普洱茶在改革開放之前，都是由國家統一經營，屬於國營企業，用於換外匯。後由國營茶廠改制為現在的普洱茶四大茶廠。中國普洱茶的歷史主要是由雲南省的國營茶廠書寫的。茶友們囗熟能詳的印級茶、文革磚、七三厚磚、八八青餅、九九綠大樹、紅絲帶等等經典普洱老茶，都是老國營茶廠的傑作。
1975年在計劃經濟體制下中國茶葉總公司給四家最好的大廠設定了編號：昆明茶廠為1（現名：雲南中茶茶業），勐海茶廠為2（現名：大益茶業集團），下關茶廠為3（現名：下關沱茶集團），普洱茶廠為4（現名：雲南普洱茶集團）。分別經營的品牌：雲南中茶公司——中茶牌，下關沱茶集團——松鶴派、寶焰牌、南詔牌，大益茶業有限公司——大益牌，雲南普洱茶集團——普秀。
一、昆明茶廠
1.歷史
1944年雲南中國茶葉貿易股份有限公司；
1950年雲南中國茶葉貿易公司；
1950年中國茶業公司雲南省公司，政府接管後，改為昆明茶葉加工廠。
1951年中國茶葉總公司註冊「中茶牌」；
1960年茶廠正式命名為雲南省昆明茶廠；
1964年中國茶葉土產進出口公司雲南分公司；
1966年中國茶葉土產進出口公司雲南茶葉分公司；
1971年中國土產進出口公司中國糧油食品茶葉進出口公司雲南分公司；
1972年省茶葉進出口公司合併省土畜產進出口公司，成立——中國土產畜產進出口公司雲南茶葉分公司；
1973年以雲茶公司及其下屬昆明茶廠為主體，在吸收、借鑑粵港茶葉加工工藝基礎上，首次在昆明研製成功普洱茶「熟茶」人工渥堆發酵工藝，實現了普洱茶產業的革命性創新；
1978年昆明茶廠組織制訂普洱熟茶加工工藝並推廣全省，再次推動了中國普洱茶產業的發展。「中茶」普洱已經成為經典普洱茶的代名詞，成為中國普洱傳世經典的里程碑；
1988年外貿體制改革——中國土產畜產雲南茶葉進出口公司；
1992年該公司經省工商局的批准完成了企業名稱的變更，「中國土產畜產進出口總公司雲南省茶葉分公司」，名稱早已不存在；因成本考量、茶菁調撥等因素，昆明茶廠結束營業，宣布破產。昆明茶廠結束營業後，廠裡面的員工為了維持生計，於是依循著「員工自行接單生產」的模式，由廠里的職工接掌茶廠，自行出貨，一直維持著倒而不閉的尷尬狀態；
2003年後，省公司停用中茶牌，出品的茶都為吉幸牌，並標明中國土產畜產雲南茶葉進出口公司；
2006年省公司重獲中茶牌商標——中國茶業股份有限公司、中糧集團。昆明茶廠順勢開張，在目前的新址重建昆明茶廠。
2.經典產品
雲南中茶成立以來，開發了包括「7581磚」、「7541」、「7571」、「中茶紅印」等經典系列產品。
3.品牌釋義：
綠色「茶」字，表達「對自然與健康的嚮往和追求」；紅色「中」字象徵生機勃勃的中華大地及「金色中華，精品中茶」的產品定位和追求，蘊含了中茶「根植中華大地，奉獻自然與健康」的理念。「茶」字筆劃平直，「中」圓潤有流動感，「茶」居中而「中」在外，寓意「剛正平直，流轉自如」的人文傳統；「中」字互相連接成齒輪狀，意指傳統茶葉的現代化，並蘊意「中華茶文化，飲譽世界、弘揚八方」。
二、勐海茶廠
1.歷史
1938年，為振興中華茶產業，受當時中國茶葉總公司委派，畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多位茶葉技術工作者赴勐海縣籌建茶廠；
1940年「中國茶葉貿易股份有限公司佛海實驗茶廠」（勐海茶廠前身）正式成立，范和鈞任廠長；
1951年省茶司派王興、楊秉葵、唐慶陽等籌備恢復佛海茶廠的生產；
1952年正式開工生產，公司名稱為：「中國茶葉公司佛海茶廠」。當時由中國茶葉總公司統一註冊「中茶」牌商標，並要求全國國營茶廠統一使用此商標，佛海茶廠的產品除藏銷茶品外，都使用中茶牌商標；
1953年茶廠更名為「中國茶業公司西雙版納茶廠」，同年接管了主要生產紅茶的南糯山茶廠；
1954年佛海茶廠更名為「雲南省茶業公司西雙版納茶廠」，茶廠開始加工緊壓茶、綠茶；
1956年更名為思茅專區勐海茶廠，中國茶葉公司改為中國茶葉出口公司；
1961年更名為「勐海縣茶廠」，同年中國茶葉出口公司改名為中國茶葉土產進出口總公司；
1963年茶廠更名為「雲南省勐海茶廠」；
1972年中國土產、畜產進出口總公司雲南茶葉分公司成立，茶廠又更名為「勐海縣茶廠」。所見到的「雲南七子餅茶」大多是這一時期以後出品的；
1982年更名為「勐海茶廠」。周培榮去世。如果以范和鈞為第一任廠長，周培榮是文革後被任命的勐海茶廠的第二任廠長；
1983年雲南七子餅茶獲省優質產品、商業部優質產品稱號，同年唐慶陽被任命為第三任廠長，並於年底退休；
1984年鄒炳良接任勐海茶廠廠長，為勐海茶廠的第四任正廠長；
1985年勐海茶廠應香港南天公司要求，創製出8582、8592兩種新茶號；
1989年「大益」商標註冊成功，作為茶廠自主品牌開始了海外市場推廣。勐海茶廠此舉是對中國土產畜產進出口公司要求屬下各茶廠使用中茶牌商標時必須繳付使用費的一個對策；
1996年「勐海茶葉有限責任公司」掛牌成立，公司（茶廠）實行兩塊牌子、一套班子、獨立核算的經營管理模式，開始多種經營，投資啤酒廠、玩具廠等領域；
2004年雲南博聞投資有限公司全面接手勐海茶廠，企業轉制。勐海茶廠現隸屬於雲南大益茶業集團；
2007年雲南大益茶業集團註冊成立，《雲南省普洱茶加工工程技術研究中心》在勐海茶廠掛牌；
2010年大益茶業集團正式簽約成為第16屆亞運會茶產品供應商，大益茶道院正式註冊成立；大益茶業集團新成員——東莞大益茶業科技有限公司正式成立；
雲南大益茶業集團是中國首屈一指的現代化大型茶業集團，旗下包括勐海茶廠（勐海茶業有限責任公司）、雲南大益茶業有限公司、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化會所有限公司和雲南大益快樂品茗在線服務有限公司等。
2.經典茶品
紅絲帶青餅、7572、7562、7542、8592、大藍印、黃印等。
3.品牌釋義
茶為健康之飲，以其綠色生態、及富含對人體多種有益物質。此為身體之「益」；
茶為文明之飲，是修心養性、啟迪智慧的媒介。此為精神之「益」；
茶為和諧之飲，雅俗共賞，是人與人之間友好、文明交往的橋樑。此為溝通之「益」。
三、下關茶廠
1.歷史：
1941年雲南中國茶葉貿易股份有限公司與蒙藏委員會在下關共同籌建康藏茶廠，即後期的雲南省下關茶廠。主要加工緊茶、餅茶銷西藏地區，加工沱茶銷四川。至目前為止，緊茶與沱茶仍然是下關茶廠主要的特色產品；
1942年加工的緊茶銷往西藏、四川，及雲南省當地少數民族地區，註冊商標為「寶焰牌」；
1950年康藏茶廠改名為中國茶葉公司下關茶廠；
1955年永昌祥、復春和、茂恆等各在商號的茶葉加工廠併入下關茶廠；
1959年恢復為雲南省下關茶廠；
1960年批准量產250g普洱方茶；
1962年開始生產125g沱茶；
1968年為配合茶廠定量供應的原因，沱茶重量從原來的125g改為100g；
1972年經省茶葉公司批准，恢復七子餅茶的生產。同年六月，省茶葉進退場門公司合併省土畜產進退場門公司，才正式成立中國土產畜產進退場門公司雲南茶葉分公司。經省公司批准恢復七子餅茶生產；
1973年昆明茶廠吸取下關茶廠緊茶渥堆發酵的原理，再經高溫高濕人工速成的後發酵處理，製程現今的雲南普洱茶(熟茶)；
1976年省公司召開全省普洱茶生產會議，要求昆明、勐海、下關三個廠加大生產普洱茶(渥堆熟茶)，並決定茶品標號。下關廠為76開頭，末尾為3；
1990年晉升為國家二級企業，寶焰牌(緊茶、餅茶、方茶)註冊商標正式啟用；
1992年松鶴牌沱茶（內銷）註冊商標正式啟用；
1994年雲南下關茶廠，雲南茶葉進出口公司，重慶茶葉公司等五家共同發起，依託雲南下關茶廠，成立雲南下關沱茶股份有限公司；
1987年1988年，由於普洱茶市場滯銷，廠家暫停生產；
1989年廠家的庫存逐步清空後，恢復生產；
1996年茶廠決定將廠徽圖形做為產品標誌，壓制在甲級沱茶上，以取代原來壓制在甲級沱茶上的「甲」字；
2000年由雲南下關沱茶股份有限公司改制為雲南下關沱茶（集團）股份有限公司；
2004年通過國企改制成為股權多元化的股份制企業「雲南下關沱茶（集團）股份有限公司」；
2.經典產品
有甲沱、下關鐵餅等
主要代表有T8603、T8613、T8633、等。T代表鐵餅，前面2個數字代表研製配方的年份，第三個數字代表茶青的級別，第四位數「3」是生產廠家的代碼，T8653即：鐵餅，86年研製的配方，五級茶青製作，雲南省下關茶廠出品。
四、普洱茶廠
1.歷史
1975年國營「普洱茶廠」成立；
1977年開始專供雲南省土產畜產進出口公司；
1994年普秀牌商標註冊成功；
2004年香港長泰實業（深圳）有限公司收購寧洱縣（原普洱縣）普洱茶廠，企業完成整體改制，成立了雲南普洱茶（集團）有限公司，續展使用普秀牌商標；
2005年集團公司更改了「普秀」商標LOGO；
2005年公司投資重組，更名為「雲南普洱茶（集團）有限公司」，下面分設四個子公司：普洱縣普基茶業有限責任公司、普洱縣貢茶茶業有限責任公司、普洱普泰茶業有限責任公司、昆明普秀銷售有限責任公司，並成立了北京銷售分公司（北京馬蓮道茶城）；
2008年成立四大區域市場營銷部門：南方市場部、北方市場部、西南市場部、國際市場部，進一步細化集團公司國際和國內的銷售市場，並設立了東莞和濟南分轉倉庫；
2009年組建重慶辦事處、長春辦事處、濟南分公司、深圳分公司、蘭州分公司；
2013年集團戰略布局高端普洱茶市場，成立雲南普洱茶（集團）有限公司-易武普洱茶廠，專注古六大茶山及易武小產區茶市場。
3.品牌釋義
正式啟用以「大葉種茶葉」及「馬」為主要表現元素，馬幫精神滲透其中的「普秀」牌新商標，旨在有效推動樹立「正宗、傳統、專業、領先」的企業形象。雲南普洱茶（集團）有限公司秉著「冒險、創新、親和、誠信」的茶馬古道馬幫精神，力求實現「自發向上、務實客觀，創一流普洱茶專業企業的自我價值。