這場疫情讓眾多家電實體店的生存遭遇巨大考驗，卻也意外帶動了殺菌除菌類家電的消費引爆。其中水槽洗碗機、消毒櫃等產品持續上漲。
荀玉||撰稿
一場突發的疫情，將健康送上了所有人對2020年的願景和期望"頭條"，隨之而來的便是消費者對健康家電和健康生活的高需求。
尤其是針對目前民間流傳的各種防病毒的方法，國家衛健委高級別專家組成員、中國工程院院士李蘭娟提到"平時家裡有洗碗機和消毒櫃，能夠防止各種傳染病通過消化道的傳播。"這一建議瞬間將洗碗機、消毒櫃送上健康家電的推薦首選位置。
疫情期間，蘇寧平台多款健康除菌類家電銷售增長超200%。其中，消毒櫃銷量同比增長205%，洗碗機搜索量同比增長283%，壁掛新風及新風系統同比銷售增長304%。而京東春節消費大數據也顯示，平台健康類電器銷售量激增。同時，在天貓、淘寶、拼多多等電商網站上，已經出現了"除菌家電"、"宅購小家電"專欄，供消費者在疫情期間選購。
具體到家電品類上，洗手機、除菌拖把、除菌水槽洗碗機等新興品類有效解決疫情期間消毒洗手需求，獲得較快發展。此外，傳統除菌洗衣機、消毒櫃、空氣凈化器依舊熱銷，湖北部分地區甚至處於脫銷狀態。
其實健康家電的概念早已普及，但對於洗碗機、消毒櫃等"舶來品"卻遲遲沒有在中國市場普及。目前我國普通家庭在消毒櫃、洗碗機、洗菜機上的使用普及率不足20%，餐具、蔬菜細菌殘留是家庭防疫的最大盲區。對於中國家庭來說，居家環境的消毒預防措施依舊欠缺，尤其飲食、餐具消毒等盲區被80%以上的家庭所忽視。
俗話說病從口入，餐具、食物上一旦殘留病毒就會直接危害全家人的身體健康。洗碗機、消毒櫃及其他廚房清洗類小家電等看似多此一舉，實際上卻很重要，不僅對防疫防控有作用，對於家庭成員的日常生活也是必不可少。無論是洗碗機還是消毒櫃，最大的優勢就是高溫殺菌消毒，洗碗機、消毒櫃等能夠預防傳染病通過消化道傳播，是餐具、食物消毒的有力武器。
如廚電業老大哥方太原創推出的更適合中國廚房和中國用戶習慣的水槽洗碗機，創造性地將水槽、洗碗機、果蔬凈化器三者合為一體，在洗滌過程中，水槽洗碗機70度的高溫高壓水流可以消滅99.99%的細菌，洗滌之後還會利用機器餘熱進行零能耗烘乾，保持餐具乾燥，隨用隨取。從飯前清洗果蔬，到飯後洗鍋刷碗，水槽洗碗機不僅做到了節省消費者的時間和精力，更保障了消費者用餐前到用餐後的健康生活，一日三餐非常方便。
華帝的H7洗碗機則是用高達75攝氏度的高壓水溫循環蒸煮餐具，高壓加上高溫的持續噴淋，能迅速溶解各類常見的餐油脂。其"熱力循環滅菌技術"能進行反覆沖洗，能確保餐具和腔體內的細菌得以有效消除。無論如何，通過洗碗機直接清洗餐具直接存儲在裡面，就可以避免和人手接觸的衛生隱患。
這次疫情過後，中國家庭的健康意識一定會大大增強，而消費觀念也會發生很大的變化。在這種消費觀念極大轉變的情況下，健康家電或將迎來新一輪的增長。而這也將倒逼家電企業更多地研發創新出健康、綠色、高能效的家電產品，推動整個家電行業實現產品升級換代。
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