【導語】4月份受市場需求恢復提振，中上旬雞蛋價格震盪走高，一度漲至3.00元/斤以上，但受飼料成本上升影響，蛋雞養殖依舊未能完成逆襲，除個別時間點外，雞蛋收入依舊處於成本線以下。5月份雞蛋市場支撐面有限，單斤雞蛋的收入或依舊低於成本線，蛋雞養殖或繼續維持在虧損狀態。
蛋價先漲後跌扭虧為盈僅是曇花一現
4月中上旬市場需求繼續恢復，整體需求較3月份好轉；同時部分養殖單位積極淘汰老雞，大碼雞蛋減少，在一定程度上緩解了供應面壓力；另外玉米、豆粕價格持續走高，蛋雞養殖成本提升，養殖單位低價惜售。多重影響因素下，雞蛋價格走高，並於13日漲至3.10元/斤，蛋雞養殖實現了短暫的盈利，每斤雞蛋的盈利在0.03元。
但好景不長，食品企業採購量遲遲未有提升，市場整體需求依舊遠低於往年同期，卓創資訊統計數據顯示，4月中下旬銷區市場雞蛋銷量同比跌幅為2.5%左右，產區發貨量同比跌幅8.50%左右。同時4月下旬開始，養殖單位整體淘汰積極性下降，而隨著小碼貨源的增多，雞蛋供應面壓力逐漸增大，雞蛋價格承壓下滑。此輪下調一直持續到5月7號，而隨著蛋價走低，單斤雞蛋的虧損達到0.50元左右，蛋雞養殖虧損程度達到了3月以來的最大值。
去產能過程緩慢蛋雞養殖虧損窘境難擺脫
隨著蛋雞養殖虧損程度加大，養殖單位淘雞積極性再度提高，大碼雞蛋貨源供應減少，同時山東部分地區存在817種蛋需求增大的情況，雞蛋整體供應面壓力得到暫時性緩解。另外部分業者拿貨積極性較前期提高，整體走貨較前期好轉，蛋價觸底反彈，但下游對高價接受度有限，蛋價上漲動力不足。
因蛋雞養殖長期虧損，部分地區淘汰雞日齡提前至400天左右，但屠宰企業及活禽市場需求有限，淘汰雞出欄量依舊有限，因此5月份雞蛋供應將繼續維持在充足的狀態。需求方面暫無利好提振因素顯現，同時隨著溫度升高，雞蛋容易出現質量問題，下游各消費環節普遍按需採購。預計5月中下旬雞蛋市場將繼續維持供大於求的狀態，蛋價將偏弱運行，或繼續維持在成本線以下。
同時隨著氣溫升高，電費等費用增加，整體成本提升，蛋雞養殖由虧轉盈之路或更艱難。短期來看，生豬、肉雞等相關產品處於下滑態勢，對雞蛋、淘汰雞的支撐均有限，因此建議養殖單位及時淘汰產能偏低的老雞，鎖定養殖利潤。