近年來在市面上出現了不少新型的水果，由於其市場需求大，但是種植的農民卻不多，所以收益也很高，可以說是供不應求。比如之前大火的人參果，一度賣到幾十元一個。後來隨著大量農民跟風種植，產量上去了，價格也就回落了。
不過吃的虧多了，現在農民也變得更加聰明了，看到一些新型水果了，就算是利潤高，也不再像以前一樣一窩蜂一樣湧入跟風種植了。有一種來自寶島台灣的新鮮水果，它的畝產可達5000斤，並且一年可以結4次果，在市場上也曾賣到30元一斤，但是在農村卻只有很少的人種植，你們吃過嗎？
在農村長大的朋友們，應該對於桑葚是比較熟悉的，以前農村都有很多的桑樹，估計70後、80後們還曾養過蠶，而蠶所吃的桑葉樹就會結果，就是桑葚。這種果實以前是農村娃的免費零食，只要誰想吃，都可以去採摘的。而這種來自台灣的新型水果，就和桑葚很像，但是它卻是加長版本的，一個就能長到10幾厘米，個頭比手指還要粗，單果重10克，最大20克。掛在樹上很像「毛毛蟲」，因此得名「長果桑」，又名超級果桑、紫金蜜桑。
長果桑是來自寶島台灣的新型水果，由台灣專家將大果桑和其他幾種野生長果桑雜交改良而成的優質高產果桑品種。這幾年在南方部分地區少量試種，並且非常成功，其畝產量可達到5000斤左右。傳統的桑葚一年就結一次果，而長果桑卻一年能結果4次左右，每個果期兩個月左右，如果是在南方氣候比較好，管理得當一年甚至可結果多達6次。並且長果桑第一年栽種，第二年就會結果了。豐果期以後，一棵樹結果可達50斤以上。在還沒有成熟的時候，長果桑是綠中帶些小黑須，等到成熟就會變成紫紅色，看起來就讓人垂涎欲滴，非常美味。
在市面上長果桑的價格是普通桑葚的十倍左右，如果產量低那價格會更高。這主要是因為長果桑的營養價值非常高，其中富含了維生素A、B1、B2、C及鐵、鈣等營養成分。吃起來甜甜脆脆的，一點也不酸，口感很好。再加上目前只有少數農民種植，其上市的時間也早，填充了新鮮水果市場的空檔期，因此這幾年市場行情一直不錯。
不過，長果桑適宜在南方種植，目前在廣東、廣西、海南三省種植比較多，並且它和桑葚一樣都是不耐存儲的，所以在北方很少見到，並且很多的北方人都沒有吃過它。雖然長果桑不耐存儲，但是它不僅可以鮮食，而且還能加工成果酒、果晶、果膏、果醬及蜜餞等產品，應用是很廣泛的。
目前很多的農民不願意種植長果桑，一方面是因為其是新型水果，價格也偏高，還不耐存儲，所以農民擔心種植以後又像人參果一樣，市場行情大跌。另一方面是長果桑種植也需要技術，國內絕大多數農民都沒有這方面的經驗，並且它還對果園管理的要求比較高，所以即便是其現在價格貴，並且供不應求，但是很多農民依然還是不願意種植。各位朋友們，你們吃過長果桑嗎？感覺怎麼樣呢？（圖片來源網絡，侵權可刪除）