現年41歲的廖碧兒（Bernice）自家品牌酒品生意越做越紅火，有空的時候又參與拍攝、出席活動，去年更重拾書包，去加拿大修讀商科課程，生活多姿多采，絕對是女強人一名！近日她在網上發文，感慨從前夢想是做醫生，希望憑雙手救人，大學時已經選讀醫科，不過夢想近在咫尺，最後因爸爸一句話令她改變一生。
因為在加拿大讀醫到成為執業醫生，需要十多年時間，而爸爸擔心女兒嫁不出去，所以叫廖碧兒轉科。廖碧兒在社交平台寫道：「爸爸擔心我嫁不出，所以我就轉科，之後參加選美比賽，再來香港成為演員。一直力拚工作以事業為先的我，直至早些年拍戲受傷，開始意識到什麼是最重要的，開始保重身體，什麼事最重要的排列出來，去學習聆聽內心的聲音。」
雖然廖碧兒曾經放棄夢想，不過她沒有因此而後悔，還鼓勵各位女生要勇敢去追夢：「幸運地在演藝生涯中途有機會闖入釀酒界，拍劇的同時，都有機會去完成以前未完成的大學課程。希望每個女孩子心中都要有熱愛的事同夢想，為之而努力追夢，開心每一天。」
廖碧兒2001年通過國際華裔小姐入行，並拍過不少經典電視劇集，自從同富二代男友盧啟賢分手後，感情一直處於空白狀態。踏入2020年，這位女強人繼續將事業、學業放在第一位，讀商科課程為公司做好準備，4月會開拍新劇，同時她努力將自家品牌酒品生意越做越大，還想進軍義大利呀！
不過這位「黃金盛女」都好期待愛情來臨，還對於自己心目中的白馬王子有清楚的要求。廖碧兒說：「最重要有共同興趣，好像我鍾意飲酒、煮飯，有共同興趣就可以溝通得好，另外對方最好都喜歡小朋友和動物。」希望廖碧兒快點找到真愛，不要再讓爸爸擔心啦！