《冰糖燉雪梨》是最近比較熱播的電視劇，該劇由吳倩和張新成主演，兩位主演在劇中的演技也可圈可點，將戀愛的青澀感表現得非常到位。校園主題的電視劇是近幾年比較流行的題材，女主吳倩曾是武漢大學的校花，長相非常清純，她的演技也非常有靈氣，所以在這部劇中的表現非常圈粉，她把棠雪這個角色演繹得活靈活現。
張新成比較低調，且演技也非常不錯，他近年來參演的電視劇口碑都非常不錯，且張新成的顏值也很高，他的長相非常符合黎語冰這個人物角色，五官立體有稜角，性格高冷又呆萌。他將男主的高冷可愛都飾演的恰到好處，兩人之間的互動非常有看點。
這部電視劇的劇情非常緊湊，且題材也比較新穎，首次將體育題材的影視劇搬上熒幕，劇中也有專業的運動員參與演出。不愧為《香蜜沉沉燼如霜》班底打造，製作非常精良。
這部劇雖然是一部校園愛情劇，但是劇中也涉及到了競技體育的內容，兩位主演有很多的戲份需要在冰上完成。張新成和吳倩在錄製這個節目之前並沒有短道速滑的功底，為了更好地將人物屬性表現出來，這兩人也需要進行專門的學習，有許多的鏡頭也需要兩位演員親自完成。
在曝光的片場花絮中，兩人在拍攝時非常刻苦，在冰上更是表演了花式摔跤。張新成飾演的黎語冰因為是冰球運動員，所以對於滑冰要更加熟練，在之前和喻言比賽時，張新成就有高空旋轉滑冰的動作，這個動作在拍攝時也是她本人完成，摔了很多次才完成拍攝，在拍攝現場他也是痛到直不起身子，畢竟冰場的地面是真的很硬，硬生生的摔倒想想都很疼。
吳倩飾演的棠雪需要完成許多短道速滑拍攝的鏡頭，但是自己又沒有功底因此請了專門的教練教她完成動作，在花絮中她頻繁摔跤，我們在電視里看到的炫酷動作在拍攝時也非常搞笑，不過吳倩的滑冰教練顏值真的非常高，有這麼一位高顏值的教練即便是摔跤也覺得值得。