哲學的始祖
什麼是哲學？看起來可能是似是而非的話語？可能是缺乏空洞的表述，但這些都並不影響哲學是一種偉大思想下的價值觀。古代的希臘是盛產哲學家的搖籃，從蘇格拉底，到柏拉圖在到亞里士多德，他們繁盛的哲學思維，無一不顯示出人類哲學史上燦爛優美的文化。
古希臘人不僅勤于思考，也嗜酒如命，尤其史葡萄酒更是希臘人生活種必不可少的物品。即便是在糧食匱乏的時期，喝著只能參水的葡萄酒，但只要有酒，他們依然能夠迸發出巨大的精神活躍。在古希臘的神話中，釀酒和種植葡萄是由酒神狄俄尼索斯教會人們的，因而接受人們的祭祀與崇拜。
在好酒和好文的日風之下，希臘人經常舉辦一種常態化的宴會，比如比拉圖酒曾寫過《會飲篇》用以描述當時這種宴會的豐盛場景。在當時參加此種宴會的，都是社會上的精英人士，包括政治家、詩人、醫生等等，他們在宴會上大吃大喝，輕鬆而愉快的討論著充滿智慧的話題。至此，我們是不是在想：難道古希臘人只有在喝酒以後，才會將思想境界提高嗎？如果沒有酒的話，西方還是否能成為哲學始祖呢？
酒與酒神
狄俄尼索斯，是酒神也是歡樂神。傳說中狄俄尼索斯是宙斯與珀耳塞福涅所生，狄俄尼索斯被泰坦巨神殺死以後，宙斯搶救出了他的心臟，並讓其靈魂投生到宙斯的情人塞墨勒的體內，才得以重生。於是狄俄尼索斯死而復生的故事在希臘傳遍。
狄俄尼索斯在少年時被指派為狂歡之神，他教會了人們如何去種植葡萄，並釀造可口的葡萄美酒。在那個生活單調的年代，酒的出現，給古代希臘人打開一扇全新精神世界的大門。
柏拉圖在《會飲篇》中，有這樣一段話：
這個場景其實就是酒神狄俄尼索斯的日常生活寫照。酒神狄俄尼索斯象徵著人類身上暗藏的巨大原始生命力。人在酒精作用的影響下，充滿著幸福和狂喜，任何最為原始的衝動都解開了束縛，人們可以不受到任何理性的約束，這是人類生命力中最為直接和強烈的感受，此時個人與世界好像都融為一體。哲學始於非理性的執念，終於理性的科學。酒，就是加速這一過程的催化劑。
那麼到底什麼才是哲學呢？ 哲學其實就是通過不同的方式傳授給他人如何獲得更美好生活的真理，可以涉及到世界，可以涉及到神，甚至各個層面。
古希臘人在哲學上獲得了非凡的成就，他們將哲學賦予了智慧，並從中探尋世間萬物、人間百態的演變。好像，這樣說下去的話，哲學就成了尋找真理的過程？尋找哲學的真理和智慧，聽起來都時一些看不見和摸不著的東西，我感覺我不太懂哲學，不懂那些哲學家拼勁必勝追求所帶來的終極智慧。
作為哲學的門外漢，與我們而言，在人類所關注的物質和精神世界中，哲學就是在物質世界中，當肉體得到滿足以後，無的放矢的靈魂在精神世界裡，尋找的歸宿。在這個過程中，你可能發現一棵草，一朵花，都能給你帶來意外的驚喜。
而這些以外得到的驚喜和收穫就是所說的哲學。在古希臘的哲學觀即便發展的迅速，但仍然難以迴避時代的局限性，畢竟受到物質條件的苛求，人們的生活仍然十分的匱乏，肉只能在過節時候吃到，酒也只能喝兌了水的酒。受制於生產力的發展，現實的物質難以達到要求，便去在非現實中尋求感覺。而酒，則是通往非現實世界的階梯。
微醺的世界是朦朧的，也是完美的。當酒精進入血液，運輸到我們的大腦的時候，整個人的肉體都處於在輕微的麻痹和飄飄欲仙的狀態，而這個時候，大腦中的某一處精神世界卻被突然打開。
你會發現，在這種狀態下每個人都是哲學家，都想去尋求宇宙萬物的真理。就像蘇格拉底的《會飲篇》里描述的在宴會中的參與者，雖然他們都是各行各業的精英人士，但除了蘇格拉底能被稱為哲學大家以外，其他人終歸只是普通的凡人。
可當他們飲酒以後，發現肉體不再被靈魂束縛，可以自由飛翔與天空之時，說句淺薄的話：喝了酒，整個天下都是我的，何況哲學家？
蘇格拉底的外在形象並不好看：身材矮胖，還駝背，神似希勒諾斯。可就是這樣醜陋的人卻是古希臘無數人愛慕的對象，包括以美貌聞名的阿爾基比亞德，更是對其瘋狂熱愛。究競蘇格拉底有何獨特之處？
現在，我們可以看出，哲學之神徹底征服了酒神，哲學和酒混合在一起，再也無法分離，那麼我們不盡在想，沒有酒的世界，哲學是否會產生呢？
在神話中狄俄尼索斯的日常活動就是在山林，與侍女信徒縱酒狂歡，在其在所到之處教會人們種植葡萄，釀造美酒。反過來，人類為了感恩酒神，開設宴會，在宴會上探討交流，除了對生活的瑣事之外，還有一些深刻的話題，比如對美好的嚮往，在這樣有意無意之下，哲學就突然誕生了。
神話其實來源於古代先民在對自然現象和宗教風俗基於現實的世界，經過想像運作而生。但終究是意識世界的產物。沒有狄俄尼索斯，葡萄蔓仍會生長，聰慧的古希臘人仍會發現葡萄酒的秘密。那是不是就意味著，酒神的存在沒有任何價值？
宴會---這個誕生哲學的搖籃，也是歷史選擇的結果。如果沒有酒，就沒有酒神的祭祀，也沒有了宴會，沒有人們在談論的話題，更沒有了勝利後的狂歡。當人們生活在一個無比清醒的世界裡，為了衣食住行而奔波，或者過著悠閒的日子，是不是還覺得缺少點什麼呢？
沒有酒，我相信哲學依舊會產生，但其發展一定會滯後很多，不管是十年還是二十年或者說一百年還是兩百年；又或者以何種形式出現在何處，我們都不得而知。
在哲學的無形世界裡，他在等待人類進行探索，而酒酒好像是接觸大腦枷鎖的要是，能夠幫我們更快速抵達哲學的彼岸。當第一位古希臘人發現葡萄可以蘊育出美酒的時候，我們並沒有去探尋「酒的世界」或者「世界的構成」這些艱難晦澀的哲學話題，而只是朝著簡單的真理並向前走去。酒，真的孕育了哲學。
古希臘最初的酒神祭祀充滿著暴力，信徒在受到酒神召喚以後，在荒山里徹夜狂歡，以此逃避現實的負擔和倫理的束縛，不可避免的會有縱慾和卵性的發生。這種祭祀雖然神秘而富有吸引力，但卻有悖於社會人類的文明，是一種不理智的行為。而哲學產生以後，在人們的大腦里增加了更多的理性，對神明增加更多的精神崇拜，減少了暴力和不必要的混亂秩序。
從這個角度來看，就是哲學對酒和酒神的拯救，從懵懂混沌的時光，成長為具有引導價值的酒神精神。「酒神精神」一詞，出自於德國哲學家尼采的《悲劇的誕生》。酒神就像是人類情緒的放縱，是拋棄傳統束縛回歸原始狀態的極致體驗。
而希臘文明的繁榮，根本源於其內心的痛苦和衝突，因為過於看清人生悲劇性的本質，才有了「日神」和「酒神」這兩種衝動。此處我們不必沉淪於尼采的哲學世界，而只需單純的思考酒與酒神精神在古希臘存在的意義。古希臘的城邦自由程度，無論是制度層面還是精神層面，都是當今任何一個國家和地區不能相比的，也為哲學的出現和發展提供了優握的土壤，古希臘文明也由此開始。