據新聞網18號報導：台灣花蓮縣豐濱鄉有市民食物中毒，導致1死5傷，後經花蓮縣衛生局人員採樣鑑定，17日確認這6人是因為蟾蜍誤認為青蛙捕捉，從而誤食盤古蟾蜍而導致中毒身忙。
什麼是盤古蟾蜍？
資料： 盤古蟾蜍是蟾蜍科兩棲類 英語名稱為Taiwan Common Toad，生長在台灣山區與靠近山區的丘陵地。是台灣體型最大的無尾目動物，身長在5到20厘米之間，大多數約6到11厘米，體色依環境而異。
蟾蜍跟青蛙的區別
蟾蜍俗稱癩蛤蟆，身上長滿小疙瘩，而青蛙則是全身光滑。
其實這是很好辨認的，專家呼籲：如果不確認野生食材是否可食，應多問專家學者，親朋好友、身邊鄰居，不要私自採集食用，野生蘑菇、菜花也一樣，最好是不要吃。
蟾蜍毒素
蟾蜍毒素屬於一種強心配醣體，具心臟毒性，常存於卵、皮膚及腮腺，誤食會引發心律不整等症狀。
中國作為人口大國，充分發揮吃貨吃貨本質，抵擋不了美食。對於吃的，不管天上飛的，地上跑的，還是水裡游的，蒸、煮、悶、燒，多種花式做法，沒有吃不了的。
而蟾蜍自然也被安排上了飯桌，隨便上網一搜，清蒸、紅燒、油炸的一大堆。
當然相對的不管是當作美味吃的，還是當做青蛙誤食中毒身亡的也有不少。
其實早在幾年前國家就禁令不准捕食蟾蜍，所以大家一定要引以為借，不管是為了法律還是自身安全，提高安全意識。