買魚時，明白人專挑這3種，好吃又實惠，魚販子都誇你是行家
不管是家常便飯還是招待客人，又或者是去飯店吃飯，魚這種食材都是必不可少的。魚的種類繁多，而且做法也多種多樣，每一種做法都是做出非常美味的口感，讓人吃過一次就難以忘懷。
說到買魚，雖然魚的種類非常多樣，但是我們常吃的也就那幾種，鯽魚、草魚等等。鯉魚也是可以吃的，前幾年吃的比較多，但是最近這幾年人們都怎不怎吃了，因為鯉魚是「發物」，大家還是儘量少吃。
魚的肉質鮮嫩，口感美味，營養也是非常豐富的。而且魚肉熱量不高，怎麼吃都不會輕易發胖，所以是一種老少皆宜的美食。下面呢，就來給大家說一說去市場上買魚，哪一些是又便宜又好吃的，如果有你沒吃過的，可以嘗試一下。
買魚時，明白人專挑這3種，好吃又實惠，魚販子都誇你是行家。
一、小海鱸魚
我們在挑選魚的時候基本上都會挑選個頭稍微大點的，但是在挑選海鱸魚的時候卻是相反的。
海鱸魚是越小的越鮮嫩，吃起來口感越好。而且相對於大海鱸魚來說，小海鱸魚的價格更便宜，所以買小鱸魚吃是不會吃虧的。鱸魚最常見最美味的做法就是清蒸，大家可以試一下，連小孩子都能一口愛上。
二、小黃花魚
雖然都叫黃花魚，但是大黃花魚和小黃花魚還真不一樣。小黃花魚的肉質是非常鮮嫩的，而且裡面的魚刺亂刺比較少，吃起來更鮮美，深受非常多人的喜愛。
而且小黃花魚的價格也是非常便宜的，我們人人都能買得起，市場上的小黃花魚數量非常多，喜歡吃小黃花魚的話可以適當的買上些。
小黃花魚不需要太複雜的製作方法，簡單的炸制或者煎制就能很好吃。
三、巴浪魚
因為巴浪魚的繁殖速度是比較快的，而且很容易捕撈，所以我們現在市場上的巴浪魚基本上都是純野生的，人工養殖的會比較少，所以吃起來也比較放心。
巴浪魚的口感十分鮮美，而且價格非常便宜，很多沿海人民是比較喜歡吃的。
香煎巴浪魚、紅燒巴浪魚是最普遍的製作方式，肉質肥厚鮮美，物美價廉，值得一試。
以上就是我想安利給大家的三種魚，你都吃過嗎？相信不少人都吃過，口感都很不錯，營養高口感好，關鍵也便宜，大家可以盡情去吃。