「請在2020年2月13日前食用。」近日，在西安市未央路人人樂賽高店選購牛奶的市民袁先生欣喜地發現，常喝的一款乳製品的包裝箱上增加了這樣的一句標識。他高興地告訴記者，「產品的外包裝上醒目標註了食用期限，再不用為啥時候到保質期熬煎了，這個小小的提示對咱老百姓來說太貼心了。」
針對袁先生的「新發現」，記者從陝西省市場監督管理局了解到，這個變化是我省在全國率先開展的在食品外包裝上增加食用期限標註試點工作，通過在食品外包裝上醒目位置增加食用期限標註提醒，與生產日期、保質期形成了「三位一體」的食品標識，給消費者更多一些安全提醒，有利於更好地保障食品安全。對此，袁先生說，「希望企業要誠信經營，監管部門要嚴格執法。這樣，咱消費者的食品安全就更有保障了，也更放心了。」
省市場監督管理局一位負責人說，雖然國家的相關法律規定和強制標準對食品包裝標籤內容和形式有明確規範，但在日常生活中，由於食品種類繁多，保質期有長有短、不盡相同，消費者選購食品時常會面臨計算產品保質期的煩惱。為了解決好消費者對食品包裝標註內容「找不到、看不懂、算不准」的問題，省市場監管局2019年12月份組織相關人員，深入食品生產企業調研，與企業共同研討，多次實驗印製提示標註的形式。
該局按照合規標準、先行先試、示範帶頭的原則，在不突破法律法規和安全標準規定，不影響現有包裝標籤使用，儘可能不增加企業生產成本的前提下，先行選擇了糕點、食用油、乳製品、飲品等4家具有一定品牌影響力的生產企業開展試點，在企業的一些產品外包裝的醒目位置上，明確增加內容為「請於xxxx年xx月xx日前食(飲)用」的食用期限標註。試點工作得到了企業的積極響應，一位試點企業負責人告訴記者，「有些產品保質期一兩年，有些保質期45天等。省市場監管局提出增加了食用期限標註，我們積極響應，加班加點把第一批增加了食用期限標註的產品及時運到超市，讓消費者看得清清楚楚，便於消費者更好的選擇。」
據省市場監管局相關負責人介紹，下一步，陝西省市場監管局還將制定《陝西省食品包裝標籤增加食用期限標註工作方案》工作方案，按照先易後難的原則，將試點工作逐步擴大到茶葉及其相關製品、調味品、飲料、方便食品等食品生產企業，不斷總結經驗，摸索規律，逐步在全省食品生產企業推廣增加提示標註工作，促進公眾明白消費，維護消費者合法權益。
首席記者 趙麗莉 記者 和平