小伙花2千元買了盆「刺螃蟹」,一隻比一隻肥,掰開殼子後想哭

徐哥麵食 發佈 2020-03-10T08:06:26+00:00

這次他更是花了3萬日元買了一大盆子的「刺螃蟹」,這3萬日元摺合成人民幣差不多要2000塊錢了,這2000塊錢大概買了6隻螃蟹,這些螃蟹和我們平時看到的不一樣,螃蟹身上長滿了很多的刺一樣的東西,而且一隻比一隻肥。

最近閒在家裡沒有事情,就一直忙著學做菜,除了學做各種各樣的美食吃之外,我最大的愛好,就是在網上看各種各樣的美食直播了。

最近我關注了一個日本的博主,這位小伙子特別喜歡吃海鮮,每天都會買一些海鮮回來做菜,他買的海鮮很多,好多都是我們沒有見過的,平時也不常吃的海鮮。什麼帝王蟹,龍蝦,生蚝,海鞘等海鮮他可是天天都會吃的。看他的直播,真的是讓人大開眼界!這次他更是花了3萬日元買了一大盆子的「刺螃蟹」,這3萬日元摺合成人民幣差不多要2000塊錢了,這2000塊錢大概買了6隻螃蟹,這些螃蟹和我們平時看到的不一樣,螃蟹身上長滿了很多的刺一樣的東西,而且一隻比一隻肥。

剛看到這種螃蟹時還以為是帝王蟹,但是仔細看還是有區別的,帝王蟹的腿比較長,這種螃蟹腿沒有帝王蟹的腿長,而且它們身上的刺特別多。

來看一下,小伙子在買到這些螃蟹之後是怎麼處理這些螃蟹的吧!他先是把螃蟹從箱子裡拿出來,然後把它們放到水龍頭下,用刷子把這些螃蟹刷乾淨了,刷乾淨之後又放到水裡煮了,煮的時候還放了一些薑片,給這些螃蟹去腥。大概走了15分鐘之後,這些螃蟹就煮熟了,煮熟後的螃蟹是顏色是通紅通紅的,看起來還不錯。

在把這些螃蟹煮好之後,小伙子那些螃蟹撈出來,倒去鍋里的水,然後把這些螃蟹放到冷水中沖了一下,沖好之後把它放到案板上,準備把螃蟹的肉給弄出來。

先是把螃蟹腿腿給切了,這螃蟹腿里的肉很多的,吃起來很好吃。在去掉蟹腿之後,就只剩下螃蟹蓋子了,大家都知道我們在平時買螃蟹的時候,最喜歡吃的就是螃蟹裡面的蟹黃了,小伙子買回來的這種螃蟹的蟹殼非常大,裡面的蟹黃一定很多,一定很好吃的吧?

但是當他滿懷期待地把蟹殼掰開之後卻有點想哭,這是為啥呢?原來別看這種螃蟹看起來特別大,但是裡面的蟹黃卻很少。這裡面只有一點點的蟹黃,肉也不是很多,唯一的一點的蟹黃,顏色還有點發白,味道嘗起來還有點微苦,不是很好吃!

原本以為這麼大的螃蟹會有很多的蟹黃吃,沒想到掰開之後,蟹黃就這麼少味道也不好,真的是想哭了!花2000塊錢買的這6隻螃蟹,只能吃一點蟹肉,吃不到美味的蟹黃實在是可惜!

如果是你的話,遇到這種喜歡不好吃的螃蟹,是不是也很想哭呢?你在買海鮮的時候碰到過這種情況嗎?歡迎大家一起交流討論一下哦!

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