事件營銷做得好，就有如病毒一樣，自帶裂變效果。
那麼，如何做好事件營銷？
事件營銷效果=資源x創意
當你有稀缺資源的時候，隨便煽動幾下翅膀，都能引發一場龍捲風。
可惜，餐飲這種連三個月現金流都扛不過的小身板體量，多半是沒有頂尖資源的，所以只能從這幾方面來切入：
一、從自有媒體資源切入
1、借新奇產品來營銷
案例：
網易味央黑豬肉在網易考拉以限時拍賣形式首發，一整頭豬（42千克）價格已經被推到了10萬以上，出價57次。
借鑑：不妨借網易黑豬肉的勢，把網易黑豬肉當原料炒作自家產品，比如出網易黑豬肉定製版外賣
2、借渠道資源來營銷
案例：
賣了三年酸菜魚的太二，在品牌三周年之際，在深圳皇庭廣場開了一家中醫館，專治不二
借鑑：也出你的快閃店，預算不夠的話，就聯合其它品牌來個跨界
3、借自己當網紅營銷
案例：
模仿佩洛西手撕川普講稿的新鄉雞，一句「奧利給」火了
借鑑：敢哭就有奶喝，敢唱就會紅，如果你網藝十足，不妨也親自上線露面，指不定就火了，這能給品牌帶來多少宣傳，下次你要進別人商場的時候就知道有多好用。
二、從口碑媒體資源切入
1、借顧客口碑營銷
案例：
宴遇把顧客在大眾點評的好評直接掛上等位區的圍擋
借鑑：餐廳出一面「好評牆」，就餐之後寫好評的，還能免費拿走小禮品，為的不就是收集你的顧客證言素材嘛
2、借跨界勢能營銷
案例：
在經歷了爆紅，因無證經營被關停之後，上海網紅小吃阿大蔥油餅店鋪遷至上海瑞金醫院附近的永嘉路上，新店開張以來人氣依舊，聞訊而來的食客排起長龍，高峰時達到數百人，有黃牛凌晨2點就去排隊，並將原價5元一個的蔥油餅炒到50元。
借鑑：跨界營銷就是把合作對象當傳播內容、傳播資源用，你也可以高價買阿大蔥油餅配方來借勢宣傳自己。
3、借碰瓷爭議營銷
案例：
2016年在中關村創業大街銀科大廈附近，美團外賣和餓了麼員工因送餐過程中發生衝突導致鬥毆。隨後，兩大平台的外賣送餐員紛紛趕到現場助陣，據稱，這已經不是雙方第一次發生集體鬥毆事件。
借鑑：你也可以向行業老大碰瓷，所謂雙雄法則，當行業有兩個巨頭的時候，基本就沒有第三什麼事了，就像喜茶與耐雪的茶的撕逼。
三、從付費媒體資源切入
1、借正牌明星營銷
案例：
美國前總統歐巴馬兩年前在越南河內一間街頭餐館就餐，雖然那頓飯價格只有6美元，但是所使用的餐具被完整封存起來，成為該餐館獨特一景。
案例：花點錢讓明星來你家吃飯，然後也永久封存當文物來宣傳唄。
2、借小牌網紅營銷
案例：
張大奕直播賣美圖手機，美圖M6在官網售價2399起，張大奕限定版貴300元。
借鑑：推限定版產品與網紅合作，並讓網紅自行給限定版定價，並給出較高的分成比例，以省掉廣告費
3、借帶貨大V營銷
案例：
海底撈和CoCo的各種花式鍋底和「隱藏菜單」被抖音各路大v們「揭下面紗」，為他們帶來效果不錯的話題討論與門店流量。
借鑑：買大V來合作啊，最不濟的也是把你的產品給到大V當成粉絲贈品來抽獎。
而至於創意嘛，多看多借鑑，慢慢的當你看到什麼新奇事件，就會本能往身上套，即時反問自己——這個事如何為我所用？
比如當你看到今天的這個話題熱點，就要想到公眾號也可以出一篇「你好，三月」的文章，鼓勵你的顧客曬春天，高票者拿走「開春禮」。
或者，看到這個娛樂頭條，就想著也玩一把，人家刮鬍子前後，女生沒鬍子咋辦，那就玩洗髮前後，最後高票者還能拿走某洗護品牌價值xx元的大禮包，讓對方出獎品，你也贏口碑。
具體創意玩法呢，後天來看「疫情、裂變與事件營銷」的下篇。
最後，想說的是，越是在大環境不好的時候，千萬不好泄氣，越是要打起十二分精神，與天斗、與地斗，其樂無窮，不要讓自己成為破壞大環境的人。
文/硬菜幫
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