伊犁河谷油用薰衣草高產栽培技術

摘要：新疆伊犁河谷薰衣草種植面積占全國栽培面積和產量的95％以上，被譽為中國的「薰衣草之鄉」。本文從油用薰衣草定植前準備、擴繁技術、分年度管理方法、施肥、灌溉以及病蟲害防治等方面進行了總結，歸納了薰衣草精油產量達7 kg/667 m2的技術措施，為廣大種植戶提供參考。

1、定植前準備

1.1　土壤選擇

薰衣草為多年小灌木，生長周期達10餘年。土壤要選擇土層深厚，排灌良好，有機質豐富，富含矽、鈣等微量元素，質地疏鬆肥沃的沙壤土，總鹽含量在0.2％以下，有機質含量在1％以上，鹼解氮60 mg/kg，速效磷4～8 mg/kg。

1.2　品種選擇

油用薰衣草品種以新薰一號、新薰三號、H-701為主。

1.3　種苗擴繁

薰衣草提純復壯和擴繁的技術主要有種子播種繁殖及營養體擴繁技術，在生產中一般採用營養體擴繁技術，分為扦插、壓條、分根3種。技術要求：（1）在發育健壯、無病蟲害、無生長畸形的優良種株上採集一年生半木質化的健壯枝作插條；（2）整理好苗床，施足底肥，及時灌水抹平，覆膜扦插；（3）種條長度10 cm，株行距5 cm×20 cm，苗床長寬為6 m ×2 m，扦插前種條用1 000 mg/L生根粉浸蘸12 h；（4）生長期及時灌水施肥，清除雜草，修剪延伸枝，摘除花穗，促進分枝生長，起苗時分枝要求在8個以上。

1.4　精細整地，施足基肥

結合整地施足基肥，一般施磷酸二銨15～20 kg/667m2、尿素8～10kg/667m2、鉀肥5～8 kg/667 m2、腐熟有機糞肥2 t/667 m2，深翻25～28 cm，耙耱做到「六」字標準，定植畦面平整一致，排灌方便。定植坑深40 cm，寬50 cm，每穴施入500 g腐熟農家肥，10 g重過磷酸鈣，與熟土充分混勻。

1.5　種苗處理

定植苗應選生長健壯、無病蟲害的1年生苗木，定植前用50％多菌靈500倍液或50％甲基托布津700～800倍液+1 000 mg/L生根粉蘸根處理。

2、栽培技術

2.1　定植

2.1.1　定植時間

薰衣草可分為春、秋兩季定植。秋植在10月下旬至11月上旬，春植在3月底至4月初，一般以秋季定植為主。

薰衣草對水分要求較高，但不耐澇，生長前期及中期需水較多，後期適當，需水最多的時期是返青-現蕾期，生育期各階段不能受旱。第1水在苗木出土後，第2水在現蕾前，第3水在開花期，第4水在收穫後，第5水在入冬前進行冬灌。每次灌水量60 ～80 m3/667 m2。

株行距配置分為80 cm×100 cm和60 cm× 120 cm兩種定植方式，植株定植深度比原來在苗圃地深5 cm。定植後及時澆水，適時埋土，做好越冬準備。

2.2　分年度管理方法

「三分種，七分管」，對於多年生的薰衣草顯得更為重要，它不僅關係到當年的產量，還直接影響到來年的效益。田間管理重點抓好中耕除草、整形修剪、施肥灌水及冬季埋土越冬工作。薰衣草具體管理模式有1年生「三、二、五、收」法、2年生「二、四、二」法和3年生（含3年）以上「疏枝現行穩產7 kg」法。

2.2.1　1年生薰衣草管理方法

整枝即割花蕾3次。第1次整枝時間在5月下旬，即薰衣草現蕾15％時進行；第2次在6月上旬；第3次在6月下旬。9月底完全封行。

根部追肥2次。第1次追肥在第1次整枝後進行，施尿素15～20 kg/667 m2；第2次追肥是在第3次整枝結束後，施尿素、磷酸二銨各15 kg/667 m2。

葉面追肥5次。第1～3次葉面肥追肥在1～3次整枝後進行，噴施尿素分別為80 g/667 m2、100 g/667 m2、150 g/667 m2，兌水15 kg噴霧；第4～5次葉面施肥在8月初和9月初，分別在現蕾初期和末期進行，噴施尿素100 g/667 m2+磷酸二氫鉀80 g/667 m2+農都樂5 mL/667 m2。

適時收割。第3次整枝在6月下旬結束，向後推算3個整月，即在9月下旬收割。

2.1.2　定植方式

根部追肥2次。第1次在春季薰衣草返青時進頭水前進行，施尿素、磷酸二銨各15 kg/667 m2；第2 次6月底即頭茬花收割後，施尿素15 kg/667 m2、磷酸二銨10 kg/667 m2、硫酸鉀5 kg/667 m2。

葉面追肥4次。分別在5月上旬 （現蕾達到15％～30％）、5月底（初花期）、頭茬花收割後（現蕾達20％）和9月初（現蕾末期）噴施尿素100 g/667 m2+磷酸二氫鉀120 g/667 m2+農都樂5 mL/667 m2，兌水15 kg噴霧。

收穫2次。第1次在6月底7月初，第2次在9月底10月初。

2.2.3　3年生以上薰衣草管理方法

（1）疏枝。疏除已經封行、造成田間密閉植株基部的老枝條。疏枝的標準以2年生薰衣草頭茬花收穫後的株型為準。疏枝的時間：3年生薰衣草疏枝修剪在2年生薰衣草二茬花收穫後進行；4年生薰衣草疏枝及整形修剪在3年生薰衣草頭茬花收割後進行，以此類推。（2）整形修剪。一般要求剪除乾枯枝、病蟲枝，將植株修剪成半球形。植株進入衰老期後，要及時剪除下垂枝、密生枝，疏除衰老枝，短截營養枝，促發新生枝。（3）現行。經過疏枝修剪後，行與行之間無枝條交叉，行間清楚。新薰一號、新薰三號、H-701品種3年生（含3年）以上薰衣草精油產量達7 kg/667 m2。

3、中耕除草

薰衣草定植後第1年植株生長緩慢，應在開春幼苗出土和每次灌水後及時中耕除草，保證田間無雜草，土壤疏鬆透氣，促進根系生長。緩苗和幼苗生長前期，中耕宜淺，不可距離植株太近，要留保護帶；生長中期適當加深，進入收花期要及時拔除田間雜草。全年中耕4～5次。

4、肥水管理

盛產期薰衣草每年追肥4次。第1次追肥在植株返青初期，追施磷酸二銨、尿素各15 kg/667 m2，距苗側10 cm處，深度20～25 cm；第2次追肥在現蕾初期追施尿素10 kg/667 m2、磷酸二銨15 kg/667 m2；第3次在收花後，追施尿素5～8 kg/667 m2、磷酸二銨10 kg/667 m2、鉀肥5 kg/667 m2；第4次在冬灌前追施腐熟有機肥1 000 kg/667 m2。葉面追肥從返青後至開花前進行，全年4～5次。

5、病蟲害防治

薰衣草常見病害有根腐病、紅蜘蛛、沫蟬。根腐病用50％甲基托布津500～800倍液+15％惡霉靈水劑800～1 000倍液防治，並結合敵克松五灌根；紅蜘蛛選用專用殺蟎劑防治；沫蟬用吡蟲啉或啶蟲脒防治。

6、埋土越冬

埋土工作應在10月底至11月上中旬土壤上凍前進行，從行間取土將土蓋在枝條上，把地上部分80％以上的枝條全部埋入土中，來年春季4月上旬扒土。注意不要損傷枝條，並剪去不整齊枝、老枝、枯枝、斷枝，使植株發育健壯，開花整齊。

7、適時收穫

薰衣草適時收穫期為盛花期，即花穗70％～80％開放，過早或過晚收穫都會影響產量和質量。收割前7～10 d停水，收割時嚴格執行採收標準：在花序的最低花輪以下5 cm左右收割，不多帶花梗，不帶青葉、雜草、土塊等雜物，特別是影響精油質量香氣的雜物。收穫後，立即運往加工廠進行蒸餾，一時不能蒸餾的應在晾花棚內進行晾曬，晾曬厚度不能超過20 cm，嚴禁花穗發熱、霉變以免影響出油率和精油質量。

8、總結

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