大家好，我是匯晟元的小編。馬上要到3月了，小編四川老家的茶園已經開始在摘春茶了，這個時節採摘的茶葉泡出來帶有一股淡淡的清香味。茶葉現在是每家每戶的必備飲品，是招待客人的必須品，並且中國的茶道文化歷史悠久。尤其是喜歡喝茶的人們，圍著茶桌談經論道。茶水是很好的調理身體疾病的飲品，可以清楚腸道的垃圾，在養生的方面，有著很好的效果，我們現在就一起來學習茶葉的種植技術吧。
1、整理土地
茶葉對土壤的要求比較高。要在種植的土地上面深翻兩到三次，一般最少要翻到一尺深左右。然後吧，農家的肥料全部撒到深翻後的土地上。尤其是農家養的雞糞、豬糞、羊糞。是非常好的肥料。把地里的一些草根石頭都清理掉。千萬不要買到土地下面。否則會影響茶葉樹根的營養吸收。並且要把清理完的土地都整成埂狀，利於澆水。土地的長度是一定的，寬度一般要在1米5左右。
2、管理茶苗
茶葉的幼苗管理也是很重要的。一般的情況下，幼苗在種植的時候非常怕凍。就要在幼苗的根部加一些甘草保溫。也可以用塑料泡膜覆蓋保溫，讓幼苗快速生長，並且在種植幼苗以後要澆水。這樣會對幼苗的成長非常有好處。茶苗管理的工作非常重要。只有把茶苗管理好，才能夠才能夠移植成茶樹，茶樹的質量才更佳優質。才能讓茶樹的葉子更加圓潤好看。茶葉的質量才會更優質。
3、管理茶葉
茶葉的更新比較小，也比較短。所以對乾旱的抵抗力非常弱。在平時的管理當中，一定要經常澆水。澆水要從根的底部進行流動式澆水，儘量不要噴洒。這樣會把茶葉的嫩芽澆壞了。尤其是在夏季有雨的時候就儘量不要澆水。估計大雨要來臨的時候，就要趕緊施肥。一般在採摘茶葉的前幾天開始施肥，這樣很利於新芽的第二次生長。
茶葉地裡面的雜草是一定要清除的。只有清除了雜草，才有利於小苗的生長。一般情況下種茶葉都是大面積的種植，清除雜草非常的費勁。所以需要大量的人工來清除雜草，否則這些雜草就會感染一些細菌，讓茶葉的葉子不夠完整，影響茶葉的外觀和價格。茶葉的修剪工作也是非常重要的，修剪的目的是讓茶葉的葉子更加的寬大，提高茶葉的質量和產量。把那些比較矮一點，長得不太好的茶樹清理掉。尤其是在修剪茶葉樹的時候，要摘心分支管理，這樣茶葉樹就長得足夠茂盛。
這樣來操作，第二年的時候也利於生長，茶葉樹隨著年齡增加，就要把一些比較老的茶樹清理掉種植新的茶苗。常年生長在茶樹地里的茶農，特別會修剪茶樹。一般把樹冠整理得非常平整，並且很會培養新的茶苗，尤其是讓外行的人看上去整整齊齊，大片的茶樹特別養眼。成年的茶樹就要進行台割，在冬季大寒前就要全部剪掉，重新養植，台割的都應在深翻，施足基肥後進行。
4、採摘茶葉
茶葉是只要有嫩葉出現，就要及時採摘。只有採摘了葉子，然後新芽葉子才會長出來。這樣是一茬一茬採摘的，所以需要不斷的在地里工作，是需要付出一定的努力。當我們圍坐在茶桌前，品嘗著茶葉的滋味，就會想到茶農的辛苦和茶葉收穫是如此的艱辛，就會更加珍惜幸福的生活。並且茶葉也是一個非常消耗的飲品，所以每年的茶葉需求量也是非常的高，所以要多學習一些茶葉知識，可以更好的種植茶葉。