很多人都去過東南亞旅行，正所謂吃喝玩樂，在目的地尋找到美麗的景點外，美食絕對是必不可少的。相信一些對東南亞美食了解的朋友都知道，到了越南一定不能錯過當地的海鮮。那麼，為什麼單單是越南海鮮最值得一吃呢？今天和小新去旅行就給大家介紹下越南的海鮮為何吸引人！
首先，越南的海鮮風味獨特。雖然越南菜並不像泰國菜那樣獨樹一幟、聞名遐邇，但是其獨特的清爽和鮮美味道，更能突出海鮮本身的滋味。所以，用當地的烹調手法做出的海鮮菜餚，在整個東南亞是數一數二的。
其次，越南的海鮮物美價廉。不少在越南旅行的人都說，當地海鮮吃起來更加鮮甜。這並不是「外國的月亮格外圓」的心態，也不是心理因素的影響，的確是越南的海鮮品質好。第一，越南靠海的地方很多，海鮮的新鮮程度能夠得到保證；第二，越南工業不發達，沒有什麼污染，所以海洋環境更好，打撈出的海鮮肉質也更鮮嫩。因此，人們對越南海鮮總是讚不絕口。
而且當地物價較低，海鮮的價格並沒有因為品質好而變成「奢侈品」，反而價格十分親民。即便是在河內的大排檔，吃一頓海鮮大餐也花不了多少錢。「物美價廉」這個詞語，用來形容越南的海鮮非常貼切，既然如此，去越南不吃海鮮，實在是人生一大憾事了！
最後，越南海鮮的品種非常豐富。比如越南的下龍灣，是水生生物的天堂，那裡的珍貴海產隨處可見。根據當地人的粗略統計，下龍灣僅海魚就有100多種，還有數十種螃蟹，不可謂不豐富。而這些海產多數都是野生的，比養殖的海產味道更美，營養價值更高。