9月27日
雲南省發展和改革委員會
發布關於生豬價格
過度下跌的一級預警
由於生豬供應穩步增加及季節性需求偏弱等因素疊加影響，近期全省生豬價格持續下跌。據監測，9月20日至24日全省平均豬糧比價已降至3.84:1，已經進入《關於完善政府儲備豬肉調節機制 做好豬肉市場保供穩價工作預案》（以下簡稱《工作預案》）設定的過度下跌一級預警區間。
據此，雲南省發展和改革委員會發布生豬價格過度下跌一級預警，請養殖場（戶）科學安排生產經營，將生豬產能保持在合理水平。雲南省發展和改革委員會將會同相關部門密切關注生豬生產和市場價格走勢，認真做好《工作預案》組織落實工作，及時開展儲備調節，促進生豬市場平穩運行，生豬產業健康發展。
那麼市場上的
生豬肉價格如何？
9月28日上午
記者走訪了我市的農貿市場
上午，記者來到和平農貿市場，市場內人頭攢動，購買生豬肉的攤點前，不少市民正在選購。市民告訴記者，最近買豬肉最大的感受就是便宜多了。
市民：「便宜了，以前五六十（一公斤），現在二十五元一公斤。」
市民：「以前太貴了，買一小點就幾十塊錢，現在賣這麼一大塊，二十多塊錢。 」
市民告訴記者，豬肉價格最高的時候每公斤賣到七八十元，他們一周就買一兩次，現在豬肉售價大幅下調，家裡也實現了豬肉自由。銷售豬肉的攤主說，目前豬肉價格非常親民，他們的銷售量也比之前增加了不少。
攤主：「以前五六十元（一公斤），現在25元（一公斤）五花肉， 其它的肉也一樣 也是25（元一公斤） 豬多了，豬肉價格自然就下調了。」
據了解，前腿、後腿以及五花肉的售價目前都是25元一公斤，排骨的價格要稍貴一些，但總的來說，都比之前要便宜。
攤主：「排骨要貴一些，排骨四十元（一公斤）。 跟之前相比（價格）下調了二三十元左右，原來六七十（一公斤），現在四十元（一公斤）。原來進價55元58元（一公斤），現在進價也便宜，賣的也便宜。」
國家已啟動中央凍豬肉儲備收儲
據國家發展改革委監測，9月20日～24日當周，全國平均豬糧比價為4.93∶1。按照國家發展改革委、財政部、農業農村部、商務部、市場監管總局等部門聯合印發的《完善政府豬肉儲備調節機制 做好豬肉市場保供穩價工作預案》規定，已進入過度下跌一級預警區間（低於5∶1）。目前，國家發展改革委正會同有關部門開展年內第二輪中央凍豬肉儲備收儲，地方也在加大力度收儲。
（圖源：豬好多數據平台）
當前，生豬價格水平整體較低，建議有關屠宰企業、肉類食品加工企業等抓住有利時機，及時補充庫存；建議養殖場（戶）合理安排生產經營決策，將生豬產能保持在合理水平。
圖源：四川觀察
全國肉類價格總體下降
牛羊肉價格相對穩定
相比豬肉行情
目前市場上的羊肉、牛肉的
價格和銷量均較為穩定
並沒有太大的變化
據商務部監測，上周（9月13日至19日）全國食用農產品市場價格比前一周下降0.4%，生產資料市場價格比前一周上漲1.8%。其中，肉類價格總體下降，豬肉批發價格下降2.3%；羊肉批發價格下降0.1%；牛肉批發價格持平。
（數據來源：豬好多數據平台）
部分來源：國家發展改革委