝人-曾國城開的「過海蝦辣蟹」,頂著他的超人氣來嘗鮮 「過海蝦辣蟹」是引進在上海發跡、採四川重口味的香辣蟹 並依國人飲食習慣加以改良,強調特製豐盛的鍋底 包括年糕、花生、筍子、辣椒等等...