茶樹的地上部分與地下部分是相互促進，相互制約的整體，地下根系生長的好壞，直接影響地上部枝葉的生長。因此，根的生育特性，分布規律和生長活動是制定農業技術措施的重要依據。
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茶樹根系不但起起著支持和固定作用，而且重要的是茶樹根能從土壤中吸收水分和養分：礦質元素，有機質，氣體。
茶樹根還是儲藏有機物質和合成醯胺類，茶氨酸的重要場所。
茶樹根系吸收銨態氮後，在根部谷氨酸脫氫酶的作用下，與葉部光合作用輸送來的光合產物相結合形成谷氨酸，這是作為根部利用銨態氮的一種途徑。
茶樹根部首先將銨態氨合成谷氨酸和谷氨醯胺等，然後轉運至葉部供葉片作為氮素養分的需要。
當地上部谷氨酸的利用已處於飽和時，多餘的谷氨酸經氨基轉換合成精氨酸和茶氨酸。茶氨酸暫儲於根部，而精氨酸則往莖葉轉運，這是茶樹的特性。
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儲存於根部的茶氨酸和精氨酸的量，取決於肥料施用量與地上部對氮素需求量的差異。高施肥量，根部養分的儲存量隨之增加，反之，則儲存量減少。根系儲存的碳水化合物對春茶新梢生育有著重要的作用。
茶樹的根系與菌根共生，強光，土壤中缺氮和磷，菌根感染增加；光線低於全光照20%，土壤高度肥沃，菌根感染減少。
土壤環境中微生物豐富，有利於菌根生存與發展。菌根還可以分解土壤中茶樹根系無法吸收的物質，使之被樹根系吸收利用。
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茶樹根系在年發育周期內的生育活動與地上部分生育活動有著密切聯繫，當新梢生育緩慢時，根系生育則相對比較活躍。
10月前後地上部漸趨休眠，此時為根系生育最活躍的階段。這種根梢交替生長的現象是由於根與新梢生長對碳水化合物需求平衡造成的。
根系的死亡更主要發生冬季12月－第二年2月的休眠期內，茶樹的吸收根，每年都不不斷地死亡和更新，這種擔負著茶樹主要吸收任務的根系不斷更新，使它能保持旺盛的吸收能力。
茶樹根系活力的年周期變化與根系生長有相似的規律，2－3月是根系活力的高峰期，4－5月活力顯著降低，6－8月又呈現第二次高峰。
9月－第二年1月維持在中等水平，即當地上部生長前的1－2個月，根系活力增強。
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茶樹根系在土壤中的分布，因茶樹品種，年齡時期，環境條件和農藝措施不同，根系的總量，尤其是吸收根的量因而也存在很大的差異。
土壤 的物理和化學性質對茶樹根系的生育有著重要的影響，不同的土壤質地，茶樹根系伸展的深度，範圍不同。
在黏重板結的土壤上，根系不易向下生長；在沙性土壤里，根系既深且廣。
根系的生育不僅要求有適宜的地溫，還要求有土壤的含氧量在10%以上，且土壤含水量在60%－70%，要求土壤三相比關係恰當，以適宜根系良好生長。
土壤的PH也影響著根系的分布，酸性土壤適宜根系的良好生長。
溫度，養分，水分是茶樹根系生長的主要外部因子，正確地調理好3個因子的水平，尤其是養分的供給，是實現高產優質的保障。