圖說:新竹縣寶山鄉有著傳承逾百年「打中午」的獨特習俗，過去外界鮮為人知，今年首度列入「客庄十二大節慶」。（客委會提供）
欣傳媒 | 記者蕭介雲／台北報導
是什麼樣的客家神祕慶典，連客委會主委和許多同仁，在過去都從來沒有聽過？新竹縣寶山鄉有著傳承逾百年「打中午」的獨特習俗，在今年首度列入「客庄十二大節慶」，並且湧入6千多位遊客共襄盛舉，系列活動將持續到4月底為止。
「打中午」是寶山鄉獨一無二的客家特色活動，傳統打中午的意涵，即遶境和挑擔奉飯，可以看到完整的陣頭，以寶山鄉為例：客家獅、文轎、武轎、花鼓、陣頭以及挑擔的民眾，路過有香案的地方，神明會進場讓民眾進香，有廟宇的地方，神轎、陣頭皆會以代代相傳的步數參駕。
現代工商社會日益忙碌，傳統的挑擔奉飯以逐漸式微，為了讓遊客感受到傳統客家的人情味，今年於新豐宮祭祀圈遶境期間，在玖龍宮辦理挑擔奉飯（即玖龍宮打中午食福）；於保生宮祭祀圈遶境其間，則在保生宮打中午食福。
而食福不等於吃到飽，而是要吃的健康、分享福氣，並彰顯客家文化中好客、禮尚往來、敬天禮神等精髓。
在客委會協助下，「打中午」活動中心的「玖龍宮」已初步完成活動設施建置，打造出美輪美奐的環境，讓2年前曾參與「打中午」活動的客委會主委黃玉振相當驚嘆，他指出，過去從來沒聽過「打中午」這個習俗，就連在客委會服務已久的同仁也都無所知悉，可見「打中午」的獨特性。
客委會將傾全力協助寶山鄉擴大辦理「打中午」活動，希望能提供參與民眾更好的環境與更輕鬆的心情。黃主委也特別請鄉公所整理「打中午」的歷史來源及民俗文化，盼能吸引更多人前往認識獨樹一格的寶山客庄文化。
今年的2月23日，由玖龍宮打中午挑擔奉飯食福活動打響頭陣，系列活動將持續擴大舉辦，4月20日，大崎村保生宮也有一場打中午挑擔食福活動，活動到4月24日保生宮祈福戲為止。
「食空空，好年冬！」食福是越多人吃，對神明的信仰更虔誠以及活動的人氣越旺，準備的人和吃的人得到的福報也會越大，而打中午挑擔食福已成為寶山鄉招牌活動之一，屬於客庄特有民俗活動。
活動源起於清道光年間客家人進墾寶山（原名草山），居民務農維生，農曆正月十四至十五日元宵節，開墾地區客家庒舉辦「打中午」民俗活動，主神三山國王率轄內眾神明及陣頭熱鬧的遶境，祈求除疫並護衛境內平安，鄉親們除擺香案迎接外，各家戶準備拿手好菜，中午時分供大夥兒打中午。
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