沒有化學的宋代,卻有最好的香水

廣西衛視 發佈 2020-03-18T10:17:46+00:00

景德鎮窯青白釉印花盒宋北京故宮博物院藏從詩詞的零星碎語中,我們已經看到,至遲是宋代,富貴人家的女性中,香水已經普及了。

越是開放的社會,女人愛美的天性越不受束縛。作為中國歷史上文化經濟都是頂峰的宋代,女子跟今天的女性一樣,為了打扮自己,能花很多心思。

李清照的《減字木蘭花·賣花擔上》,描述的便是自己年輕時愛美的嬌羞心理:

賣花擔上,買得一枝春欲放。

淚染輕勻,猶帶彤霞曉露痕。

怕郎猜道,奴面不如花面好。

雲鬢斜簪,徒要教郎比並看。

讀到這裡,我不禁佩服起李清照的表述能力和文學功底——將少女愛美、希望意中人多看自己幾眼的小心思展現的淋漓盡致,但同時我也對宋朝女子的化妝盒,產生了深深的好奇。

什麼叫「彤霞」?什麼是「曉露」?

經過查證,發現宋朝女子的妝奩之內,不比今日時尚女郎包中的種種現代合成品差,尤其是香水。

景德鎮窯青白釉印花盒 宋

北京故宮博物院藏

從詩詞的零星碎語中,我們已經看到,至遲是宋代,富貴人家的女性中,香水已經普及了。

一首宋詞《廣東漕王僑卿寄薔薇露因用韻》寫道:

「美人曉鏡玉妝檯,仙掌承來傅粉腮。

瑩徹琉璃瓶外影,聞香不待蠟封開。」

寥寥幾筆,勾勒出了宋朝女子在打扮時嗅香水的嬌憨之態。而另一首宋詞《風入松·玉妃孤艷照冰霜》也寫道:

薔薇水蘸檀心紫,鬱金薰染濃香。萼綠輕移雲襪,華清低舞霓裳。」

這裡的薔薇水,其實就是香水,它是宋代姑娘最喜愛的「爆款」香水,就是從薔薇花中提煉出來的。

《白薔薇圖》頁 南宋 馬遠繪

絹本 設色

北京故宮博物院藏

品質最優的薔薇水進口自大食國——也就是當時的阿拉伯帝國。蔡絛在《鐵圍山叢談》里為這種「進口香水」的品質做了人格擔保:

「異域薔薇花氣馨烈非常,故大食國薔薇水雖貯琉璃缶中,蠟密封其外,然香猶透徹,聞數十步,灑著人衣袂,經十數日不歇也。

你想想,化學還沒有誕生的年代,用100%純天然的薔薇花提煉的香水,透著瓶子,隔著蠟封還能聞到香氣,真正使用的時候,更是十幾天後還有餘香,有了這樣一款香水,還怕什麼「郎猜奴面不如花面」?

李清照:給我也整一個唄

這東西的售價今天已不可考,但想必千金難得。

雖然當時宋人沒接觸過猶太人的名言「女人的錢最好賺」,但重視經濟發展的宋人幾乎和猶太人一樣精明——意識到了香水中的巨大商機,宋人尋思著這好事不能全讓外國人把錢賺了去,所以試圖仿製這種香水。

不過看《諸蕃志》里的記載,這一嘗試似乎是失敗了,趙汝適還在書里提醒姑娘們區分偽劣產品來著。

「薔薇水,大食國花露也。五代時,番使蒲訶散以十五瓶效貢,厥後罕有至者。今多採花浸水,蒸取其液以代焉。其水多偽雜,以琉璃瓶試之,翻搖數四,其泡周上下者為真。其花與中國薔薇不同。」

宋·趙汝適《諸蕃志(卷下)·志物》

雖然香味暫時沒學到,但技術還是成熟的。一句「今多採花浸水,蒸取其液以代焉」道出了香水工業的「核心技術」,時至今日,此法依然是香水製造的工藝之一。

可見,宋朝人們並沒有感到通信不便、物質匱乏這些現代人眼中的「缺點」,相反,他們利用純天然的優勢,打造出了一種今人所不及的純天然的生活方式。

那麼,在工業化發達的今天,還能不能聞到這樣美妙的香味呢?當然能。

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