花生又叫落花生，我們當地老百姓喜稱它為「麻子」，是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，可生吃熟吃，還可以榨油或加工成各種糕點及醬料等，又名「長生果」。那麼，種植花生，要想花生高產，首先要保證全田出苗齊、全、勻、壯。全田出苗齊全勻壯又與播前種子準備、適期播種及播種質量緊密相連，這3項缺一不可，缺了一項花生出苗就達不到苗全苗壯的要求和指標。所以，花生創高產，全苗壯苗是栽培程序上的主要環節。群從有「花生苗全八成收」和「有錢買種無錢買苗」的農諺，就是說的這個道理。

【留守傅姐】作為多年栽培花生的農民，對栽培花生有自己的獨到見解，我認為要想花生田苗齊全勻壯，是高產群體結構的基礎，是田間合理種植密度的重要保證。全苗才能保證單位面積有足夠的群體株數，壯苗才能建成花生個體內部生育協調、群體植株生長穩健的高產群體結構。

一：齊苗、壯苗、苗勻的標準和指標

◆全苗的要求和指標：全苗一般是指花生高產田實播粒數與出苗株數和實收株數比較接近，起碼出苗株數要占實播粒數的99%，實收株數占實播粒數的98%以上。全苗，一定要齊苗。

◆齊苗的要求和指標：齊苗是指出苗時間整齊一致，要求花生始苗後3天內出苗株率達95%以上，才樣才能縮小苗株之間在生長發育期上的差距，為壯苗創造條件。齊苗，一定要壯苗。

◆壯苗的要求和指標：壯苗，是指苗株在形態上第一對側枝早生快發和花芽分化早而集中；在生態條件方面，表現為吸水吸肥能力強，光合效率高。苗壯，又必須苗勻。

◆苗勻的要求和指標：苗勻是指苗大小高矮一致，無弱株。弱株是指由於種子分級粒選不嚴、播種過深或過淺和苗期病蟲害等原因造成的生長不良、發育不全的晚苗、小苗和病苗。要求花生高產田的弱苗株率不超過5%。這樣，花生高產田出苗均勻一致，就能減少田間弱苗和大小苗的差異，將來群體植株都有較均衡的生產能力。

二：力爭群體苗株齊全勻壯的播種技術措施

◆精播細種主要包括播前種子準備、適期播種及注意播種質量等3個方面。

【1】做好播前的種子準備

◆搞好種子發芽試驗：花生播種前，要檢查預留種子存放的地方是否出現潮濕、發霉的情況，又或者包裝種子的袋子是否出現破損，引起種子回潮，受凍等。若發現存放的地方出現潮濕或包裝袋破損，有可能引起種子發芽勢、發芽率降低，嚴重的全部不能做種。如果出現這種情況，必須對預留種做一個發芽試驗。

發芽試驗的方法：首先從預留種中每份隨機用手抓一大把種子出來，把種子分別放到不同的盆里，並標明出處，然後用溫水浸種2-4小時，水溫在30-35度為宜。待種子吸水泡漲後將種子放到墊有濕毛巾或者濕麻布的容器里，並用濕毛巾或濕麻布蓋住容器口， 放到25度的環境下進行催芽試驗。並隔8小時給試驗種子澆水一次，待65-70小時後，仔細檢查發芽的百分數和總發芽率。如果有80%以上種子發芽勢良好，發芽率100%即表示預留種合格，可以用於高產田生產用種。若只有60%的種子發芽勢較好，並且發芽率只有95%的話，說明這批預留種子為一般的種子，可用於一些面積較小的生產田用種。若只有40%的種子發芽勢較好，說明這批種子不合格，要立即棄種，趕緊想辦法賣優良種子。

【2】播前曬種促後熟

若發芽勢只有60%，發芽率只有95%以上的預留種子，有可能是種了不充實飽滿，未通過後熟；又有可能在貯藏期間出現了輕度的回潮或輕度霉捂，這種情況可以對預留種進行帶殼曬種。

◆帶殼曬種好處：把種子放到簸箕或者竹簀上攤曬1-3天，這樣的好處是提高種子發芽勢和發芽率。曬種一是促進種子後熟，二是加強種子內部酶的活性，可以促進種子播後快速發芽和出苗。剝好的花生仁也可以進行曬種或者暖種。

【3】種子精選

結合剝殼分級，挑選粒大飽滿，顏色新鮮的一級種（每公斤約1000粒左右），用作高產田的種子。因為一級大粒種子生活力強，營養豐富，出苗勻而壯。俗語話說得好，「種大芽粗，母大子肥」就是這個道理。傅姐根據自己栽培花生經驗摸索得出：一級大粒飽滿種子出苗勻而壯，可比二級中粒種子增產莢果12%左右。

【4】播種前進行催芽

如是精選的大粒飽滿種子，在播前還必須對其催芽，並挑選有芽的種子進行播種。這樣，可使部分未通過休眠期的種子，顆顆都能發芽。播種後不僅出苗快，而且出苗齊而全。種子催芽的方法很多，主要有火炕催芽、塑料薄膜催芽，土坑催芽和沙床催芽等， 可根據當地催芽習慣選擇不同的催芽方法。

【5】適期播種

◆花生的適播期：花生髮芽出苗要求的適宜溫、濕度，是播種層5厘米地溫，在連續5天內的平均溫度15度以上，並且5厘米土層含水量占田間最大持水量的50%以上（沙質壤土的絕對含水量為15%以上）為適播期。根據南北氣候差異，一般北方花生生產區春花生播種適期，山東省膠東在立夏前後，河北省唐山從穀雨後立夏前，河南省豫東在穀雨前。南方花生生產區春花生的播種適期，廣西桂南和廣東嶺南在雨水至驚蟄期間。地膜覆蓋栽培的播種期可比露地栽培提前5-7天。

我認為根據花生髮芽出苗要求的溫、濕度，結合我國北方地區十年九旱的氣候特點，相對來說，墒情是花生全苗的關鍵。因為推遲播種期，地溫一般能高，但不一定有適宜的墒情和雨水。因此，只要種子質量好，又進行了催芽揀芽，就應在適期播種範圍內，有墒搶墒，無墒造墒進行播種。一般不要等雨後以免誤了播種期。此外有些地區，在春季氣溫回升時會出現短暫寒潮，可在適期播種範圍內，抓住暖頭冷尾，搶墒早播，不要為躲開寒流而誤了播種適期。

【6】注意播種質量

播種時除了把控好不同花生品種的栽培密度，還應把握好播種的深淺度以及覆土嚴密工序。播種時的深度不能淺於3厘米。若一些墒情較差的地塊，應適當深些，深度不超7厘米為宜。農諺說「地干不種深，地濕不種淺，適宜播深1寸半」。說的就是花生出苗時間超過12-20天的話，在土壤墒情好，水分充足而播種過淺的情況下，若遇播後久晴不雨，就會出現種子落干弔死，導致缺苗斷壟的情況發生；若播種時墒情差，播深了如遇到「倒春寒」或大雨等惡劣天氣，畦面很容易形成積水窩，造成種腐胚亡。因此，播種深度要適宜，播淺播深都有害。為了爭取苗全、苗齊、苗勻、苗壯，可採用催芽揀芽並粒平放點播，有條件的可實行並粒插芽播種。

為了防治地下害蟲和苗期蚜蟲 、薊馬的為害，還要撒施辛拌磷或呋喃丹顆粒劑蓋種農藥。此外播後覆土要深淺一致，不能讓覆土厚薄不均，要覆土嚴密，無坷垃。為了防止土壤透風跑墒，可視當時的土壤質地和濕度，於播後的當天下午或1-2天後，再用鋤板或刮板推壓，使土種密接，土壟落實，以利於提墒保苗。保證播種層不透風跑墒，減少落幹缺苗的情況發生。

總結：栽培花生培育壯苗是關鍵，為豐收打下良好基礎，農民播種花生時只要做到播前種子準備、適期播種及播種質量，就能達到花生出苗齊全勻壯的要求和指標。