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己亥末，庚子春，荊楚大疫，染著數萬，眾惶恐，舉國防，皆閉戶，道無車舟，萬象空寂。然外狼異動，垂涎而候，華夏腹背芒刺。
幸龍魂不死，風雨而立。醫無私，警無畏，民齊心！政者，醫者，兵者，扛鼎逆行勇戰矣！商客，名家，百姓，仁義者，鄰邦獻物捐資，嘆山川異域，風月同天，豈曰無衣，與子同裳！能者竭力，萬民同心。月余，疫除，終勝。此後，風調雨順，國泰民安！
——來源於網絡（作者不詳）
網絡上還有許多這樣的文字，無不透露出我們對新冠疫情儘早過去的期盼，突如其來的它不僅威脅到我們的健康，對我們的生活、對各行各業也造成了不同程度的影響，當然這些影響在健康面前就顯得輕了許多。依農作為一個農業人，最關注的還是農業，農業生產在這次疫情中受到了較大的影響，不少工作不能正常進行，不少的農產品出現了滯銷，草莓就是其中之一。當然這是一個偶然事件，也終將很快過去，對於疫情防治依農不懂，因此不敢多說多論。寫我懂的，找懂我的，今天我們就聊一聊疫情之下的草莓以及農產品滯銷背後的那些問題。
春節前後，本該是草莓最緊俏暢銷的時候，整體上來看今年的草莓雖然沒有去年的價格好，但是今年草莓產量高、病蟲害較少，因此客觀的看要優於去年。春節前草莓的價格還能穩定在20元錢左右，就拿依農所在的小城來說，當時市場上的草莓基本供不應求，不少從事草莓種植的朋友都覺得今年種少了。但是一場突發的疫情改變了草莓產銷的狀態，地里的草莓在長在熟，可沒人來買來收，草莓滯銷了。
可能只有從事草莓種植的朋友們才能體會，草莓價格低他們能忍受，但若是賣不出去真的很頭疼。因為賣不出去，就意味著爛掉倒掉，依農有一個從事草莓種植的朋友，是我們當地最早發展草莓種植的一批農戶，初期發展種植時相當賺錢，峰值時他種了近300個大棚（一個棚七分地，北方雪災那一年，也就是那一年開始走下坡路），今年種了30多個大棚的草莓，春節過後，沒有工人，自家人去采，一部分供一些熟客、超市，少部分倒掉了，和春節前不同的是他很慶幸今年種的面積不大。相對的來說依農的這個朋友是幸運的，他還有一些本地的老客戶可以維持，而大部分草莓種植生產者，尤其是那些規模較大的，一天可能就要損失一兩萬元，今年的草莓種植戶確實難。在這裡依農不想教給大家怎樣去解決當前草莓滯銷的問題，當然也教不了，這不是短時內說兩句、寫幾行字就能解決的問題。今天依農想和草莓種植者聊一聊「對於滯銷之下的草莓，莫輕管理」，想和農業人聊一聊「「草莓滯銷」偶然事件下背後是農產品對農業產業鏈優化的迫切需求」、「優化農業產業鏈得從這三個角度出發」，因為農業看的不是當下，是未來。
不過如果您的草莓銷售不出去或是您對草莓有需求，請直接用今日頭條app上方的搜索框輸入「草莓滯銷」，這裡面有許多相關政策、供求信息，當然有供求需要您也可以直接在今日頭條發布相關信息，希望能夠幫助草莓種植戶最大程度的止損。
對於滯銷之下的草莓，莫輕管理
在草莓滯銷的影響下，不少草莓種植戶都失去了信心，輕視了種植管理，依農認為這是極不可取。因為農業農村部、地方農業局不止一次的在強調確保農業生產的正常進行，且進行了一系列的切實措施，不少地區的草莓已正常的進入市場銷售。另外，精細種植管理下，草莓的產期可以持續的5月初，這可以獲取很大一部分收益，要是這個時候放棄管理，那就太可惜了。因此依農希望從事對於滯銷下草莓，莫氣餒，莫輕視管理，在種植管理上至少要做到如下幾條。
- 注意草莓植株的管理：在草莓滯銷的情況下，很多農民朋友覺得反正賣不動，棚里草莓不採了，植株不管了，這是極不可取的，草莓過熟後會爛在田裡，滋生很多病害；草莓植株營養生長較強，不經管理的話影響後期果實的產量和品質會受到極大的影響。因此對於熟果而言，果農朋友們要及時採摘，銷售不出的話，小農戶可以自行加工果醬、果酒，大規模種植的看能不能低價銷售給相關加工企業，儘可能的止損，退一萬步講即便是倒掉也要將其清除出棚。對於植株而言，要及時疏除老葉、病葉，保障植株生長勢態的均衡，以確保後期草莓的穩產。
- 注意科學合理的水肥管理：在這個時期，也不能輕視水肥的管理，草莓的種植是一個整體的系統，每一步都要走好，不是說咱草莓能賣了，再猛施水肥就能產出好果的，因此仍要科學的進行水肥管理。
- 注意病蟲害的防控：隨著外界環境溫度的上升，草莓病蟲害也會增加，為了保障後期的生產，在這個時候一定要做好病蟲害的預防工作，避免輕視管理後的病蟲害蔓延。但是在預防病蟲害發生的過程中，要謹慎用藥，安全的農產品才有銷路。
「草那莓滯銷」偶然事件下背後是農產品對農業產業鏈優化的迫切需求
因為這次疫情草莓滯銷了，這是一個偶然事件，當然其中有許多不可抗的問題，拋開「不可抗」之後，這次滯銷也透露出農業產業鏈的不足，以及對農業產業鏈優化的迫切需求。其實不只是草莓，從事農業種植生產的農民朋友知道，近些年來哪一年、哪一個季節都可能出現區域性或規模性的農產品滯銷問題，甚至還出現了畸形「假滯銷，博同情」的農產品銷售模式。大多數人也都知道「滯銷」其中誘因，「種的多了」、「渠道少了」、「產的差了」、「賣的單一了」、「農副加工粗簡了」等等這些農業產業鏈中的基礎構架，所出現的問題都是影響因素。確實都難以解決，但為了農業健康的發展，又不得不解決，當前的農業產業鏈如不優化，後果可想而知。當然我們也走在優化的路上，但依農希望能走的更快些，走得更正統些，依農寡識，接下和大家聊一下該如何優化農業產業鏈。
優化農業產業鏈得從這三個角度出發
一、從農產品本身出發
- 優質是必備「王牌」：農產品的核心是什麼，依農認為是「優質」，在農產品銷售圈裡有一句話說的特別好「別無你有，別有你精，你就能賺錢」，市場存量少的，品質較優的農產品一定具有更好的市場競爭力，面對「滯銷」會有更多的應對本錢，因此農產品本身的優化，是農業產業鏈優化的基石。
- 注重耐儲性的提高：草莓為什麼會滯銷，不耐儲是一個重大的問題，頭天采了第二天壞了，想免費支援武漢都不行，因為運那兒果子可能就壞了，不耐儲的水果在這個網購發達的時代，想通過網絡銷售都難以實現。當然這是個例，有些水果儲存時間是相對較長的，但也僅僅是相對，這也是為什麼生鮮電商難做的原因之一。因此提高農產品的耐儲性就顯得尤為重要，不過同樣的難，得要從耐儲品種的培育、儲存設施的完善、儲運時間的縮短等多角度出發來解決這個問題。
二、從種植生產者出發
- 儘量擺脫被動銷售：目前大部分種植生產者的銷售模式仍以「被動銷售」為主，只管種、等著賣的銷售模式，難以應對「滯銷」等負面問題，擺脫「被動銷售」同樣是優化農業產業鏈的一個重要環節。就像依農前文提到那個種草莓的朋友，長期培育的主動銷售渠道，讓他在如此困難的情況下，還能獲取些收益，及時的止損，由此可見其重要性。
- 時代在變，農人也必須改變：我們這個社會在不停的發展，農產品的種植、銷售、推廣模式需要不停的改變，這就要求農業人在當前市場環境下必須改變，我們的身份不能僅是「種地的」，其實農業人可依賴的東西有很多，比如說諸如今日頭條的各大媒體平台，通過網際網路讓消費者全程的參與，才能完成更好的銷售。
三、從市場端出發
- 市場上農產品該有更多的「分級」：當前我們對於農產品的「分級」是不完善的，通貨採收的情況居多，這是不利於農業產業鏈優化的，因此消費市場必須傳給種植者傳達出一個理念，優質農產品一定是優質價格，劣質農產品「滯銷」也別埋怨。這樣才能促進農產品的升級，產業鏈的優化。
- 市場上農產品該有更多的「身份」：提及農產品的「身份」，那就水果、蔬菜、糧食，但為了農業產業鏈的優化，它不該只是這些。它可以是更多的農副加工產品，並且是深入加工的產品，「身份」多了，渠道也就多了，中間的獲利相對也就高了，何樂而不為呢？當然這需要涉農企業的不斷發展和優化，農產品的加工一定是塊大蛋糕，那個企業先起來，它就能拿走最大的那一塊。
以上就是依農關於當前草莓滯銷以及農產品滯銷背後的一些看法，農業不是那麼好講明白，因此行文定有不足之處，但希望對大家有所幫助。細心的朋友會發現，在對優化農業產業鏈建議中用了太多的「難」字，但這個社會上沒有一件事是因為難我們就不用去做的，要想農業產業鏈得以優化，需要每一個涉農人迎難而上。最後，依農堅信，中國農業的明天一定會更好。
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