湖北鄉村疫情日誌|100萬斤蟹爬不出洪湖

志象網 發佈 2020-02-04T08:01:14+00:00

2月2日下午,湖北省監利縣棋盤鄉螃蟹養殖戶何志章在電話里說,「現在只要有人要,5塊一斤也賣。」彭國兵也是棋盤鄉的養殖大戶,據他估算,全鄉有近100萬斤螃蟹滯銷,以每斤20元計算,損失高達兩千萬。

​留給棋盤鄉蟹農的時間,只剩下一周。


「還有一池螃蟹沒賣。」2月2日下午,湖北省監利縣棋盤鄉螃蟹養殖戶何志章在電話里說,「現在只要有人要,5塊一斤也賣。」他家60畝的池塘,積壓了一萬斤左右的螃蟹。

1月2日,大年正月初二,湖北省監利縣防疫指揮部通告,封閉縣內所有高速公路出入口。截止2月3日24時,監利全縣累計報告確診病例110例。相比正在蔓延的新冠肺炎,棋盤鄉蟹農更擔憂,辛辛苦苦飼養一年,河蟹只能滯留在池塘,最後自然死亡。

彭國兵也是棋盤鄉的養殖大戶,據他估算,全鄉有近100萬斤螃蟹滯銷,以每斤20元計算,損失高達兩千萬。橋市鎮緊鄰棋盤鄉,螃蟹養殖面積更大,損失更加慘重。

2000年,棋盤鄉黨委書記李昌平曾上書國務院總理,反映」農民真苦,農村真窮,農業最危險」,他因此被視為「三農問題」的代言人,棋盤鄉成為解剖三農困境的標本。不過,此後,依託洪湖的優質水產資源,棋盤鄉走出困境,在正常年份,像何志章這樣的養殖戶,收入可在二十萬左右,這是李昌平當年不敢想的。不過,疫情衝擊,棋盤鄉又到了最危險的時候,「可能遭受滅頂之災,」一位蟹農說。

螃蟹只有500天左右的生長周期,立春(2月4日)之後開始交配,然後大量死亡。這迫使蟹農必須在元宵節前銷完。爾後,留出一周左右,清塘,消毒,種草,在3月10日下蟹苗。

留給棋盤鄉蟹農的時間,只剩下一周。

希望的春節,絕望的春節

進入2019年臘月,何志章有些沮喪,武漢白沙洲水產市場的行情並不好,螃蟹價格上不去。這一年,監利水產養殖戶都很鬱悶。

監利頂著全國小龍蝦第一縣的帽子,養殖面積不斷擴大,以另一個水產大鎮汴河為例,所見之處,幾乎所有旱地都改造成蝦稻田。供給遽升,價格滑坡,而飼料價格一路走高,蝦農普遍虧損,尤其是新蝦農。

監利養蝦能手楊永智曾說,2019年特別不好的一點是,小龍蝦價格長期處於低點。去年年中,湖北省蝦稻養殖首席專家湯亞斌對媒體透露:養殖新蝦農80%以上的虧了本。


在棋盤鄉,養小龍蝦虧了的戶主,憋著口氣,把希望寄托在螃蟹上,尤其是豆蟹——大閘蟹的亞種,冬季成蟹,主攻春節市場。棋盤鄉主要出產豆蟹,而洪湖對岸的養殖戶,主產扣蟹,在中秋節前後上市。


到了2019年臘月中旬,棋盤鄉蟹農看到盼頭,豆蟹價格在武漢攀升到每斤25元左右,個頭大一些的,甚至能賣到30元。這讓不少蟹農產生惜售的念想。在湖北地區,婚嫁等喜宴,多在春節後舉行,豆蟹是餐桌上的門面菜。


蟹農沒有察覺,供需變化之外有更大的風險。

2019年12月31日,武漢市衛健委首次通報發現27例病毒性肺炎。1月中旬,豆蟹價格回升時,一切看來均和往年無異,何志章將成蟹上市的日期推到春節之後。

春節前,何志章只售出四分之一的豆蟹,一萬斤滯銷。彭國兵的境況好一點,賣了70%。他們不算最慘的,彭介紹,有的養殖戶,春節前一隻都沒有賣出去。

其實,他多少有些不好的預感。彭是養殖大戶,來往打交道的人多,對市場的判斷更敏感,但這也並沒有幫到他,「節前事情太多,根本安排不過來。」

救人還是救螃蟹


2019年農曆臘月二十八,希望突然被掐滅。這一天,武漢白沙洲水產市場關閉。往年,這本是養殖戶和販子最忙碌的時候。螃蟹販子在池塘上收購,發往白沙洲。此外,廣州、岳陽和洪湖也會分流部分銷量。

「其實武漢市場關閉了不要緊,其他的地方也能銷出去。」彭國兵說。在春節之前,棋盤鄉農民還心存僥倖,和監利大部分農民一樣。即便與武漢相聚只有200公里,在心理上,這個距離足以防範疫情。

1月22日,趕在封城通知發布前,武漢市民張彬驅車帶著一家四口趕回監利縣城。第二天,他趕去上車灣鎮曹橋村,和親戚聚餐。酒桌上開始喧鬧時,村幹部上門,發了一張《致全縣廣大人民群眾的一封信》,這是監利縣首次對疫情作出反應,政府警告,不要聚餐,不要聚眾賭博。

而在相鄰的汴河鎮,即便如此,在臘月二十八,居民並未感到恐慌。汴河鎮鄭拐村的陳家,仍在張羅自己兒子的婚事,婚期定在正月初四。

一天之後,村民們開始感覺到事態嚴重,正月初一,派出所派人,巡查各村的麻將館,不少麻將桌被砸毀。


監利其他的鄉鎮在進入春節節奏時,棋盤鄉養殖戶還在池塘里撈螃蟹。「直到正月初二,就把籠子收起來了,再也不敢捕,撈出來沒人要。」

這一天早上8點,監利縣所有高速公路入口被封閉。不過,養殖戶還是為自己爭取了一點時間,監利交通局給螃蟹運輸車開了兩天的綠色通道,發往廣州。

這無濟於事。「不是運輸的問題,因為全國都這樣了,運出去,沒有市場。」彭國兵說。

初二初三那兩天,他悶在家寫倡議書,後來他發給鄉里的水產幹事,對方回復,沒有辦法,大年初一都在上班。沒有聽,也沒有精力管。彭本來還打算把倡議書發給想黨委書記,想想還是作罷。

何志章也曾試圖向政府求助,「我們求助無能。給政府打電話,他們說你是救人,還是救生產,救螃蟹?」

直到正月初五,正常的養殖流程按下暫停鍵。

賭疫情

棋盤鄉蟹農們已認栽。

「損失這些蟹農都有共識,只是多與少,現在一是希望政府想辦法,儘量銷,把路打通,」何志章說,「目前最大的擔憂,是第二年的生產,這個季節不能誤。」

在棋盤,螃蟹多和魚類混養,滯銷的豆蟹產生多米諾骨牌效應:因為豆蟹留在池塘,無法清乾乾塘。而這又導致兩個連鎖反應:無法干塘,養殖戶就無法捕撈青魚、泥鰍,由此將承擔連帶損失


更嚴重的後果是,無法干塘,養殖戶將不能對池塘消毒,種草,接上下一年的生產。

今年種苗在3月10日,蟹農們必須要跑過疫情。「如果疫情在3月10號以前好轉,2020年的生產還有保證。」何志章說。

留給豆蟹和養殖戶的時間只有一周。正月十五之後,豆蟹將開始大量死亡。「現在是在賭疫情,看政府的情況,哪怕是下苗推遲十天,也不算特別晚。」

何志章低估了其間的風險。湖北雖然為淡水漁業第一省,但是95%的蟹苗仍需要從沿海一帶引進。以棋盤鄉為例,蟹苗多來自江蘇如東。

而從棋盤出發,往返如東,耗費近三十個小時。蟹苗的死亡率也在30%左右。

自從2月3日起,監利開始封村封路。蟹農不說往返江蘇,即便離開監利,都成問題。「只能賭,看疫情的情況。

在監利,當下螃蟹養殖戶受疫情衝擊最厲害,但有人擔憂,如果疫情繼續發展,監利縣的支柱產業——小龍蝦養殖,打擊會更大

根據中國漁業協會的報告,2019年,監利縣小龍蝦產量全國第一,為11萬噸,是唯一產量超過10萬噸的縣

監利的第一批小龍蝦將在3月初上市。留給小龍蝦的時間也不多了。


所有圖片皆來自受訪者。

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