中國並非生產不出好的奶粉，缺的是企業良心和完善的市場監管制度，而現在這一切正在往好的方向改善。
文|灰鴿
近日，有澳大利亞議員提議禁止向我國出口奶粉，這給了我們一個警示，中國寶寶的奶粉還是要掌握在中國人自己手裡。
實際上，中國寶寶曾經就是喝的中國奶粉。
在2008年以前，國產奶粉的市場份額一度達到75%，然而，以三鹿為首的一場「三聚氰胺」風暴徹底吹散了國人的熱情。
於是在之後的很長一段時間內，國產成了「不靠譜」的代名詞，中國媽媽寧願多花錢、多費力，也要從國外購買進口奶粉。
而在國內市場上，一眾洋品牌則趁勢崛起，大量侵蝕中國奶粉市場份額，最高時逼近80%。
然而，中國真的就沒有好奶粉嗎，答案顯然是否定的。
某著名評論人曾道出了根本：
「中國並非生產不出好的奶粉，我們不缺牧場、不缺加工，缺的是企業良心和完善的市場監管制度。」
國家也一直呼籲：
「要讓祖國的下一代喝上好奶粉」
而如今，這一切正在往好的方向改善，中國奶粉企業也正在讓中國媽媽們重拾信心。
尼爾森數據顯示，2019年國產奶粉的市場份額已與外資平分秋色，而在三線以下城市，國產品牌占比則超過了60%。
雖然還沒有回到2008年以前的水平，但經過了這10多年的努力，至少我們看到了，中國奶粉正在重新崛起，而沖在最前面的正是去年底剛登陸港股的中國飛鶴。
根據行業統計數據，飛鶴奶粉在國內的綜合市占率已達到12%，已經超過了所有外資品牌份額登頂國內第一，成為中國奶粉「一哥」。
飛鶴創始人冷友斌在最近一次接受採訪時表示：
「飛鶴奶粉不僅是整體第一，在中國除了雲南、上海、福建、浙江之外的20多個省市都是第一」
或許有些水分，但不可否認，飛鶴奶粉作為國有品牌，占有的不止是三線以下城市，已經在不少一二線城市的高端市場擊敗了外資品牌。
在銷量上，2019年飛鶴奶粉賣出了7.5萬噸，相當於1億罐，營收則達到了137億，是國產奶粉品牌中唯一一家奶粉銷售額達百億的企業。
飛鶴並不是一家新生企業，早在1962年就開始從事奶粉生產，58年來一直專注做奶粉的企業，中國也僅此一家。
有人說飛鶴只是近年來營銷做得好，章子怡的代言為它打開了更廣闊的市場，但如今哪一個行業是靠一個影視明星就能稱王的呢。
或許不少消費者會因為章子怡的代言而買了飛鶴的奶粉，但也只會買一罐試試，而要獲得回頭客並形成口碑，還是只能靠飛鶴奶粉自己用品質說話。
也有人說，飛鶴奶粉太貴，其高端系列甚至都超過了進口奶粉的價格，但筆者以為對奶粉而言，貴售比賤賣好，如果奶粉打價格戰，很難想像質量會成什麼樣。
奶粉貴，至少保證了廠家豐厚的利潤，讓他們不用想方設法去偷工減料、弄虛作假，奶粉品質也大機率得到了保障。
2008年前，中國奶粉也曾用價格戰的方式拼洋品牌，最終曝出了三鹿，為什麼要用三聚氰胺，一個重要的原因就是為了縮減成本。
當然，飛鶴奶粉也有適合普通消費者的平價奶粉，但正如冷友斌所說，中國老百姓認為貴的就是好的，所以飛鶴的高端奶粉反而賣得更好。
其財報數據顯示，2019年，飛鶴奶粉的高端嬰幼兒配方奶粉的銷售收入達到94億，占了其總體營收的68.6%。
另外，飛鶴奶粉的年複合增長趨勢也頗受資本市場的追捧，自去年底上市以來，即使經歷了某研究機構的「沽空」，股價還是翻了一倍。
目前飛鶴的市值已來到1200億港元的關口，老闆冷友斌的身家也跟著水漲船高，胡潤全球富豪榜顯示，身家已達到420億，無疑是中國奶粉界的首富。
其實，如果從奶粉銷售規模來比較，飛鶴即使走出國門也已經能夠排到全球前五。
2018年，市場調研數據公司歐睿做了一個數據統計，飛鶴以躋身全球十大品牌之列，以3%的全球市場份額名列第6，與第五名僅有0.3%的差距。
而2019年，雖然還沒有官方的數據發布，但根據《消費日曝》的統計，除了雀巢、達能、雅培、美贊臣之外，飛鶴的營收摺合19.55億美元，已超過菲仕蘭成為全球五強之一。
當然，飛鶴奶粉的主要市場在國內，海外份額還微乎其微，不過，能服務好中國這塊全球最大的嬰幼兒奶粉消費市場已經足夠了。
而中國奶粉除了飛鶴，也還有蒙牛、伊利、君樂寶、貝因美等，中國奶粉軍團正在共同努向一個目標挺進：讓所有中國寶寶都願意喝中國的奶粉。