今天,老揚州都作(za)興(xing)忙這個……

揚州晚報 發佈 2019-12-22T15:06:46+00:00

早上起床需要洪荒之力鬧鐘響了N次還不願離開被窩原來是↓↓↓冬至來臨冬至這天《易經》有"先王以至日閉關,商旅不行"之說。

早上起床

需要洪荒之力

鬧鐘響了N次

還不願離開被窩

原來是

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冬至

來臨


冬至這天《易經》有"先王以至日閉關,商旅不行"之說。意思是說這一天黑夜最長,陰氣最重,是最接近"死亡"的一天,最好什麼事也不干。

冬至後,陽氣緩緩回升,白天慢慢變長,是陰陽轉化的關鍵節氣,也是夏病冬防、冬病冬治的最好時機。所以古時冬至也喻意為新生命的開始。

老揚州怎麼過大冬?

冬至祭祖

中午,每家每戶要準備7樣菜敬祖宗。大粉、煮魚、燒肉、青菜、豆腐,這是家人想方設法也要湊齊的菜餚。其他的則根據各家的條件安排,稍講究一點的人家會早早地準備豬頭三牲。基本程序是:上菜、明燭、上香、倒酒、叩頭、許願等,然後就是燒大錢。

吃湯圓

「湯圓」是冬至必備的食品,吃了圓子,象徵著全家團圓,家庭和諧、吉祥,討個吉利,所以要家家吃湯圓,湯圓揚州話中也叫做「圓子」。過去也有「吃了圓子大一歲」的說法。

吃番瓜

冬至吃番瓜可以治(防)百病,不少人家都把結老的番瓜摘下貯藏好,留待冬至煮食。更有人把番瓜留在枯萎的藤上,擱在牆頭屋頂,到時摘下。

九九消寒

有一首民謠,叫「九九歌」,歌詞為:頭九二九不出手, 三九四九冰上走,五九六九河邊看柳,七九河開凍,八九燕歸來,九九加一九,耕牛遍地走。歌謠中的「九」是指從冬至那一天起算,每九天算一「九」。過了九個「九天」,冬天就要結束,春天就會來臨。所以揚州人把進入冬至以後,叫做「進九」,又叫「入九」。

冬至之後

揚州一波純凈冬景

也即將上線了

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編輯 晴子

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