口罩和消毒液帶來轉機,日本便利店能靠防疫用品起死回生嗎?

瀚海觀察 發佈 2020-02-28T08:26:29+00:00

日本是中國的鄰國,更是中國一衣帶水的鄰邦,中國和日本之間擁有著剪不斷理還亂的特殊關係,從日本的本身經濟發展的角度來看,從以上個世紀90年代到現在為止,日本已經歷了失落的30年,在這個30年當中,整體經濟發展實際上一直處於不景氣狀態。

這是日本便利店時隔2個月重新出現銷售額增長。近期的病毒對日本產生的影響正在擴大。日本國內外消費者對口罩的搶購,甚至整體提高了日本各個便利店的1月銷售業績,讓業績低迷的便利店時隔2個月重新出現增長。據日本連鎖商業協會發表的數據,今年1月,日本全國的便利店連鎖銷售額比去年同期增長了0.4%,共計8353億日元。

事實上日本的便利店行業整體而言並不景氣。數據顯示,便利店的來店客流數連續4個月下滑,1月的來店客流人數也下滑了0.8%;出於成本控制的考慮,日本便利店新開門店的數量也連續三個月下降。此外,日本少子高齡化問題嚴重,便利店的整體客流規模逐年下滑,加上勞動力成本變高,導致24小時營業的便利店夜間營業成本越來越高,此前7-11、全家都為了縮減成本採取了縮短營業時間、裁員關店的措施。


之前我們專門討論過日本便利店產業整體的問題,我們現在該怎麼看?因為特殊情況所導致便利店的增長,或者說恢復呢?

日本是中國的鄰國,更是中國一衣帶水的鄰邦,中國和日本之間擁有著剪不斷理還亂的特殊關係,從日本的本身經濟發展的角度來看,從以上個世紀90年代到現在為止,日本已經歷了失落的30年,在這個30年當中,整體經濟發展實際上一直處於不景氣狀態。在這樣的情況下我們看到日本便利店產業實際上也遭受了非常大的衝擊。原來在日本經濟不景氣的時候,便利店可以說是日本當前最重要的一個產業類型,而在人工成本非常昂貴的今天,實際上,日本的便利店已經承擔了在中國相當於外賣等更多非常重要的角色,對於很多日本人來說,一日三餐大多數情況都要靠便利店來解決。便利店基本上已經成為了日本餐飲業的一個核心組成部分。

那麼當前為什麼我們之前會討論說日本便利店出現了很多問題呢?主要原因就是隨著日本人口老齡化的不斷發展,日本的人口出現了大規模的衰退,老年人口激增在這樣的情況下,便利店特別是24小時營業的便利店,面臨著極大的用工難題,用工成本的快速增長,讓日本便利店迫不得已開始選擇關閉24小時的便利店,很多隻採取白天或者說營業到晚上一段時間。然而我們看到,因為防控的特殊需要,日本便利店的銷售額在最近一段時間出現了大規模的上漲,這種上漲可以說給正處於危機邊緣的便利店帶來了非常大的緩解作用,那麼這種上漲到底是短時性的,還是長時間的呢?

我們可以這麼認為,就是日本人口老齡化的趨勢,實際上是無可緩解的,在這個趨勢已經形成的大背景之下,除非日本人口能夠出現比較大的轉折,否則的話依然會面對非常大的難題。日本便利店產業至少在有人經營的便利店這個領域將會面臨比較大的問題。即使是因為當前特殊情況所導致的便利店銷量的激增,但是也只是一個緩解作用而已。

但是,日本的便利店到底有沒有希望了?其實希望還是有的,我們看到大量的無人經濟,其實在中國這次特殊情況下開始全面崛起,很多的無人便利店已經開始出現,特別在雷神山、火神山醫院,我們看到了很多的無人業態的全面崛起,如果無人便利店將快速普及開來的話,有著無人業態的加持作用,其實日本的便利店倒是有非常好的發展前景。


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